第922章 降降熱度，激勵後廚（2/2）
馮一帆接著往下說：「記住，我們是廚師，我們不是要把餐廳做成網紅店，靠賣一些亂七八糟的東西吸引顧客，我們只要把菜做好，用味道去吸引食客。」
聽完了馮一帆這些話，凱薩琳認真點了點頭，整個人也隨之恢復精神。
「主廚放心，我一定會把若餐廳的菜做好。」
馮一帆說：「我相信你一定行。」
跟凱薩琳交流過後，馮一帆領著她回去繼續備料。
當馮一帆回到蘇記這邊，石家慧笑著說：「唉，都是副廚，怎麼就區別對待呢？你跑去安慰凱薩琳，怎麼就不知道安慰我一下呢？我受到的非議可不比凱薩琳少。」
馮一帆聞言也跟著笑起來。
「哈哈哈，大師姐您強大的內心，怎麼會把那些跳樑小丑放在眼裡？大師姐一定會讓那些人徹底閉嘴，我相信大師姐您的實力。
在這一點上，凱薩琳畢竟沒有大師姐您的實力嘛。」
石家慧大笑起來：「哈哈哈，行，馮一帆啊，我終於知道你家女兒小嘴跟誰學的了？原來就是跟你這個爸爸學的，你這吹捧起別人來，可真的是厲害，說得我差點就信了。」
石家慧這麼一笑，讓後廚里瞬間也是變得歡樂起來。
馮一帆呢，接下來還專門挨個去吹捧一番。
「咱們這後廚里吧，除了我們的石家慧大廚之外，還有在國外沉浸多年，能夠兼顧廚房各方面工作的，廚房多面手馬小龍，是我們蘇記和若餐廳後廚堅實保障。
陳煦和羅瑜兩位，是我們最頂尖的點心師傅，一位是國內頂尖白案，一位是能憑藉天賦戰勝頂尖西餐甜品師的天才，更是我們餐廳甜蜜擔當。
林瑞峰進步飛速，如今也算是能夠獨當一面，超越你師父只是時間問題。
寧誠學習能力很強，相信不久也會成為馬小龍一樣多面手。
漢斯從甜品師到廚師，一躍邁過最艱難的坎，很厲害。
湯姆另一位多面手，西餐廳有他又有什麼不放心呢？」
聽完馮一帆把後廚里眾人都給吹捧了一遍，讓大家都是笑得更開心了。
石家慧笑著說：「哈哈哈，哎呦我不行了，這些話我們是不是應該錄下來？然後找個大師抄錄一下，我們裱起來掛在床頭，這樣每日可以看一看，激勵一下自己。」
噗哈哈哈。
石家慧的話，徹底把大家給逗得完全繃不住。
羅瑜整個人是笑得前仰後合，半響都停不下來那種。
馮一帆也是無奈大笑。
經過了一陣鬧騰後，馮一帆終於還是拍拍手止住大家：「好了好了，大家開始幹活吧，周末呢，就要擺脫大家了。」
眾人瞬間齊聲回應：「是主廚。」
石家慧跟著說：「放心吧，周末我們一定會頂住。」
馬小龍說：「師父，周末你放心去玩，我們一定能頂住，你記得要多拍點孩子們開心照片，回來給我們大家分享一下。」
眾人也都是紛紛表示，一定要看馮若若她們開心玩的照片。
馮一帆答應說：「好的，一定會多拍照片，到時候給大家看的。」
對馮一帆休息的事情，後廚里大家還是比較支持。
國慶假期的時候，儘管是有石晉斌三位徒弟過來幫忙，但要說最為忙碌的人，那一定是馮一帆這位主廚了。
他不僅僅是要跟著一起採購、處理、烹飪。
關鍵是，馮一帆還需要招待一些客人。
還需要安撫門口排隊的人。
可以說，馮一帆這個主廚，真的是做到了很多人都不曾做到的事情。
關鍵很多事情，實際上他完全不必出面。
但是他依舊還是會出面去處理。
所有人都很清楚，馮一帆這樣去做的原因，只是為了讓那些專程來支持蘇記開業的人不會失望。
如今蘇記和若餐廳的營業步入正軌。
馮一帆這種時候選擇休息，確實是非常合適的。
而且他的休息，也是給後廚其他人一點點壓力，讓後廚其他人有更多施展和發揮自己的機會。
否則大家總還是會依賴於馮一帆這位主廚。
至於網絡上的各種談論，還有一些品頭論足的東西，馮一帆實際上壓根不在意。
就如同是他自己說的，他反倒是希望自己和兩家餐廳熱度下去。
因為餐廳本就該是吃飯的地方，來的客人應該是因為味道好才來。
如果是為了什麼所謂的網紅餐廳打卡。
那麼馮一帆會覺得大可不必。
為了郊遊，馮一帆也是準備了很多東西，為孩子們準備了各種的小吃食，陳煦和羅瑜還專門給孩子們做了不少小點心。
而除了小吃食之外，馮一帆也是專門準備了一些硬菜。
專門採購了一批頂級的牛肉和羊肉，準備帶著去郊遊的民宿那邊做給大家吃。
另外他還準備了一個調料包囊，裡面裝滿了各種的調味料。
可以說，這一次帶孩子們的郊遊，馮一帆真是準備的非常充分。
以至於，蘇若曦見到了都忍不住問：「你這是要把廚房都給直接搬過去嗎？準備這麼多東西，到時候能不能吃得完啊？」
馮一帆則是很自信說：「能吃完的，我們還要在那邊過一夜呢。」
聽丈夫這麼說，蘇若曦認真一想，覺得好像確實是。
這次去郊遊，楊志毅訂好了民宿，三家人會在那邊住上一晚，所以多帶些各種的吃食倒也是合適。
馮一帆還安撫妻子：「放心，如果真的吃不完，到時候帶回來，我放在餐廳里也能給消化掉。」
蘇若曦說：「好嘛，都聽你的。」
一切都在緊鑼密鼓的準備中。
蘇記和若餐廳後廚里眾人，也是抓緊了時間，提前適應馮一帆不在情況，以及跟著馮一帆學習一些他的烹飪方式，尤其是一些調味上的問題，也都是很認真問他。
馮一帆倒也沒有絲毫隱瞞，能教的，該教的，也都是教給大家。
時間過得很快，轉眼終於到了郊遊的時間。
馮若若大清早起來，迅速下了床一路小跑衝進爸爸媽媽的房間。