第55章 閒情愜意伊人笑（2/2）

馮若若帶進後廚的兩個小夥伴，此時也退到孟詩彤身邊，沒有馮若若在她們不敢靠得太近。

馮若若很小心，繞過攝影機器，來到爸爸身邊，認真把一張張點菜的單子給鋪平，按照順序全部都給一張張擺放好。

小女孩擺放點菜單的過程，在孟詩彤遞給攝影師阿飛一個眼色後，也被攝像機給記錄下來。

馮若若擺放好點菜單後，也是乖乖地退回到兩個小夥伴的身邊去。

「爸爸，加油呀。」

馮一帆對女兒瀟灑地微微一笑，接著便正式開始了他的烹飪。

在馮一帆正式開始時，孟詩彤小心地問了句：「馮大廚，您現在要做的是什麼菜呢？」

面對攝像機鏡頭，馮一帆沒有絲毫的不適，畢竟前世面對鏡頭的機會實在是太多了。

所以馮一帆異常平靜地對著鏡頭回答：「這道菜，是給我女兒和她兩個好朋友的，也是店裡今天特色菜，芙蓉荔枝魚。

這是一道我為女兒創新的菜，是用兩種魚製作的，做法比較簡單。

大家認真看哦，你們學會了可以回家自己嘗試一下。」

何雅茜聽了立刻問：「馮大廚，真的不難嗎？」

馮一帆微笑著點頭：「不難的，就是兩種魚，兩種做法，關鍵其實在於味道調和，如果你們想自己在家做，擺盤也能隨意點。」

何雅茜聽完一臉成竹在胸的樣子。

「那我可要認真看看，馮大廚親傳的菜，我一定要好好學，回家自己也做一下，那我也是能做大師菜品的人啊。」

攝影師阿飛，聽到何雅茜的話，沒好意思張口說什麼，但眼神里透露出一絲憐惜。再看向馮一帆臉上友善笑容笑容，心裡不禁想著：信你個鬼哦。

馮一帆首先是把兩扇黑魚肉拿過來，耐心地告訴講解了一下要如何片下魚片，並還認真囑咐：「你們記住，魚肉內壁上的魚紅，一定要去掉，不然會腥的。」

接著，馮一帆便開始切花刀，同樣還是一邊切一邊講解。

「花刀一定要直著去切，千萬不要斜著切，那就成了松鼠魚了，還有下刀要穩，千萬不要傷到下面的魚皮了。」

一開始講解的時候，馮一帆的刀下得並不快，可是講完了之後，他立刻加快手速。

孟詩彤四個人里，除了攝影師阿飛之外，其他三個人都是越看目光越是發直，最後簡直是看的目瞪口呆。

何雅茜看著馮一帆眨眼間切完花刀，立刻驚呼一聲：「這，這叫不難？」

馮一帆笑著解釋：「我這個是餐館為了趕速度，你們在家裡做可以慢慢切的，不用這麼急。」

接著，馮一帆又將切好了花刀的魚片切成一個個三角形。

「這樣切好了，就可以放在一邊，加入蔥薑汁和料酒進行醃製一下。」

看到這裡，何雅茜覺得還好，雖然看馮一帆切花刀確實驚了，但心裡覺得就像是馮一帆所說，自己在家可以切得慢一點嘛。

可是接下來馮一帆處理另一種魚肉，則是瞬間就讓何雅茜徹底絕望。