第六百八十二章：神奇的七咂湯（2/2）
小楚，別站著了，好好嘗嘗！」
劉老閉上眼睛仔細品嘗了之後讚不絕口，催促著楚雲風也趕緊試試味道。
「好的，我來試試！」
楚雲風早就忍不住了，立刻下筷子抄起一個放進嘴裡，剛一進嘴，立刻就感受到了汁水中豐富的味道。
酸、甜、香、辣、咸！
五種味道一個不少！
最關鍵的是，這五種味道相輔相成，再加上肥腸的軟嫩，味覺與口感之間找到了一個非常平衡的點，當真是美味兒無比。
「好吃，這味道簡直是絕了！」
嘗過之後楚雲風便明白這道菜為什麼能夠經久不衰了，因為自己吃完一個還想吃第二個，這樣吃下去絕對是讓人慾罷不能的節奏。
隨後楚雲風決定回到蓉城之後，第一時間就是自己做一份出來吃個夠。
而且經過了系統合成之後，這肥腸的味道又該是個怎樣的神仙味道呢？
「哈哈~！喜歡吃那就多吃一點兒！」
季大師看到楚雲風那想吃又不好意思動筷子的樣子，心中很是受用，不過是一道菜而已嘛，想吃就多吃點兒唄？
楚雲風聽到這話那還能客氣，馬上又是一塊放進了嘴裡，這下可是讓在場的眾人給饞哭了......
那可是季大師做的啊，你就不能像剛才一樣給大家分分？
特別是在場做魯菜的大師傅，剛才學到一手已經是樂開花了，要是能夠再嘗到一口大師的味道，那更是對自己的廚藝有很大幫助。
可是看到那盤中的大腸一個一個地接連消失在楚雲風的嘴裡，大家心裡都在吶喊著：「你就不能少吃一點兒？」
有些大師傅看到楚雲風吃得停不下來的節奏，喉嚨也都不由自主地動了幾下，再摸了摸肚子，似乎還真有點兒餓了。
「來了、來了，大家上午辛苦了，我準備了便飯，大家坐下慢慢聊。」
在這關鍵的時刻，猴子他們終於將酒菜送來了，酒家的服務員們魚貫而入，將一張張桌椅板凳給放好。
然後陸續將碗碟擺好，開始上菜了。
「林師傅，考慮得挺周到的嘛，那今天就叨擾了。」
「感謝、感謝，下回來咱們店裡好好喝一杯啊！」
......
對於林師傅的安排大家都感到有些意外，本來大家前來的目的就有點兒不單純，但是沒想到林師傅竟然這麼大氣。
不僅讓大家都留在現場不說，而且還精心準備了宴席，這份心胸不得不讓人佩服。
不過林師傅這一手確實做得很漂亮，讓各家餐廳的經理都感受到了林師傅傳來的善意。
至少在酒家推出新菜的時候，大家想要「搗亂」的想法也能夠稍微收一收，面子上不至於這麼難看。
雖然大家都是競爭關係，但至少面子上還是過得去的。
今天來的人不少，院子裡直接擺下了11桌，可以說是幾乎京城裡叫得上號的餐廳都來人了。
誰也沒想到一個小小的蝴蝶煽動了翅膀，竟然會將京城大小餐廳的負責人和大廚給聚在了一起。
平日裡想要找個由頭將大家給聚在一起那絕對是很難的，這既然來都來了，那自然少不了要拼酒了。
平日裡為了搶生意，大家可是動了不少腦筋，每家都遇到過別人搶過自己的生意。
所以今天想要「報仇」的話，那只能是通過酒精的考驗來打敗對手，所以這一上桌，二老簡單地發言之後，氣氛便立刻爆了。
主桌上有二老、林師傅、楚雲風、慕晴、楚月、沈文剛、方德才以及林師傅的老婆和女兒。
這一桌可沒有其餘酒桌那麼瘋狂，他們都在相互拼酒，而這一桌卻吃得是歡聲笑語。
有了楚月在席間的打趣，哄得二老是哈哈大笑，可見楚月對於哄老人還是很有一套的。
在吃到一半的時候，劉老看了看時間，然後起身說道：「我這道菜差不多了，可以起鍋了。」
半個小時之前，劉老在鴨肉上鋪上了一層火腿、冬筍和香菇繼續燉煮，這會兒已經是到了成品出鍋的時候了。
剛一揭開蓋子，大家便聞到了一股濃郁的清香，上桌之後，大家看到湯色清亮，造型十分的有趣。
「就這麼直接吃嗎？」
楚月聞到這個香味兒已經是饞得不行了，馬上就想去弄點兒湯來喝。
可湯勺還沒伸進去就被楚雲風給阻止了：「別著急，這道菜的吃法可不一般，聽劉老的。」
劉老笑了笑說道：「小楚說得沒錯，這道菜現在會做的人少了，會吃的人更少了，它的吃法確實不同，我教你們怎麼來吃。」
劉老的話一下就大家都吸引了過來，紛紛來學習這道菜該怎麼吃。
「第一步，先在三套鴨坯外面舀一口湯，主要是品家鴨的味道。」
眾人按照提示紛紛嘗了一口，感受到了那份醇香。
「第二步，需要品嘗野鴨的味道，等我打開之後立刻舀湯。」
劉老撥開外面一層家鴨，大家用湯勺在四周等著，家鴨一打開就趕緊把湯勺伸了進去，這時主要是品嘗野鴨的味道。
「香啊，跟剛才的味道不一樣啊！」
「好好喝，竟然能嘗到兩種不同的湯味兒？」
......
「第三步，我筷子放了之後再舀一勺嘗嘗。」
劉老話音剛落，筷子一松，大家快速的下入湯勺。
「哇塞，這是家鴨和野鴨的混合味道，這太神奇了啊！」
「太牛了，這道菜果然非同一般啊！」
......
隨後劉老一層一層地往下，然後兩兩組合，讓大家嘗到了七種味道。
眾人都驚呆了，一道菜能夠嘗到七種味道，簡直就是太不可思議了。
「都明白了吧，這才是這道菜最正宗的吃法，所以這道湯菜也被叫做七咂湯。
家鴨肥嫩、野鴨香酥、菜鴿細嫩，一層一層味不雷同，這樣才會有越吃越鮮、層出不窮的美感。」
劉老的話讓大家很是受用，這才知道了美食很多時候不僅僅是要廚師會做，同時食客也要會吃才行啊！
這時候，忽然有人開始問道：「楚老闆，你店裡什麼時候會推出這道菜啊？到時候我一定要去你店裡嘗嘗。」
楚老闆自己還開得有店？
大家的好奇心立刻就被調動了起來。
開店？
在哪裡？
什麼店呢？