第六百八十九章：強迫症的福音（2/2）
「楚老弟，你可算是來了，趕緊進來，快快快，等我先去把酒放好。」
接過酒之後，林師傅小心翼翼地拿著，慢慢地穩著自己的步伐走進了屋子裡。
沈文剛和方德才兩人面面相覷，也覺得自己師哥會不會太誇張了一點兒？
就像是八輩子沒見過酒一樣，至於這麼誇張嗎？
「怎麼還有兩瓶，這是？」
三分鐘之後林師傅才出來，看到慕晴手上竟然還拎著兩瓶，這下有些不淡定了，心跳突然加速，難道這也是給自己的？
「咱們品菜的時候喝，慶祝一下。」
楚雲風看到林師傅有些激動，頓時有些啞然失笑。
「噢～！好好好，對了老弟，趕緊給我們說說為什麼要添加這麼多的食材啊？」
沈文剛和方德才兩人的臉上也露出了不解的神色，看來對楚雲風新增加的食材感到很是困惑。
「老弟啊，你可是不知道，昨晚你把食材清單發給我之後，我整晚都沒睡著啊！
這道菜的食材變動很是有些大啊，也讓我逐漸回憶起了一些事情，好像當年我師傅也用過這些食材。」
林師傅之所以這麼著急，就是因為楚雲風給出的新配方完全出乎了自己的預料。
而且現在看起來，似乎是更加的合理。
「就是啊，剛才我還在跟師兄回憶，記得有一次，師傅要做這道菜的時候，可是讓咱們拿了一隻雞過去。
後來清理廚房的時候，這雞的雞腿和腹內的雞油不見了，當時根本就沒有聯想到這事兒，但是現在一想，細思極恐啊！」
沈文剛說的細思極恐這四個字讓楚雲風一下就笑了起來，有這麼誇張嗎？
「你別說還真是的，我也記得有一次師傅在做菜的時候，讓我去買了一點兒乾貝回來，當天做的菜式里就有紅燒牛頭方這道菜。
我仔細回憶了一下當天師傅做的三道菜式，其餘兩道菜式根本不會用到乾貝這種食材。」
方德才表情很是有些興奮，似乎回憶起來這件事情讓他發現了新大陸一樣，手舞足蹈的樣子就能看出他內心中的喜悅。
「沒這麼誇張吧，我增加了雞油主要是為了起到一個增香亮色的作用，而乾貝也主要是為了增加高湯的鮮味兒而已。
雞腿、鴨腿的選用也不過是因為這裡的脂肪層更加豐厚，而且香味兒更加濃郁罷了。
不過也只是試一試而已，我也不敢打包票說我配置的食材就是完全正確的，一會兒試試便知、試試便知！」
楚雲風沒想到自己改動之後的食材會引起林師傅三人如此大的反應，被提問之後也是有些措手不及。
總不能直接告訴他們這是系統給出的最正確的方案，如果他們要追問系統是誰的話，那自己只好說「你猜吧」！
「行了，什麼都別說了，我已經很期待今天這道菜的製作了，牛頭已經準備好了，咱們馬上就開始吧！」
林師傅指著盆中的那一個牛頭說道，楚雲風看上一眼之後有些啞然失笑。
這也太看得起自己了吧，而且也對自己也太有點兒信心了不是？
現場就孤零零地放著一個牛頭，連個備用的都沒有？
他們不知道自己是第一次做這道菜？
也不怕自己下刀的時候將牛頭皮給切廢了？
不過轉念一想，這也是林師傅對自己廚藝的認可，如果真要是放兩個牛頭在這裡，那也是對自己廚藝的一種擔心。
說不好聽一點兒的話，那就是對自己沒自信，很是有些看不起人。
楚雲風檢查了一下桌上擺放的食材，跟自己給出的清單完全一致，而且看品相，都是上等的食材，看來林師傅很是用心啊。
「開始吧，我先來燒牛頭！」
楚雲風說動就動，直接拿起燒槍就開干，把整個牛頭上的絨毛給燒掉。
這一步在系統空間裡已經早就熟悉過了，牛頭上的不同部位，需要燒制的火力大小，以及距離的遠近都成竹於胸。
楚雲風一點兒一點兒地移動著燒槍，火力一會兒大一會兒小，一會兒近一會兒遠！
但凡是燒槍移動過的地方，那部位都是剛剛露出一絲絲的焦黑，表明燒制的火候剛剛好。
昨天林師傅三人在製作的時候，整個燒制完成之後，牛頭上的顏色深淺不一，看著就像是打過補丁一樣。
但是看楚雲風的燒制過程就像是在欣賞藝術一樣，無論是他手速的快慢，以及火力大小的控制，都能夠感受到其中節奏的變換。
節奏是那樣的鮮明和輕快，讓人感覺身心愉悅！
而且隨著時間的推移，大家立刻發現了不同，這處理過後的地方，牛頭皮的顏色都是一模一樣的，簡直就是不可思議。
分明就是強迫者的福音！
看到這一幕的時候，慕晴很想來一個直播，肯定會讓很多強迫症愛好者歡呼雀躍的。
可是慕晴有些不想動，因為看著很舒服，讓自己一點兒都提不起去直播的念頭，還真沒想到楚雲風還有這一手？
「我做廚師這麼多年，第一次發現這燒牛頭竟然這麼好看？」
沈文剛眼睛都看呆了，開始喃喃自語。
「為什麼我燒的時候感覺就像是在干粗活，楚兄弟在做的時候就像是在製作一件藝術品呢？」
方德才發現楚雲風還沒開始展示廚藝呢，這僅僅露出的冰山一角就將自己給震撼到了。
「楚老弟，燒個牛頭罷了，沒必要這麼認真吧？」
林師傅這會兒忽然發現剛才自己的沈師弟說的那句「細思極恐」一點兒都沒錯，楚老弟確實是一個很認真的人。
在廚藝一道上面絕對是一個有追求的人，每一個細節都要做到這樣盡善盡美，簡直是太不可思議了。
像這樣的處理步驟，如今的自己幾乎是不會親力親為的，全部都是交給下面的徒弟去做，早就失去了早年學廚的初心。
現在的身份和地位已經讓自己有些迷失了，廚道的進取之心也淡了不少。
但是看到眼前的一幕之後，林師傅心中又重新燃起了熊熊的火焰，重新煥發了新的活力。
楚雲風沒有回答林師傅的話，而是繼續認真地處理著手上的牛頭。
而林師傅則是鄭重地說了一聲：「謝謝你，楚老弟，你真是讓老哥有些汗顏啊！」
楚雲風拿著噴槍的手頓了頓，隨後馬上又恢復了過來，雖然沒有回答林師傅，但是卻點了點頭。
但是楚雲風卻感受到了林師傅的心境，沒想到自己的「精確制導」竟然讓林師傅感悟了一番。
昨晚自己還在吐槽系統燒個牛頭都這麼嚴格，可是讓自己重來了無數回，現在自己也明悟了。
廚藝一道來不得半點懈怠，細節才是決定成敗的關鍵！
很快，牛頭便燒好了，當楚雲風用熱水清洗，隨後用刀刮洗一番之後，眾人瞬間驚呼了起來......