第812章 名為「若餐廳」（1/2）
當餐廳門頭上的招牌揭開，古街上所有人終於見到了這家馮一帆主持西餐廳的名字。
若餐廳。
看到這樣一個名字，所有人都是有些驚訝。
包括受到馮一帆邀請來，餐廳後廚里的眾人，也都沒有想到，馮一帆會把餐廳起這樣一個名字。
但仔細一想，大家也都明白這個名字的意思。
馮若若拉著爸爸的手問：「爸爸，這個是什麼名字呀？」
馮一帆微笑回答女兒：「三個字，從右邊到左邊，是『若餐廳』。」
馮若若跟著爸爸念了一下：「若餐廳。」
聽到馮若若念了名字，韓雯雯說：「若若，這個餐廳用的是你的名字呢，你叫馮若若，你爸爸的餐廳叫若餐廳，那不就是你的餐廳嗎？」
馮若若聽了先是看了看雯雯姐姐，接著又抬起頭看了看餐廳名字，最後小姑娘看向爸爸。
馮一帆微笑說：「嗯，雯雯姐姐說的沒有錯，這個餐廳確實是用若若的名字起的，也可以說是用媽媽的名字起的，因為媽媽的名字也有『若』這個字的。」
前來赴宴的眾人，聽到了馮一帆的這麼一番解釋，紛紛也都是笑起來。
蘇若曦走上前，看了看餐廳的招牌，又看了看丈夫，這一刻她也是非常的感動。
馮一帆伸手摟住妻子說：「不要哭，今天是開業的日子，我們應該開心。」
馮若若也說：「對對，媽媽不要哭呀，爸爸用我和媽媽的名字做餐廳名字，媽媽你應該和若若一起高興。」
蘇若曦抹去淚珠，展演笑起來：「好，我們大家都要笑。」
隨後，石家慧和凱薩琳安排下，餐廳正式開始了剪彩。
古街上聚集了很多人，並且聚集過來的人越來越多，幾乎是把西餐廳門口這一片給圍堵得水泄不通了。
很多人都拿出手機來，把餐廳開業剪彩的過程給錄製下來。
首先自然是一些人拍下照片，趕緊在朋友圈和網絡上發出去。
「馮大廚的西餐廳開業了，餐廳的名字叫『若餐廳』。」
「馮大廚的『若餐廳』開業，餐廳名字是馮大廚妻子和女兒的名字呢，都有這個『若』字的。」
……
在各種朋友圈發出去同時，孟詩彤他們更是直接開了直播，把整個開業的過程直播出去，讓很多人都看到了今天的開業。
剪彩的時候，馮一帆也是邀請了包括莊道忠老爺子在內，幾位國內頂尖的國宴大廚，還有羅德尼這位佩羅旺斯餐廳主廚，以及自己家裡人一同，大家為餐廳剪彩。
當羅德尼參與剪彩被拍下來，並且發布到微博上去之後。
很快在微博上也是引起了不小的關注。
「哇，竟然是佩羅旺斯餐廳的主廚親自去剪彩。」
「還真是，聽說佩羅旺斯餐廳要在國內開分店，這個若餐廳，不會就是佩羅旺斯餐廳的分店吧？」
「不是的，若餐廳是馮大廚的西餐廳。」
「對對，若餐廳才不是佩羅旺斯的分店呢，而且在場的這些人里，好幾位國內廚藝界地位不輸給佩羅旺斯主廚的人。」
「參與剪彩的有好幾位國宴頂級大廚的。」
「不認識其他人，莊道忠莊老爺子總該認識，人家可是真正的頂尖大廚，之前傳出的中華菜的菜譜，也是人家在親自督促定製，如今為了菜譜在全國跑的。」
「哇，那可真的是一位大師傅，更加值得尊重啊。」
「可是為什麼要去給一家西餐廳站台？」
……
無巧不巧的是，當有人在網絡上討論莊道忠他們幾位國宴大廚，去給西餐廳開業站台的時候，現場馮一帆也是接受了一些過來媒體採訪，說起了自己這家西餐廳。
「其實各位可能誤會了，我這家並不能算是真正意義上的西餐廳，雖說我們確實菜品方面是用了西式烹飪手法，但我們選用的食材，基本上都是國內的食材。
另外，我們餐廳不光是提供刀叉，也會提供筷子供客人自由選擇。
所以其實羅德尼主廚在這裡，如果讓他來評判，可能我這裡都不能算是西餐廳了。」
馮一帆一邊解釋，一邊還把羅德尼給叫過來幫忙解釋。
羅德尼聽完馮一帆敘述，也是很直白表示：「若餐廳，確實不能算是一家真正意義上的西餐廳。
雖然看上去很多烹飪方式是西式，但更多的一些烹調技巧，是融合了中西方的技巧，而且我認為不應該去用東西方差異去評判一家餐廳好壞，而是應該應該專注於菜品味道上。」
羅德尼幫忙解釋同時，也是不忘宣傳佩羅旺斯餐廳。
「如同這一次，我們佩羅旺斯餐廳要進入你們國內市場，也是經過了充分的考量和論證，在味道上做了一些調整，使得口味上更加符合你們國內人群的口味。
佩羅旺斯一直都是致力於，要讓客人品嘗和享受美食，而不是單純堅守我們自己的東西。」
馮一帆聽了過後，對羅德尼的夾帶私活也是一笑置之。
接受完採訪過後，馮一帆也請來採訪記者進入餐廳去拍攝了一番。
雖然今天不對外營業，但是他允許記者進入拍攝，也還是贏得了專程過來採訪記者的一致好評。
拍攝過後，差不多時間已經到了傍晚六點的樣子。
馮一帆先是讓記者們出來，然後再把今天的客人們請進餐廳。
「好啦，時間已經不早了，有請各位貴賓入席。」
之後，在外面街頭上人們羨慕目光注視下，受到邀請的人們陸陸續續進入到餐廳里就做。
餐廳里早已經被布置好了，蘇連成也已經換上了衣服，和餐廳的人員站在了一起。
在大家進入餐廳的時候，蘇連成和大家一同鞠躬歡迎。
「歡迎光臨。」
馮一帆招呼大家坐下來，親自引導莊道忠等人和羅德尼一行人，坐在了比較靠近開放式廚房的位置上。
這麼做，也算是讓這麼幾位近距離看著自己烹飪，算是接受專業人士檢驗了。
等到大家都安排坐下來，馮一帆認真清點了一下人數。
馮若若坐在爺爺奶奶身邊，然後和自己的一群小夥伴一起坐，就連蘇瀾馨和裴彩芸帶來兩個女孩，也都跟馮若若他們坐在一起。
看到爸爸清點人數，馮若若扭頭看了看，突然舉起小手。
「爸爸，郭老師和靜怡姐姐還沒有來呀。」
小女孩舉手發言，也是引得餐廳里大家忍不住笑起來。
這一刻大家都覺得，馮一帆這個女兒真的很有趣。
馮一帆微笑回應女兒：「好的，爸爸知道啦，那我們再稍微等一下好了。」
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