第八百四十六章：意外收穫（1/2）

坐下聊聊？

楚雲風正做得興起，忽然被劉老給叫停，一時之間還有些沒反應過來，眼睛裡充滿了著濃濃的疑問。

特別是這最後一道菜，這是自己新增加的一道傳統川菜，很是想要自己親手將它給展示出來，哪裡想到會被突然給打斷了。

「哦，好的！」

看到候會長也在給自己點頭示意，楚雲風也只好將手上的鍋勺都放了下來，脫去圍裙之後走了過去。

「好吃，鮮度感覺還提升了三分，確實不錯啊！」

「以前嘗的時候會有一股若有若無的苦味兒，但是現在好像是徹底沒有了，看來豆腐這樣處理一下還是不錯的。」

「我就好奇了，他是怎麼想到這一步的，你說楊師傅這道菜都做了這麼多年了，也沒有想到這樣的辦法啊？」

「不知道，總之我覺得這小傢伙可不簡單，待會兒咱們得好好摸摸他的底才是！」

......

楚雲風製作這組庵豆腐的數量不少，這會兒已經是快要臨近下午三點了，廚房裡的大師傅們手上都沒有活了，所以二十來號人都圍在了一起。

大家手上端著這份披著金色外衣的「合成」豆腐，品嘗了之後都在小聲地議論了起來。

之所以要小聲一些，主要是因為兩個原因！

一是大家忽然之間發現這楚雲風的廚藝可是跟他那年輕的外表不成正比，二來也是怕楊師傅感覺到尷尬，畢竟這是她的拿手菜式。

「小楚啊，過來先吃點兒東西吧，這中午你就沒好好吃飯，這都做了一中午了，肚子也餓了吧？」

季老笑呵呵地看著楚雲風走了過來，給他遞上了一個勺子和一雙筷子。

還別說，這季老這麼一說之後，楚雲風還真感覺到有些餓了，首先就開始吃起了烤乳豬。

剛才放涼了之後，自己用獨特的刀工將它剁成了小塊兒，然後又重新整齊地將它拼好擺放在木板上面維持一個整體。

而大師傅們一人嘗了一塊之後還剩下了許多，這肚子餓了當然也不會矜持了，連連吃了好幾塊。

不得不說這獨家配方就是不一樣，特別是脆皮水和蜂蜜的加入之後，這烤乳豬不僅顏色金黃不說，這皮是又脆又香，讓楚雲風都有一點兒停不下來的感覺。

這幾塊兒硬菜下去，總算是讓肚子消停了一下，沒有再咕咕叫了。

而所有的大師傅們也一直在等著他，這心中可是有很多的疑問想要向他求證，就等著他先填好肚子。

這其中只有一個人顯得比較淡定，那就是馮師傅。

這楚雲風的一番精彩表現可謂是讓所有人刮目相看，而自己是有這個心理預期的，所以相對來說更加欣賞楚雲風的廚藝和淡定的表情。

「這烤乳豬做得不錯，我再來一塊兒！」

看到楚雲風吃得差不多了之後，劉老打破了這個等待的「僵局」，明顯馬上感受到了現場一股躁動的氣息。

「小楚啊，你這可是藏得夠深的啊？快給我說說還會做哪些菜式啊？」

「小楚啊，你師傅是哪位泰山北斗啊？說出來讓我們見識見識啊？」

「我就一個問題，我這秘方可是獨門的啊，你是怎麼知道的？」

「我那秘方更是獨門中的獨門，是我前兩天才改動了一下，你說說他是怎麼知道的？真是見鬼了？」

......

衛師傅他們哪裡還按捺得住，馬上開始找楚雲風印證了起來，這話憋在心中的時間太長了，這下總算是吐了出來。

「呃~？」

面對大師傅們的熱情追問，楚雲風一時之間都不知道該先回答誰的了，但是其中的核心問題自己是無法迴避的。

所以楚雲風也只好先透透底：「我現在跟李老學做菜呢，不過他老人家可是不收徒的，我只能在旁邊看他做菜，能夠學到多少就看我自己的了。」

李老的名頭自然是不可能讓大師傅們信服，但是這個響亮的名頭卻能夠讓大家有一個直觀的印象，不至於讓自己的廚藝顯得那麼突兀。

在這些大師傅們的眼中，沒有師承和高手的指導是不可能有這樣的成就的，換做是誰都不會相信的。

所以李老的名頭自然能夠讓自己狐假虎威一下。

但是！

楚雲風低估了自己的忽悠本領，這話說完之後立刻遭到了衛師傅他們的進一步圍攻。

「李老？做川菜的那個李老，他的規矩還是沒變啊？」

「要是說是李老的話到也說得過去，名師出高徒！」

「李老這輩子在川菜上面的研究確實很厲害，叫聲泰山北斗不為過。」

......

大家感嘆了一下之後立刻發現不對了。

「等等，李老研究的不是川菜嗎？我做的可是徽菜啊，難道李老對徽菜也很擅長？」

「對啊，我叫花雞這可是正宗的蘇菜做法，什麼時候川菜對蘇菜也這麼有研究了？」

「有道理啊，我這脆皮烤乳豬可是粵菜啊，但是小楚你整個做法是完全按照我們粵菜的手法來做的，這不會是跟李老學的吧？」

「不對、不對，就算你廚藝能夠跟李老學上一二，但是你怎麼解釋李老會知道我的獨門秘方？這不可能啊？」

......

衛師傅和孫師傅越說越激動，大有打破砂鍋問到底的趨勢，讓楚雲風不得不重視了起來。

今天這個「局」確實是讓自己收穫了很多，但是同樣帶來的問題也很多，眼看自己糊弄不過去了，楚雲風心中也早有了說辭。

「其實之前品嘗的時候是從菜品的味道裡面嘗出來的，我這人對香料比較敏感，所以才知道這配方的。

而且之前也看到了你們做菜，這兩相印證之下被我僥倖給猜了出來，運氣、運氣！」

運氣？

這可不是能夠用運氣就能夠解釋的，這裡面還有很多地方是說不通的。

楚雲風避重就輕，只提到了香料的問題，但是這菜式的做法上面可是沒有一個合理的解釋，這可不會讓大師傅們信服。

「我記得小楚你上午的登記表上面填的是高級廚師吧？這做的菜能夠得到這麼多大師傅的認可，那你這廚師等級是怎麼回事兒？」

王部長明顯看到楚雲風不太願意透露出自己的隱私，所以開始將話題給轉移了，這也是大家關心的東西，所以都留神關注了起來。

候會長此刻站了出來，一臉抱歉地說道：「這都怪我，上次帶小楚去做的是一個內部的考核，先拿了一個高級廚師證。

這技師等級沒考也是因為他的工作年限不夠，所以才沒有走這個後門，倒是讓大家給誤會了。」

誤會？

工作年限不夠？

第一個問題大家都能夠理解，這是想憑真本事來取得證書，這無可厚非，大家反而高看了楚雲風一眼。

但是這工作年限的問題一下讓大家抓到了一個重點。

「小楚，你今年多大了？」

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