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第773章 西餐廳開業安排(2/2)

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馮一帆舉起面前的茶杯說:「好的,我們同為爸爸,一起共勉。」

楊志毅認真回應:「共勉。」

兩位爸爸喝了這麼一杯茶過後。

李菲兒笑著對丈夫說:「你可要說到做到。」

楊志毅立刻答應:「好,說到做到。」

盧翠玲此時笑著說:「怎麼了你們?明明本來是一起聲討馮一帆他還不讓蘇記開業,最後怎麼變成了聲討溪溪爸爸了呢?不要被馮一帆給帶偏了。」

蘇錦榮微笑說:「親家母,蘇記開業的事情,交給一帆,我們就放心吧。」

聽到親家公都這麼說,盧翠玲也只能說:「好,信他這次。」

隨後,大家一起舉起茶杯,非常開心預祝馮一帆西餐廳營業成功。

李菲兒吃了幾口菜說:「對了,既然西餐廳要開業,我回頭跟孟詩彤他們說一下,讓他們把之前拍攝關於西餐廳部分先放出來吧。」

馮一帆問:「可以先放出來嗎?」

李菲兒點頭:「可以的,也算是給你們做宣傳,不過我還是要跟馮大廚約一下,再讓孟詩彤他們來拍一次,專門做一期西餐廳的探店視頻。」

馮一帆微笑說:「可以,等我們開業之後,我會按照規矩,專門邀請一些客人。」

李菲兒說:「我明白的,西餐廳每次開業第一餐,都會邀請一些熟悉客人品嘗,並不會對外開放,算是給老客人的一些優待,不知道我們會不會受到邀請呢?」

馮一帆點頭:「那是自然的,今天在場大家都是我邀請的客人。」

盧翠玲又說:「這麼說起來,你舅姥爺和叔姥爺也都是你邀請的客人了?」

蘇若曦趕緊說:「媽,其實不是,舅姥爺和叔姥爺過來,一帆並不知道的,他也沒有邀請他們來,你可不要埋怨他。」

盧翠玲笑起來:「好了好了,我又沒有要怪他,我是覺得,既然人都已經來了,乾脆邀請去西餐廳嘛,順便讓他們給宣傳一下。」

馮若若突然說:「爸爸,你讓太姥爺給你拍照呀?然後太姥爺的書上能把你的餐廳告訴好多好多人的,就會有好多人來吃啦。」

小姑娘明顯還記得,之前在滬海拍照的事情。

馮一帆聽了微笑說:「既然若若都說了,那回頭若若邀請太姥爺好不好?」

馮若若點頭:「好呀,好呀,我和溪溪、霏霏一起去請。」

楊小溪和陳瑤霏也是齊聲答應:「好。」

凱薩琳開口問:「主廚,那是不是要邀請羅德尼他們?」

馮一帆點頭:「這個我早已經通知過他,所以到時候開業的時候,他應該是會來,當然還有一些我們熟悉的朋友,應該也都會來一趟,提前開始通知,一周時間足夠大家準備。」

盧翠玲有些好奇:「你的一些朋友?你有很多朋友嗎?」

馮一帆微笑:「媽,你不要總是小瞧你兒子嘛,我雖然不認識什麼達官貴人,但一些美食界的人,我還是認識的,到時候必然是要邀請來品評一下。」

陳壽林好奇問:「這樣看起來,一帆你還是希望依託名氣帶來更多生意?」

馮一帆笑了笑說:「不是的陳叔,其實我邀請的大多數人,都只是讓他們來品評我餐廳的質量,一方面是菜品質量,一方面是服務和裝飾質量,名氣只是很小追求,更多還是口碑積累。」

在場眾人聽了也都是紛紛點頭認同。

蘇錦榮說:「不錯,口碑很重要,一家餐廳想要長久經營,口碑才是餐廳至關重要的東西。」

李秀春說:「這麼看起來,一帆還是對自己有足夠信心嘛。」

馮一帆微笑回應:「自信必須要有,不然還怎麼開餐廳呢?」

馮若若突然舉起小手喊道:「爸爸加油。」

楊小溪和陳瑤霏也跟著齊聲喊道:「馮爸爸加油。」

馮一帆伸出手說:「好,謝謝我的三個好女兒。」

看到馮爸爸伸出手,三個小女孩也都是舉起自己小手,然後等待著一個一個跟馮爸爸擊掌。

一桌人看到馮一帆和小女孩們擊掌互動,自然也都是樂呵呵笑個不停。

吃過了晚飯,三個孩子在古街上又玩了一會,大約八點多的時候才相互告別回家去。

孩子們玩耍的時候,馮一帆和石家慧去林家鋪子忙碌了一陣,把幾個年輕人換下去休息吃飯,也讓他們年輕人湊在一起好好商量,之後西餐廳開業後,他們各自都有一些什麼打算?

幾個年輕人也是一起商量了挺久。

最終按照馬小龍的意思,大家進行交替換班。

「林師兄你和寧誠不能只是呆在鋪子裡賣炒飯和麵條的,你們也應該適當接受一些西式後廚的氛圍,我建議,大家進行交替,現在其實大家也都能上手炒飯和麵條了,我們就交替換班。

每隔一天晚上,你們兩個換到西餐廳這邊,學習一些西餐廳的東西,我覺得這樣對你們兩會很好。」

林瑞峰一開始是有些不想去:「我其實還是不去了,我好像和西餐挺格格不入的。」

馬小龍搖頭說:「不行,你和寧誠都要換著去,包括陳煦還有大師姐,也都要去,不是說要讓你們以後做西餐,而是要你們了解其中一些東西,從中汲取一些優秀的地方,我覺得會給你們之後做菜很多啟發。」

說到這,馬小龍也是對凱薩琳、漢斯和湯姆三人,翻譯了一下他的想法,同時也希望漢斯和湯姆也能夠答應這種交替。

凱薩琳聽了問:「為什麼只讓漢斯和湯姆交換?約翰,你這是瞧不起我嗎?」

馬小龍笑著說:「你是那邊副主廚啊。」

凱薩琳認真說:「副主廚怎麼了?主廚都能在這邊炒飯,我也可以,既然大家要交替換班,那就大家都一起來,否則不公平。」

羅瑜聽到了也是立刻贊同:「沒錯,我們男女都要一樣。」

最終大家達成一致,決定蘇記開業之前這段時間,就用這種交替的辦法,讓林瑞峰和寧誠提前體會西餐廳氛圍,學習和吸納一些西式烹飪技藝。

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