第24章 蛋炒飯(2/2)
第二種就是張彥明這種,少油,等蛋熟了攪散再放刨松的米飯,顛炒受熱後放入配料,翻炒加鹽。
所有炒蛋的東西都不要放味精。
東北人吃東西離不開醬油,出鍋前點點老抽,讓整個炒飯看上去泛上紅色,撒入蔥碎出勺。完美。
鍋里放水燒開,散入蔥碎,放紫菜進去,調味,紫菜飄散開倒入蛋液,成細絲狀慢慢倒入,散出一鍋蛋花。
燒一個開,攪入適量水澱粉讓湯汁稠起來。
「好了,你是起來吃還是就在床上吃?」
「嗯。」李舞蘭悶聲應了一聲,沒什麼動作。
張彥明盛了一小碗湯端進去:「來,先喝點湯。」
「什麼湯?」
「紫菜蛋花。」
李舞蘭艱難的爬起來,就著張彥明的手喝了幾口這才精神過來,坐正了身子接過碗:「我就在這吃。」
張彥明笑了一下:「行,別弄一床就行。」出去給盛了碗炒飯過來。
李舞蘭吃了飯喝完湯人也就完全精神了,拿過張彥明的外套披在身上:「咱們什麼時候走?」
張彥明說:「明天晚上得到魯爾,下午走來得及,你還有事?」
李舞蘭搖搖頭,下地,就這麼露著大長腿出來洗漱了一下,去後門那間屋撒了泡尿。她買了個小桶回來放在那。
「晚上起夜我自己不敢出去。」她臉有些微紅,解釋了一下。
「也行,也挺方便的,冬天敢出去也遭罪。就是得勤點刷洗呀,要不然那味兒。」
「我天天都刷的,用洗衣粉刷的。」
回到屋裡,李舞蘭又鑽進被窩:「不想起,起了也沒事兒。要是有個電視還能看會兒。」
「行,等回來就買,電視洗衣機冰箱DVD電扇,買齊。要不要買個摩托車騎?你。」
「我?不要,我不會騎。騎自行車都晃呢。你買個帶我吧。」
「我是掛著你來回方便,我還能天天跟你後頭?那你就打車吧,省著擠。」
「那也就是幾天,冬天大雪一下怎麼騎?」
張彥明點點頭,也是,一年到頭也就是頂多一半的時間能騎車,這還是男的,女的五個月頂天,摩托車確實不太好用。要不,買輛車?
九六這會兒,國內買車的選擇性不高。
桑塔納,捷達,神龍富康(雪鐵龍),夏利,標緻505,奧拓,這些算是國產,還有京城吉普和什么小紅旗,那也就政府能買。
其實嚴格來說,這個時期的車基本上都是靠政府買單掙錢。
進口車,基本上是太陽國的天下,也有阿米利卡和餵馬貨,但價格相當高端。
「想什麼呢?」
「沒,怎麼了?」
「上來,你在地下站著幹什麼?累著啦?」
張彥明還能說什麼,上就上吧。
這個時候說什麼都是廢話,得證明。