第137章 這飯做夾生了(2/2)
兩位天真的小子真的沒有想到沈南人對北冰洋啤酒的忠誠度有這麼高,兩人就象是今年上映的那部美國電影裡的楚門,自己的一舉一動好象都被別人圍觀,但就是走不出那座電影棚……
「秦董……」楊建亭終於撥打了秦東的電話,他知道,電話一打通,沈南市場將會與他無緣。
電話那邊,秦東的興致好象頗好,「說話。」
「我們敗了……」
「啥,你說啥?」秦東聲音一下大了起來,「這個字我不認識,你再說一遍。」
楊建亭一時語塞。
「勝敗兵家常事,有人說把你撤回來,我就不撤,你在沈南就是扯個屁股簾,我也當是一面大旗!」
幾句話,說得楊建亭熱淚滾滾,內心五臟俱沸。
「慢慢來,心急吃不了熱豆腐……」秦東突然笑了,「一個月拿不下沈南,我們就兩個月,兩個月拿不下,就半年,半年不成就一年,一年不成兩年……」
論持久戰!
「秦董讓我們讀讀這本書,」楊建亭放下電話轉頭看著曾利偉的時候,一臉肅穆,「我們倆,這一輩子跟定秦總了。」
……
老廠長仲星火這幾天一直陪著秦東,秦東很難有時間照看一下自己的北海集團,集團的生意一直是肖莉在打理。
把眼前的醬油倒進杯里,兩人都拿到鼻邊聞了聞。
長期以來,啤酒生產與醬油釀造一直被人們認為是風馬牛不相及的兩個產業。
但是,石城啤酒卻按照秦東的法子,利用啤酒廠的副產品乾酵母釀造出了醬油。
乾酵母含有人體必需的八種胺基酸在內的共十八種胺基酸,氮氨酸含量是大豆的一倍,穀氨酸的含量更為可觀,維生素B等人體必備的微量元素也很多。
「乾酵母脫苦脫臭,細胞自融和選用優良菌種分解酵母蛋白質,這四關過了,我們的醬油,我敢說,是全天下最好的醬油。」秦東看著眼前棕紅色的液體。
因為濃度高,所以顏色明顯重於傳統醬油,湊近一聞,一股乾酵母特有的肉香味撲面而來,醇厚又新鮮。
口感,色澤和營養成分都比傳統的醬油好得多。
「你們在石城銷售,還沒有名字?」秦東問道。
「都知道這款醬油賣得好,供不應求,我們不送貨,都是上門提貨。」仲星火笑道,他知道,秦東想把調味品做大,「要不,秦董,您給起個名字?你說,這是生抽還是老抽?」
生抽、老抽、味極鮮、普通醬油還是有區別的。
釀造工藝上,生抽是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露曬,發酵而成的。
老抽,是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝製成的濃色醬油。
味極鮮,精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥釀造而成,從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測。
顏色上,生抽,顏色比較淡並且呈紅褐色,顏色淡。老抽色澤紅壯烏潤,顏色較深。味極鮮外觀淺褐清透。
口味上,生抽味道較咸,味道較咸,醬香濃郁,味道鮮美。老抽味道鹹甜適口,味極鮮豉香濃郁,鮮味突出,口感醇厚有回味。
「我們啊,即不是生抽老抽也不是味極鮮,我們叫作酵母鮮,」秦東笑道,「周星馳演過一部電影叫食神,我們就叫食神酵母鮮吧!」