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第八百四十三章:迷一樣的小傢伙(1/2)

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八位頂級的大師傅一共做了八道精緻的菜式,而這八道菜已經是象徵著八大菜系的最高水準,同時也蘊含著八大菜系的不同風格。

這八道菜分別是荔枝肉。

叫花雞。

廣式脆皮烤乳豬。

九轉大腸。

火腿燉甲魚。

西湖醋魚。

組庵豆腐。

荷包魷魚。

這八道菜式如果是在外面做的話,不僅很多廚師不會做,而且就算是做出來了,跟這頂級的八位師傅相比,那也是要遜色很多的。

這裡面不僅有廚藝的關係,更重要的是香料的使用,這些大師傅多年的廚藝經驗,都有著自己的獨門秘方。

而恰恰就是這些非常稀有的秘方,將他們的廚藝推向了一個讓人敬仰的地步,這些都是需要長久的廚藝經驗才能夠總結得出來的。

而楚雲風此刻躍躍欲試的興奮勁兒讓人產生了極大的興趣,這做好的八道最精緻的菜式被隨意「丟棄」在桌上,無人問津。

「要不咱們先把午飯吃了再去看吧,讓小楚先做一會兒,不用那麼著急,有八道菜呢!」

季老叫住了大家,其實也蘊含了兩個意思,一是真心想讓大家把午飯吃了再去看也不遲,畢竟都是老師傅了,作息還是要規律一點兒。

另外一個層意思也是為了試探一下這些大師傅們的真實想法,看看他們對楚雲風的興趣到底有多濃厚。

畢竟剛才是劉老出聲讓大家去觀看的,萬一有人不感興趣呢?

不感興趣?

這怎麼可能?

衛師父第一個就提出了反對意見:「飯什麼時候不能吃啊?我倒是想要好好看看這小傢伙能做出什麼來?」

對於自己的獨門秘方還是很有信心的,衛師父可不相信光是憑著一介激情和衝動就能夠複製自己的菜式。

「就是嘛,吃飯都是小事兒,等小楚把菜做出來了正好可以相互比較一下嘛,我覺得這樣更好。」

孫師傅的想法跟衛師父一樣,也是不相信楚雲風能夠一次將這八道菜全部給做出來,就算是能夠依葫蘆畫瓢,但也只是空有其形罷了。

「對對對,先看做菜要緊!」

其餘的大師傅們都附和了起來,對於大家來說,這看人做菜的興趣遠遠都是要大於吃飯的興趣。

只有馮師傅在心中默默地嘆了口氣,微微地搖了搖頭,為自己的這些朝夕相處的夥伴們開始嘆息了起來。

同時也非常的欣慰,對於楚雲風這廚藝天分也是感到非常的羨慕,這川菜在小楚的手上一定能夠發揚光大的。

「呵呵,那好吧,那咱們就先看看吧!」

看到大家連頭也不回地回應著自己,季老笑了起來,同時也很想看看楚雲風的表現,能不能征服這些大師傅。

楚雲風的這個逆天技能也只是聽候會長說過,但是卻並未親眼所見,所以心中還是存著一絲考究的心態。

那麼楚雲風到底能不能完成這八道菜的完美製作呢?

候會長才不會懷疑和擔心呢,看到桌上的八道美食,他可不會客氣。

「啊哈~!你們慢慢看吧,我先填填肚子再說,剛才那一份宮保雞丁可是被二老吃了不少,這會兒肚子正餓著呢。」

候會長心中默默地念叨了一下,然後美滋滋地慢慢品嘗這些精美菜式,至於看楚雲風做菜?

唉~!

暫時沒有太大的興趣......

楚雲風已經開動了!

既然選擇了要展示自己的廚藝,那就沒有什麼所謂的藏拙和低調了,這八道菜自己不僅是要將它們全部做出來,而且還要給所有人一個驚喜。

那就是充分展現出自己一心幾用的能力,給所有大師傅一個非常直觀的印象,讓他們知道自己的廚藝到底是個什麼水平。

徹底高調的楚雲風那行動起來絕對是鋒芒畢露的,但是在大師傅們的眼中,這種行為就變得有些佻脫了。

「哼,年輕人,還是太輕狂啊!」

「浮躁啊,這廚藝可是一步一個腳印的,呵呵,年輕人就是衝動啊。」

「唉~!有衝勁兒是好事兒,但是太過於明顯就是自大了。」

......

看到楚雲風一開始的表現之後,大師傅們紛紛開始吐槽了起來,對楚雲風更是看輕了一分,「不穩重」的標籤已經穩穩地貼在了他的頭上。

楚雲風可不知道大師傅們心中的想法,而他此刻正在忙碌地處理著眼前的食材。

放在他面前的不僅有豬肉,更是有一隻整雞,在處理著豬肉的同時,還不忘同時處理著這隻整雞。

很明顯,楚雲風這是在同時處理著兩份菜品的食材,一道是荔枝肉,另外一道當然就是叫花雞了。

這叫花雞是需要提前醃製入味兒的,花費的時間自然是要多一些,而且叫花雞在烤制的時候花費的時間也很多,所以需要提前來製作。

這也是楚雲風深思熟慮之後的最佳方案,畢竟是有八道菜,如果自己一道一道地來製作的話,那麼肯定是要到天黑了才能夠做完。

但是今晚家裡還有家宴,自己肯定是要早點兒回去的,而且在進來之前,候會長可是「提點」過自己了,能夠走到哪一步就看自己的了。

這麼隱晦的提示自然是要求自己拿出渾身解數,而這時間肯定也是其中的一個關鍵,要是時間過了,就算自己能力得到大家的認可那也趕不上機會了。

所以在綜合了這八道菜的製作難度和時間之後,楚雲風早已決定交叉著來製作,先把最簡單和最花費時間的菜式製作出來。

所以這荔枝肉自然是首選,因為它的製作難度不算太大,最關鍵的就在於香料的配置,而叫花雞花費的時間較多,當然被放在了第一批的行列之中。

至於香料的配方和配比?

不告訴自己難道就不知道了嗎?

系統空間了解一下吧!

剩餘的經驗值還有753萬,這每道菜花費50萬的復原經驗,也不過才400萬而已,況且九轉大腸自己早就會了,還省下了50萬經驗和學習時間。

而這道荔枝肉僅僅是花費了自己8小時18分鐘的時間就搞定了,也明白了那獨特的香料配比的成分,讓楚雲風心中頗為興奮。

不過讓楚雲飛頗為頭疼的是學習時間,似乎不太夠啊?

也只好將之前存留的寶箱全部開了,看能不能多開點兒時間出來......

看到楚雲風按照比例調配出了自己的獨門香料之後,閩菜的陳師傅和蘇菜的孫師傅驚呼了起來:「不可能,他怎麼會知道我的獨門秘方?」

最為驚訝的則是孫師傅,他製作的叫花雞那絕對全國最頂級的水平,這關鍵就在於八味最獨特的香料,而這也只有他自己心中最為清楚。

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