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第七百二十九章:不可告人的秘密(1/2)

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里昂的電話是打給歐洲米其林評審負責人阿道夫,在得知里昂的要求之後阿道夫立刻就怒吼了起來。

「你在開什麼玩笑?

一家華夏的餐廳你竟然要讓我啟動最高等級的評論測試?

難道這家店是我們法國米其林三星大廚開的嗎?

你是不是瘋了?」

阿道夫非常的憤怒,這該死的里昂難道是在說胡話嗎?

現在可是凌晨三點左右,自己好不容易睡著,就被他這一通電話給吵醒了。

難得自己剛剛做了一個美夢,還沒來得及回味一下,他竟然還告訴了自己一個這麼不靠譜的建議,簡直是讓人怒不可恕。

「上帝啊,去你的法國三星大廚吧,你這傢伙就是個瞌睡蟲,我可告訴你,這家店的主廚所做出來的菜品至少比得上五星大廚。

你別以為我是在跟你開玩笑,他做的菜品已經是打破了西式的壁壘,你看到了之後都會讚嘆這是上帝的傑作。

你這個笨蛋,聽到我在說話沒有,趕緊給我答覆,什麼時候派人過來?

說話啊,你這個蠢驢......」

里昂越說越是激動,特別是到了最後沒有聽見阿道夫的聲音之後,竟然開始罵了起來,跟平時的紳士風度很不一樣。

在門口排隊的客人們看到了這奇怪的一幕,一個穿著很優雅的大鬍子,說著一口聽不懂的語言,神情非常激動地在那裡打電話。

後來聽人說這是法語,便讓大家很是好奇,這法國大鬍子難道是錢包掉了?

不然怎麼會這麼激動呢?

說著說著還揮舞著自己的拳頭,是在跟朋友發泄自己的鬱悶嗎?

有事兒不知道找警察嗎?

阿道夫被電話給吵醒,大腦還不是很清醒,在聽到里昂說到法國五星大廚的時候,心中默默地開始在回憶,咱們法國有五星級的廚師嗎?

還沒想明白的時候,就聽到里昂竟然在罵自己,於是便立刻回懟了......

「你這個混蛋,我看你真的是瘋了,你知道我們在全世界的評審員一共有多少人嗎?

只有90幾個,還不到100人,你知道嗎,混蛋?

你跟他們一樣,難道不知道每個人一周需要外出探店12次嗎?一年需要平均對 250 家餐廳、149 家酒店進行評價。

一年平均飛行距離約30000 公里,每家餐廳或酒店調查完後平均需花 1 小時寫報告,一年平均需要提交 1100 份以上的報告書。

你現在卻告訴要我從這90個人裡面調撥10個人去華夏,專門到一個城市的一家店進行評審?

而且還是在華夏大陸?

你知道他們會生出多大的抱怨情緒嗎?

這樣會打亂他們的既定行程,對於他們的工作會帶來多少的困惑,這些你知道嗎?

如果真的是一家頂級的,以前評審過的三星餐廳,如果有重大的變革或者提升,你提出這樣的要求也是無可厚非的。

可是你現在告訴我什麼?法國五星級大廚?

你這個不學無術的混蛋,你是在羞辱我不懂米其林的評分標準和規則了嗎?

要不是看到咱們多年朋友的份上,我一定要跟你絕交!

絕交!!!

你知道嗎,你這個混蛋!!!」

阿道夫心中更加的憤怒了,之前思考的時候根本就沒有聽到里昂提到的菜品問題,只聽到了最後罵自己的話,所以才顯得如此憤怒。

「等等?你說誰不學無術了?

我可是最頂級的米其林評審員,你這是在質疑我的專業能力嗎?

剛才我告訴你的菜品品級已經是超出了評分範疇了,你難道都沒有聽進去嗎?你個瞌睡蟲、糊塗蟲......」

里昂越聽越覺得不對勁兒,這阿道夫抱怨了一通,但是根本就不在點子上,這才懷疑這傢伙沒有聽清自己剛才的話。

看了看手錶,這才回過神來法國那邊此刻還是凌晨,看來自己打擾了阿道夫的睡眠,他有一些失眠的症狀,怪不得如此生氣呢。

「你說什麼?超出了評分範疇?這是什麼意思?」

阿道夫此時腦子清醒了許多,雖然心中還是有些不滿里昂對自己的評價,但是對於他的專業性還是一點都不懷疑的,所以開始謹慎了起來。

「菜品、這家店的菜品啊,簡直就是超越了以往所見過的任何菜式,廚師處理的手法非常高端,無論是火候還是味道都達到了一個極致。

我可以向你保證,我從未見過有任何一位西餐廚師能夠做出他那樣的手法,所有的食材在他的手上有著畫龍點睛的作用。

畫龍點睛?你懂嗎?

一個中式的成語!

天哪,我也不知道該怎麼翻譯,你就想像它是無與倫比的好了,我把照片發給你,你好好看看。

雖然你嘗不到味道,但是我告訴你,這是我有史以來嘗到過最美味兒的食物,沒有之一。

你等著,我馬上就給你發過去,該死的混蛋......」

嘟嘟嘟......

聽筒中傳來掛掉電話的聲音,阿道夫很難相信自己所聽到的話,一家在華夏的餐廳,做出了讓里昂如此讚嘆的菜品,到底是什麼樣子的呢?

對了,這個混蛋竟然把電話給掛了?

還沒來得及問他這位主廚是哪國人啊?

應該不會是華夏人吧?

華夏人做的菜品怎麼可能會得到里昂如此之高的評價呢?

這絕對不可能!

要知道之前對華夏的魔都可是進行過一次測評,可是沒有一家中餐廳被評上三星,而魔都唯一一家被評上三星的餐廳則是一家法國餐廳。

中式餐廳一星居多,二星好像只有一家還是兩家吧,記不太清楚了......

很快,自己的手機收到了幾張照片,前面幾張都是菜品的照片,這些照片咋一看很是有些奇怪啊。

仔細查看了一下,這些照片好像都是兩張為一個整體,一張看起來是非常典型的西餐菜品,無論是從色澤和造型來看,都是非常不錯的。

雖然嘗不到味道,但是阿道夫還是能從照片上食材的處理和搭配看出來很多東西,這一定是一位至少米其林三星大廚做出來的菜式。

可是與它相對應的一張照片則是讓自己感覺到一種說不出來的古怪。

這是一道香酥牛肉。

從第一印象來看,這第二張照片無疑是第一張的升級版,無論是食材的造型、色澤還是擺盤等各項因素來看,都比第一張有了很大的提升。

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