第八百四十二章:該我上了(2/2)
「別愣著了啊,趕緊來嘗嘗我這廣式脆皮烤乳豬,秘制調料製作出來的,在外面是絕對嘗不到這樣的味道和口感的。」
粵菜的衛師傅看到楚雲風眼中的猶豫,知道他心中已經開始打退堂鼓了,這可不行啊。
於是他親自切了一塊烤乳豬肉下來,放進了楚雲風的碗中,讓他抓緊時間品菜。
看到衛師父的動作之後,大家也是秒懂,於是都將自己做的菜用小碗裝好了之後,擺在了楚雲風的面前。
「來來來,小楚啊,快來嘗嘗我做的九轉大腸!」
「我的、我的,還有我的甲魚也是很美味兒的,趕緊動筷子啊?」
「叫花雞你可要好好嘗嘗了,這荷葉的香味兒可是很特別的,一會兒你做的時候可要注意啊!」
......
大師傅們熱情高漲,都將自己的拿手好菜親手放在了楚雲風的面前,這面子能不給嗎?
要是這些小碗中的菜楚雲風不嘗的話,不就是擺明了看不起別人嗎?
這可是作為新人第一次進入這個團隊,如果這點面子都不給的話,這還讓楚雲風以後怎麼有臉面待在這裡?
但是問題來了,如果自己嘗了的話,那麼勢必是要將這八道菜做出來的,如果是做不出來的話,那麼丟臉的當然就是自己了。
這樣丟臉的事情自然會一直伴隨著自己的成長,以後在所有人面前都會抬不起頭來的,這也是大師傅們給自己的下馬威。
但是!
楚雲風會做不出來嗎?
前面鋪墊了這麼多,這會兒總算是不用再那麼辛苦地裝下去了,楚雲風一反常態,瞬間露出了一個釋然的表情,忽然笑了起來。
「哈哈~!既然大家這麼熱情,對我這麼好,那我就恭敬不如從命了,謝謝大家的厚愛,我來好好嘗嘗。」
楚雲風說完之後就從第一碗中的美食開始嘗了起來,這突然之間的轉變,一下讓大師傅們歡喜的表情變得愕然了起來。
怎麼了?
這小子是背水一戰還是破罐子破摔了?
怎麼看他有些像是一掃頹勢的模樣,難不成他還要絕地反擊嗎?
這可能嗎?
衛師父是第一個不相信的,剛才製作烤乳豬的時候,楚雲風可是有很多關鍵的地方沒有看到的,即便是讓他看到了,他也是做不出來的。
其餘的大師傅也有同樣的想法,這八個人同時做菜,一雙眼睛怎麼可能盯得過來?
這不是開玩笑的嗎?
但是他這會兒如此興奮是怎麼回事?
難道是因為菜品太好吃了,想到反正一會兒不管怎麼樣都是丟臉,那就索性把心一橫,還不如先享受一番再說。
嗯~!
這才是最合理的解釋了。
楚雲風可沒有去揣摩大師傅心中的想法,此刻確實是在大快朵頤。
「九轉大腸,好吃、好吃,這香菜的味道特別棒,丁香的味道也很突出,實在是太好吃了!
天哪,這叫花雞的肉質也太細嫩了吧?而且這水分非常充足,汁水很多啊,而且還很入味兒,簡直就是人間美味兒啊!
烤乳豬更絕了,這皮太脆了,比鍋巴都還要脆上兩分,這廚藝也是沒誰了,而且這外酥里嫩,汁水豐厚,絕對是我吃過最好吃的烤乳豬!
這甲魚的味道太鮮美了,肉質非常的滑嫩,而且這火腿的香味兒已經滲入到了所有的食材之中,這複合的味道簡直是絕了。
我滴媽呀,這西湖醋魚做得也太絕了一點兒吧?這醋香味兒簡直就是讓我胃口大開,吃三碗飯都沒問題,這味道讓我這輩子都難忘了!
組庵豆腐,這金湯的顏色富貴華麗,湯味兒鮮濃,這重組之後的豆腐更是細膩到了極致,鮮味兒達到了頂峰,讓人回味良久!
這荷包魷魚吃起來不僅沒有一點兒腥味兒,而且還讓這海鮮的香味兒滲透進了這八寶飯之中,平添了一份獨特的韻味兒。
而且這八寶飯更是獨具特色,肯定會更受小朋友們的歡迎,太好吃了,實在是太好吃了!」
......
楚雲風一邊吃一邊點評了起來,每一道菜都說出了它最精華的東西,倒是讓大師傅們對於楚雲風的品鑑能力有了一些認識。
特別是楚雲風針對這些菜式的由衷讚美,讓大師傅們心中很是受用,這做出來的菜自然是喜歡讓懂的人來品了。
懂行的人點評上兩句,會讓做菜的人產生一種共鳴,拉進雙方之間的感情,這都是大師傅們有些始料未及的。
此刻看到楚雲風如此推崇自己做的菜品,大師傅們開始有些不忍心了,這樣給他一個這麼大的下馬威是不是有些過分了?
就在大家還在糾結這件事兒的時候,楚雲風已經將所有的菜品全部品嘗了一遍,然後用紙巾擦了擦嘴,輕輕地嘆了一口氣。
嘆氣?
大師傅們反而產生了一股緊張的情緒,但是看向楚雲風的表情才知道是自己多想了,他分明就是意猶未盡啊?
沒吃好?
那就再多嘗一點兒唄?
楊師傅已經準備給楚雲風加菜了,剛才自己製作這道組庵豆腐的時候是分開製作的,用小盅來呈現的。
正準備去給楚雲風再拿一個小盅過來的時候,所有人都被楚雲風的一句話給愣住了。
「我嘗完了,實在是太好吃了,那就該我上了,一會兒做出來之後還請大師傅們點評一下。
要是做得不好的話還請見諒,我會繼續努力的!」
說完之後楚雲風一溜煙兒就跑了!
那臉上充滿了鬥志和躍躍欲試的表情,所有人都能夠看出他那急切的心情和自信的模樣,已經是迫不及待了。
什麼情況?
他去做菜去了?
是只做一個道菜嗎?
好像不是滴啊?
「他剛才是說去做菜了?完事兒了讓我們點評?」
衛師父有些不太確定地問道。
「好像是啊,他是這麼說的,等等,他真的去做了?」
孫師傅也還有些沒反應過來,這畫風怎麼一下就變了啊?
所有大師傅你看看我、我看看你,都搞不明白楚雲風這一下是從哪裡來的這麼大的自信,這是要動真格的?
這八道菜他全都會做?
這怎麼可能?
他不是川菜的廚師嗎?
「走吧,咱們過去看看!」
就在大家覺得這是天方夜譚的時候,劉老發話了,眾人這才回過神來,立刻蜂擁而上......