第125章 像變戲法似的（2/2）

「玫瑰花比較簡單。」張彥明拿起花棒和花嘴，幾下就擠出來一朵盛開的玫瑰：「花不能做成全部一樣的，要有花苞，有盛開，有半開，只要擠的時候嘴子稍微變點角度就行。」

「花瓣要有層次，中間高邊緣低，這樣放上去更好看。」說話間幾朵形態各異的花就擠好了，放到操作台上。

李舞蘭看了看王佳慧：「你會沒？像變戲法似的。」

王佳慧噗哧一聲笑了出來，搖了搖頭。

「你弄的太快了，她倆都從來沒接觸過一點基礎沒有上哪看明白去？慢點，一下一下來。」張媽給兩個羞愧的妹子解圍。

張彥明看了看時間，還早的很，乾脆就裝了兩個花嘴子遞給李舞蘭和王佳慧，一下一下的教她倆做玫瑰花。

小傢伙瞪著眼睛跟著看，看了幾眼視線就跑到操作台上的花身上去了：「奶奶，我想吃那個，花花。」

「想吃啊？」張媽拿筷子把花夾起來：「來，一口一朵。這色素孩子吃沒事吧？」

「沒事兒，」張彥明扭頭看了一眼：「植物提取的，我買的最好的。」

市場上的色素種類多不勝屬，有粉末有膏還有漿，成份也各不相同，純植物提取的最貴（一般都是色漿），也最無害，而且上色均勻耐看，鮮艷明亮。

粉末的最差，大多是工業合成品，但是便宜。

「其實最好的調色方法是後染色，全部用白奶油做出來，然後用噴槍上色，可以隨心所欲的按照想像的效果來，深淺濃淡也更好控制，那個以後再教你們。」

「噴槍？有嗎？」

「沒有，我沒買，等你們先把這個弄好了再說吧。花，還有立體的十二生肖，包括用果占寫字都得練，花至少要會個七八種，每個生肖要會兩種姿態。

寫字一般就是英文和漢字的生日快樂，再加上福和壽，必須要練好，字寫丑了整個蛋糕都不好看了。壽字最少要會三種寫法。」

「那完了，我字就寫的不好看。」李舞蘭癟了癟嘴。

「用果占寫字和用筆不一樣，能練出來，使的不是一股勁兒。」張彥明拿果占在操作台上寫了個草體的壽字：「還可以描邊，像畫畫一樣描出邊線，然後往裡填充。」

「這字兒寫的漂亮。」張爸難得的表揚了一句。

「行啦，可不陪你們看了，我門都忘開了。」張媽把張小悅塞到張爸懷裡出去開店：「趕緊把蛋糕烤了，今天不賣啦？」

張彥明收拾操作台，把奶油和果占刮起來丟進垃圾桶：「行了，你倆先烤蛋糕吧，麵包願意烤也可以試試。烤完正好去送蛋糕。」

這個她倆熟練，稱面稱糖打雞蛋，開始忙活，張彥明把花嘴子工具清洗乾淨收好，把沒用完的奶油用保鮮膜封好放到冰櫃裡。

「爸爸，我要吃奶油。」眼看著東西都被收起來，小丫頭著急了。

「剛吃完飯，肚子還裝得下嗎？下午再吃，下午讓姑姑和老嬸兒給你做花。」

小丫頭抿了抿嘴，有點不太滿意，不過還是聽話了：「那，那我要吃多多的花花。」

「行，多多的。」張彥明點點頭，用熱水把操作台擦了一遍。果占和奶油都是粘的東西，不擦洗乾淨很容易滋生細菌。