第十三章 育苗（1/2）

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「十六畝耕地，除開其中的五畝水田，其餘十一畝耕地，全部都要種上玉蜀黍，加上間作的大豆，這樣就能夠保證收成。」

「每畝耕地需要四千株玉蜀黍的苗子，而且是發育良好的苗子，這樣算來，每畝耕地需要約五斤玉蜀黍種子，十一畝耕地就是六十斤的玉蜀黍種子，至於說大豆，每畝兩斤左右的種子就足夠了，算起來也需要二十二斤種子。」

「玉蜀黍必須要育苗，若是直接種植，不能夠保證出苗率，產量自然低很多。」

「育苗需要草木灰、農家肥，以及上好的土塊。」

「土層要深耕肥沃疏鬆，土質必須鬆軟、細碎和平整，必須要施足農家肥。」

「平日裡的管護需要中耕除草，追施農家肥。」

。。。

吳宗睿說的非常詳細，他的內心裏面也有遺憾，那就是沒有化肥，如此玉蜀黍的產量必定要低很多，按照概算，玉蜀黍的產量應該在每畝六百至八百公斤左右，折合成為明代的計量單位，也就是十石左右，可是按照現如今的科學種植技術，每畝玉蜀黍的產量能夠達到三百公斤左右，那就是老天保佑了。

三百公斤折算過來接近四石的產量。

現如今玉蜀黍的產量，每畝尚不足一石。

也難怪農戶不愛種植玉蜀黍。

說到玉蜀黍的時候，吳宗睿還想到了馬鈴薯，明朝稱之為薯塊，這種農作物引進的時間也不長，應該是從雲南一帶引進的，他仔細詢問過，薯塊尚未在安遠縣種植。

薯塊的產量遠遠大於玉蜀黍，每畝最高可以達到三千五百公斤，若是按照明代的種植水平，每畝達到一千五百公斤，還是沒有太大的問題，當然，選種和制種和科學種植也是最為關鍵的因素，平日裡的田間管理也要到位。

今年種植薯塊已經來不及了，如果可能，來年考慮種植部分的薯塊。

吳宗睿想的很遠，明末的大饑荒，造成了餓殍滿地，風起雲湧的農民起義，正是在此等的形式下蔓延的，若是農民有糧食吃，日子能夠過得去，鬼才造反呢。

當然，這也僅僅是吳宗睿內心的想法，明朝政權的崩潰和滅亡，絕不僅僅是缺糧食那麼簡單，還有更多深層次的原因。

看著吳宗睿，吳順貴目瞪口呆，這樣的種植方式聞所未聞。

等到吳宗睿說完，吳順貴跟著開口了。

「宗睿，如果這樣種植，每畝能夠收下多少的糧食啊。」

「至少能夠增加一倍以上的糧食吧，我估摸著，每畝能夠收到三石以上的玉蜀黍。」

「真的嗎，那還耽誤什麼時間，明日我就開始育苗。」

吳宗睿看著吳順貴，臉上露出苦笑的神情。

十一畝耕地，近五萬株玉蜀黍的苗子，若是家中的三個人來育苗，累死都忙不出來，還會耽誤了種植的季節，再說了，犁田必須要用耕牛，靠著人力耕地同樣吃不消。

種植完畢玉蜀黍的苗子，播種了大豆，接下來就要播種稻穀，也需要大量的人力和物力。

太過於勞累，以至於累壞了身子，那就得不償失了。

必須要僱工，否則根本忙不過來。

僱工就意味著開銷，不給人家錢財，人家憑什麼到你家來幫忙，當然，也可以求助吳順福或者是吳宗林等人，從家族調派力量，但吳宗睿不會這樣做，僱工的開銷他能夠承擔。

「爹，我想還是要僱工，我想過了，至少請十人左右來幫忙育苗和種植玉蜀黍、大豆以及播種稻穀，前前後後的時間，大概在半個月左右，每人每天二十文錢，加上平日裡的生活開銷，算下來一共需要五兩銀子。。。」

「哎呀，宗睿，僱工哪裡有開出每天二十文錢的，十文錢就很不錯了，再說了，鄉里鄉親的，大家都是相互幫忙，我家有事人家來幫忙，人家家裡有事情我也去幫忙，這要是都付錢，誰家還願意請人幫忙啊。」

吳宗睿搖搖頭。

「爹，馬上就是農忙季節，每家每戶都要忙活，我們家裡耕地多，總是想著請人家來幫忙，說不過去，還不如付出一些銀子省事，至於說每天需要付多少的工錢，可以商議。」

吳順貴有些無奈，看著吳宗睿再次開口了。

「宗睿，家裡的銀子，你都要帶走的，到南昌府去，需要開銷，我害怕不夠呢，要是僱工，就要開銷銀子，如果影響到你的鄉試，我情願不種植田地。」

「爹，帳不是這麼算的，若是我們種植好了田地，收穫了糧食，一來家裡有足夠的糧食，不用擔心吃飯的事宜，二來多出來的糧食可以拿出去賣了，同樣能夠收穫到錢財。」

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