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第635章 蘇記要獨特(1/2)

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等女兒吃過了水果沙拉,又讓女兒和小狗狗、小鴨鴨玩了一會,差不多已經涼快下來,馮一帆才招呼大家準備吃午飯。

寧誠也是捧著那一碗茄鯗告辭離開。

一家人在柿子樹下的小方桌前坐下來,馮一帆把一道一道的菜端出來擺好。

看到了各式各樣的菜餚,馮若若自然是非常的開心:「呀,今天爸爸又做了好多好吃的菜呢。」

蘇若曦聽到女兒的話,忍不住笑著問:「你都還沒吃,你就知道你爸爸做的菜好吃了?」

馮若若扭頭看向媽媽,小臉上非常認真說:「媽媽,爸爸做的菜都好吃呀。」

蘇若曦繼續說:「那也不一定啊,還沒有吃之前,我們不能說爸爸做的一定好吃,我們要吃過之後才能說。」

馮若若見媽媽不同意自己,小嘴頓時撅起來,並且小腮幫子還氣鼓鼓。

看到女兒的樣子,蘇若曦伸手輕輕戳戳女兒氣鼓鼓的小腮幫子:「呦呦呦,我們家的若若還生氣啦?怎麼了?媽媽不能說了是嗎?難道媽媽說的不對嗎?我們沒有吃之前,是不是不可以直接說好不好吃?」

馮若若撅著小嘴說:「但是爸爸的菜,不用吃也知道很好吃呀。」

蘇若曦笑著問:「你不吃,你怎麼知道很好吃呢?」

馮若若認真對媽媽說:「因為,爸爸做的菜,是按照若若喜歡的做的呀,所以若若覺得一定好吃呀。」

蘇若曦又問:「是按照若若的口味做,那若若覺得好吃了,我們大家不一定覺得好吃呀。」

馮若若想了想繼續認真說:「那每次若若喜歡吃的菜,媽媽也會吃好多呀,還有爺爺奶奶、姥爺,還有其他好多人,都會很喜歡若若喜歡吃的菜呀,所以若若喜歡的,肯定是大家都喜歡。」

不得不說,馮若若這一番完美的邏輯解釋,還真是把蘇若曦給說的啞口無言。

愣了一陣,蘇若曦無奈笑著輕輕捏捏女兒小臉:「行啊,我們家的若若這個小嘴越來越會說了,好吧,就當是若若贏了,我們吃飯吧。」

全家人都沒有動筷子,都在看娘倆在那裡爭辯,覺得真是很有趣的一幕。

聽到蘇若曦說吃飯吧,盧翠玲也趕緊說:「對對,我們吃飯,到底好不好吃,我們吃了就知道啦。」

馮若若聽奶奶的話,還是認真說:「好吃的,爸爸做的好吃的。」

盧翠玲只能笑著說:「好好,好吃,我們快點吃吧,這麼好吃的菜,要是不吃的話,一會就涼掉嘍。」

接著一家人便開始動筷子吃飯,馮一帆也是專門向家裡人推薦茄鯗。

「大家都嘗嘗這個,是經過了我改良的茄鯗,嘗嘗味道如何?」

聽馮一帆說桌上一盤看上去像是醬燒雞丁的菜,竟然是傳說中的茄鯗,這不免讓大家都非常的好奇。

馮若若也伸著小腦袋去看,但是小姑娘卻不知道茄鯗是什麼?

然後小姑娘扭頭看了看旁邊的爺爺奶奶、姥爺和媽媽,發現似乎他們都知道爸爸說的茄鯗是什麼?馮若若頓時更加的好奇了。

「爸爸,爸爸,這個茄鯗是什麼呀?」

馮一帆微笑回應女兒:「茄鯗呢,是這道菜的名字啊,這道菜就叫做茄鯗。」

馮若若好奇繼續問:「那這個菜是茄茄做的嘛?」

馮一帆點頭:「對,是茄子做的,來若若可以嘗嘗看。」

說著馮一帆用乾淨的公勺,給女兒舀了一勺放在她的小碗裡,讓女兒可以去嘗一嘗味道。

家裡其他人也都是用公勺分別都舀了一小勺。

接著大家一個一個小丁夾起來品嘗了一下。

一吃之下,那種像是茄子又不像是茄子的味道頓時體會到了。

同時讓大家覺得非常香的是,整道菜中香濃的雞肉雞油的味道,真的是吃起來非常的美味。

品嘗了之後,馮建東首先開口說:「嗯,這是一道很棒的下酒菜啊。」

馮若若聽到立刻說:「爺爺,不能喝酒呀。」

馮建東聞言笑起來:「好好,若若不讓喝酒,那爺爺就不喝酒。」

蘇若曦笑著對女兒說:「沒關係的,爺爺和姥爺可以少喝一點點,只喝一點點的酒是沒有關係的,對不對呀?」

馮若若聽到媽媽的話,小嘴頓時撅起來,很明顯小姑娘不喜歡看到爺爺喝酒。

馮建東見狀笑著說:「不喝了,我們大家聽若若的,不喝酒。」

盧翠玲連續吃了好幾口,忍不住說:「嗯,這個菜確實味道很棒,吃起來也很是爽口,我以為會有很重的醬味呢,結果這樣吃起來反倒是沒有那麼鹹的,兒子,你這個菜做的可真不錯。」

馮一帆滿意地笑起來:「當然啦,這個菜可是我研究了很久。」

蘇若曦吃了幾口問:「你這個做法是不是和書里不一樣啊?」

《紅樓夢》的書蘇若曦也是看過的,對裡面的一些菜蘇若曦也曾經專門研究過,不過她畢竟不是廚子,所以也沒有自己去做過。

今天丈夫做了這道其中最為知名的《茄鯗》,還是讓蘇若曦覺得很特別。

馮一帆點頭回答:「對,我沒有完全按照書里的做法。」

蘇錦榮此時開口說:「一帆進行了改良,畢竟完全按照書里的做法,實在是有些太奢侈,也不是我們普通人家能做的,那種九蒸九曬的繁複過程,想要吃到恐怕要等上好幾個月。」

馮一帆又把自己改良後的做法給大家大致說了一遍。

聽著馮一帆說做法,同時品嘗著這麼一道茄鯗,還真的是讓人覺得別有一番風味。

盧翠玲最後說:「嗯,這道菜以後蘇記重新營業了,可以作為你們蘇記的一道菜,肯定會獲得很多人的一致好評。」

蘇若曦也贊同:「對,這個菜放在蘇記,這次你不能再給富景樓去做。」

妻子的話讓馮一帆有些意外,但緊接著便忍不住笑了起來。

「哈哈哈……」

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