第495章 徒弟動手也不差（1/2）
獲得了爸爸給的五角星，馮若若和兩個好朋友非常開心，也是非常活躍地幫著爸爸繼續維持攤子前的秩序。
而接下來陸陸續續又有不少人來到小市場，全都是來品嘗蘇記小攤的街頭美食。
小市場一下子變得非常熱鬧，人流迅速的激增，甚至讓小市場裡顯得有些擁擠。
而那些從古街搬過來擺攤的老闆們，也是趁機收穫了不少的生意。
尤其是一些小吃攤，因為蘇記這邊排隊時間很久，所以不少趕來的食客會買一些其他家的小吃，算是在等待的過程中墊墊肚子。
生意好起來，自然是讓老闆們一個個臉上也是洋溢起了笑容。
古街上的這些老闆們看向馮一帆時，眼神里很自然透露出一絲絲感激和崇拜。
原本之前兩天生意的稍顯冷清，讓不少過來擺攤老闆都有些氣餒。
可是今天馮一帆的過來，頓時將小市場這邊的人氣拉起來，也是讓大家重新看到了曙光。老闆們心裡覺得，選擇留下來擺攤果然是對的。
當然還有一些腦子比較靈光的老闆，已經在心裡暗暗想著，找機會請教馮一帆，看看如何把自家的小吃做得更好吃。
馮一帆這邊在忙碌到接近一點鐘，大部分第二批食客點餐已經完成，剩下幾個的時候，他把幾個點單交給徒弟來完成。
「這裡還有兩份叉燒炒飯，兩碗鱔絲面，你來做。」
恰巧的時候，新來了兩位食客在推車窗子前準備點單，聽到了馮一帆把剩下點餐讓徒弟做的話。
窗子前食客中的男性忍不住問：「老闆，接下來您不親手做了嗎？」
馮一帆聽到了問話抬起頭來，看向對方笑了笑說：「我做和我徒弟做是一樣的，用的食材一樣，配料也是一樣，而且調味也都是嚴格按照我的配比，所以你們可以放心，味道絕對不會差。」
一起來的女士對男伴說：「是馮大廚的徒弟做，肯定也是一樣的。」
但是男士卻毫不讓步：「那不行，我們專程過來，不就是為了吃馮大廚親手做的午餐嗎？那要不是老闆親手做，那我們大老遠跑來幹什麼啊？」
聽到推車窗前食客這樣說，讓林瑞峰也是頓時沒有了心氣，很想對師父說要不算了，還是師父來做好了。
但馮一帆沒有等徒弟開口，先一步開口對等候的兩個食客說：「我還是要再次重申一下，食材、配料和調味不會有任何不同，只是烹飪過程是由我徒弟完成，之前人多的時候，麵條也都是我徒弟煮的，難道說我徒弟煮的麵條，和我煮出來的會有什麼不同嗎？」
一句話把男性食客給問住了。
馮一帆接著又說：「如果你們是想要吃獨屬於蘇記的味道，那麼我徒弟也能做出來，而如果你們是想要吃我親手做的，那麼抱歉了，今天到此結束，想吃你們明天請早點來吧。」
男人站在那一臉懵逼，沒有想到會聽到這樣一番話。
而同樣有些懵的還有站在馮一帆身邊林瑞峰。
馮一帆扭頭看到徒弟愣在那，伸手拍拍徒弟說：「你愣著幹什麼？趕緊做，前邊點餐的客人還在等著，不要有一點點什麼事情，你就愣在這裡不動了，你要記住，你是個廚子，你的工作是給大家烹飪美食。」
林瑞峰聽了師父的話，立刻回過神來，不敢有絲毫的遲疑，趕緊開始了操作起來。
站在推車前的一男一女，在一陣發愣過後，女人開口說：「那我們點兩份炒飯吧，不要鐵板炒飯，要簡單的蛋炒飯。」
聽了對方這樣的點餐，令馮一帆有那麼一點點驚訝，抬起頭看向對方。
而點餐的女人面帶微笑和馮一帆對視：「老闆，可以這樣點嗎？」
馮一帆沒有遲疑點頭：「可以。」
拿起一個號碼遞給對方，讓對方先去找位置等一下。
等一男一女離開推車前，正在忙碌著鐵板炒飯的林瑞峰，忍不住開口問：「師父，他們要蛋炒飯，是，是您來，還是我……」
本來想要說「我來」，但是到嘴邊，又讓了林瑞峰有些說不出口。
他確實還是缺乏了那份自信。
而就在林瑞峰遲疑，沒有自信把「我來」兩個字說出口，推車前突然出現了一道靚麗身影，幫他把沒有說出口的話給說出來。
「這還用問嗎？當然是你來啦，你都跟姨夫學了這麼久，這麼點自信都沒有嗎？」
聽到聲音，林瑞峰有些驚訝抬起頭看過去，看到了沈卿洛站在推車前。
面對林瑞峰目光，沈卿洛面帶笑容說：「你要自信點，拿出一種你就是蘇記大廚的架勢，不就是蛋炒飯嗎？你炒一份給他們看看。」
沒等徒弟回過神，馮一帆大笑起來：「哈哈哈，說得對，瑞峰你就該跟小沈好好學學，拿出自信來。」
沈卿洛站在那，對林瑞峰笑了笑說：「林大廚，也給我來一份蛋炒飯吧。」
林瑞峰終於醒過神來，看著沈卿洛也是笑起來答應：「好。」
接下來，林瑞峰先是迅速將兩份叉燒炒飯做好。不知道是不是因為沈卿洛在，他突然就有了自信，叫號的時候竟然也是中氣十足。
被叫到號過來領餐的食客，看到從林瑞峰手上遞出來的炒飯，也都是有些驚訝。
一方面是沒想到他們的炒飯是林瑞峰完成，另一方面是發現林瑞峰的炒飯賣相上也不輸給馮大廚。
在炒飯遞出去後，馮一帆拍拍徒弟對領餐食客說：「請慢慢享用，祝您吃的開心。」
被師父拍了一下，又聽到師父的這話，林瑞峰也是頓時明白過來。
他也是趕緊補充一句：「請慢慢享用，祝您吃得開心。」
食客聽了師徒倆兩次的祝福，也是笑著回應：「謝謝。」
兩位食客端著炒飯離去，林瑞峰又開始忙碌著，把剩下的一份鱔絲面給做出來，這次不用師父提醒，他主動在對方領餐的時候給出祝福。
結束了鱔絲面後，林瑞峰開始按照師父的指點，把湯鍋先從灶上端下來。
然後把準備的炒鍋拿出來，放在灶上開火便開始蛋炒飯。
首先是要把雞蛋打撒，之後便是將雞蛋液先入鍋，稍稍滑炒一下後將米飯下入鍋中。
此時鍋里雞蛋液還沒有完全凝結，迅速用鐵勺將米飯按壓散開。
接著便是在滑炒米飯的過程中，利用飯粒將還未完全凝結的蛋液撥散開。
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