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第10章 小胖子來玩了(2/2)

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張季在樹蔭下坐靠著樹幹長出了一口氣。

「呼……」

「這活還真不是好乾的啊!長壽,你們咋就都沒事呢?」

「郎君,咱們都是些粗人!這些活計都是干慣了的!不覺得有啥!倒是郎君你這身子骨不行,還是有些弱!不過,以後多幹些習慣了也就沒事了!」

李長壽的回答讓張季直想掐死他!

會不會說話啊?

啥叫本郎君身子骨弱?

啥叫本郎君不行?

你個夯貨不知道男人最不願意的就是被別人說不行嗎?

張季決定了,等三個月後,一定給這傢伙尋一個彪悍的女子做婆姨!好好管管他那張不會說話的臭嘴!

就在張季氣鼓鼓的喘息的時候,一個胖胖的身軀從酒坊門外沖了過來。

「哎呀!四郎!你這是怎麼了?中暑了嗎?嘖嘖!看你這瘦的!得虧某今日來了!某給你帶了新鮮羊肉,晚上讓人煮了給你補補!」

張季一看,不是曹安曹三郎還會是誰?

曹安正晃著腦袋,小眼睛死死盯著張季沒穿衣衫的清瘦上身,臉上竟然是一臉的惋惜!

張季頓時不爽了!

你個死胖子!你那是什麼眼神啊?

本郎君這才是標準身材好不好?那裡像你個死胖子?

張季看了一眼曹安,有氣無力的對身旁的忠伯說道:「忠伯,今日酒坊是誰看的門?誰把這傢伙放進來的?扣錢!扣錢!扣錢!」

老管家的臉色也是變了!

酒坊現在正是釀酒的關鍵時刻,怎麼可以讓人隨便闖進來呢?

即使是郎君的好友,那也不行啊!

頓時老管家的眼神就凌厲了起來!

「老奴安排不周!還請郎君責罰!」忠伯說著起身,給張季施禮道。

「忠伯,這事怨不得你!等一會兒忙完了,你去看看,今日守門的要按照規矩扣錢!」

張季說著有看了身旁的李長壽一眼。

「馮春和這貨也按規定扣錢!回頭把人集中起來公布!讓他們都長長記性!」

李長壽眉毛頓時耷拉了下來。

他沒有怪自家郎君,規矩可是早就定好了的,每個人都簽字畫押按過手印的。下面人出了錯,馮春和他兩個都要受到連帶的處罰!

可是他雖然怪不了郎君,卻是恨上了眼前這個闖進來的死胖子!

要不是他,就沒人會被扣錢!

都怪你!都怪你!

某用眼神弄死你!

曹安才不會去管旁邊李長壽惡狠狠瞪著自己的眼神,依舊搖晃著手裡的團扇,對張季說道:「這幾日你都躲在你家莊子上,某去尋了你好幾回你都不在。後來實在是無聊,某便來這裡找你玩耍。可沒想到一來就見到你這模樣!嘿嘿嘿!」

張季懶得跟這貨廢話,只是白了他一眼。

等到感覺好了些,張季讓人先將曹安領著去了瓦房院子,曹安說他出來時就和家裡說了,自己這幾日都不回去,就住在張家莊子裡。

張季則是自己又帶著人去給已經是溫熱的米撒上了酒麴粉。

沒錯,就是把那些做好的酒麴取出幾個,碾磨成粉。

按照百比零點五的比例,這幾個酒麴差不多。

拌曲的要求也不少,尤其是那些蒸好的稻米的溫度非常關鍵。張季就悄悄告訴李長壽,最合適的溫度,是手插入其中,不涼不熱最合適。

把撒好酒麴的稻米經過三次翻拌,徹底攪拌均勻,就裝入了陶缸中開始一天一夜的糖化發酵。

忙完這些,張季便回了瓦房院子。

至於忠伯,自然是要留在酒坊里,一場關於整肅酒坊紀律的批判大會正等著他來主持。

晚上吃的是山煮羊,還是陳鎮的婆娘給做的,用的就是曹安帶來的那隻羊腿。

山煮羊還有個名字,叫做水盆羊肉。

張季在前世也從電視上看到過關於陝西水盆羊肉的一些介紹,沒想到現在竟然就已經有了這菜了。

等陳鎮的婆娘端上來兩盆滿是肉塊,對,是肉塊,不是肉片。一寸寬窄,兩寸來長的那種肉塊。這和張季在電視上里看到的有些不大一樣。

看著眼前這有肉,有湯,又有菜的美味時,張季才想起,自己似乎很久沒有這麼吃過肉了!

這應該是張季前世養成的習慣,誰叫那時候的張季,各種病在身,被醫生勒令清淡飲食。慢慢的竟然也就習慣了!

只是沒想到,這人都到了大唐了,竟然把這個習慣給帶了過來。

張季的老大叔靈魂不想肉,不代表這具身體也不想肉!

當一盆羊肉放在面前的時候,張季還是忍不住吞咽了一下口水。

張季聞到了一股屬於羊肉的香味。

夾起一塊羊肉放入口中仔細咀嚼,張季不由暗自點頭。

果然是好味道!

羊肉鮮嫩,腥膻味道幾乎沒有。燉煮的軟爛的羊肉在嘴中輕輕咀嚼,一股羊肉獨特的鮮香便滿溢了出來。的確是不可多得的美味。

不過,張季吃了幾口便放緩了速度。

因為這個酷熱天氣實在不是吃這等食物的好時候。雖然吃的也很爽,但沒吃幾口便已經是渾身冒汗,身上更加熱了。

於是張季便放慢了速度,只是慢慢吃著,不時抬頭看看曹安,那傢伙正一頭大汗,「呼嚕呼嚕」,吃的兇猛。

一頓飯吃的很是盡興,吃過飯兩個少年都在院子裡用水沖洗了身子,便躺在院中樹下的矮榻上數星星。

「四郎,你說你,好好的長安城你不待,怎麼跑到這破莊子來了?瞧著屋子破的,你也能住得下。」

曹安一邊用手拍著自己那肥嘟嘟的肚皮,一邊嘮叨。

張季依舊看著夜空中那些明亮的滿天星斗,這麼清澈的夜空,在後世卻是看不到的。

「某不來不行啊!家裡的情形不大好,某要是再向以前那般,這家怕是要敗落了。」

張季幽幽的說道。

曹安聽了他的話,肥胖的身軀卻是一抖!

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