第1614章 弄好你不就行了?(2/2)
「……真是難以想像,你也太幸福了。你們家裡沒有保姆啊?」
「真沒有。就是有幾個清掃衛生的阿姨,掃院子擦擦走廊什麼的,屋子裡不用他們。我們全家都是自己收拾自己屋。」
「真行,你是找了個寶啊,這樣的男人我怎麼遇不到啊,我家那個連襪子都不洗,不給你禍害就不錯了,什麼都不弄,也弄不好。」
「弄好你不就行了?」
「……呸。老闆你注點意行不?」
「紅葉你通心粉要什麼口味的?」
「和阿捏力先生一樣吧,省事兒,就這麼點還搞幾種口味太麻煩了。」
張彥明把手上配好的餡餅塞進烤爐調好上下火,轉頭去弄肉醬。
老阿捏力在一邊配好了青醬汁用手指頭沾著嘗了嘗自己的作品,把手指舔乾淨巴嗒巴嗒嘴,滿意的點了點頭。
管家在一邊看著,嘴動了動還是沒說什麼,一臉拉不出來的表情。
「大人物和我們也沒什麼區別嘛。」經理今天算是開了眼了。
「你想有什麼區別?」孫紅葉拿著塊剩下來的麵團玩兒,想捏張彥明的臉。不過明顯有點高估自己了。
「人總是習慣於把自己不了解的東西想像得莫名其妙,就像小學生看到老師吃飯上洗手間都會驚訝,其實大家都一樣,生活本質也沒什麼區別。」
張彥明接了一句,不過是用英文說的,免得老阿捏力和管家聽不懂。也是在提醒經理,不要總在那用國語嘀咕,免著讓人家多心。
兩個廚師按著張彥明的指揮搭手,剁菜剁肉,一副認真學習的模樣。也確實是在學習。
「那邊也在準備了嗎?」張彥明問經理。
「嗯,省里過來的廚師在弄了,咱們的人在幫忙,今天全搞意式大餐,員工餐也是。」
「嗯,都嘗嘗試試。以後可以隔段時間就換換口味,也讓大家學習一下長長見識,少見就會多怪,多看看就習慣了,對工作也有幫助。」
「我打算組織員工出去看看,大家輪流去些比較熱門的旅遊地區,體驗一下當地的酒店服務業還有餐飲情況。」
孫紅葉攏了下頭髮,耳朵上沾了點面,張彥明伸手幫她拿掉:「出發點是好的,但是怎麼才能有用,能起到實際效果需要好好想想。」
「親身體驗還不夠?」
「那只是表面,好或者不好,還應該明白為什麼。大多時候我們感受的角度都是從自己的習慣出發,一般人這沒問題。
但是做為一名從業者,一個旅遊服務業的業內人士,如果只是這麼膚淺的體驗就一點意義都沒有了。
要拋開自身習慣去發現問題,要理解背後的原因,為什麼。準備好去哪了?」
「腳盆兒,你不是總說他們的服務業很值得學習嗎?中層去。」
「也行。等我幫你們做個表格,到時候可以參考一下。」
「張,我覺得你應該考慮一下私人管家服務。
對於一個人來說,到達一個陌生的地方,如果能有一位非常熟悉本地情況,能提供全面服務的管家那簡直太幸福了。」
老阿捏力在一邊提建議:「我年輕的時候去過很多地方,對這種私人管家服務印像很深刻,甚至我還能叫出幾個人的名字。」
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