第464章一物降一物（2/2）

以後實在不行，開個飯店也能養活自己，技多不壓身嘛。

而且雪莉也學會了中餐的精髓，適量。

舀了兩碗面，加入一個雞蛋，放一點點鹽，加入適量的水，揉成麵團。

放在盆里，用布蓋上，醒一下。

將大鍋洗乾淨，鍋燒熱下冷油，放一點鹽進去，這樣煎魚的時候能防止粘鍋。

小魚放進去用油煎炸至兩面金黃，等下燒的時候就不會散了。

小魚全都炸好，盛出來備用，重新洗一遍鍋，再加油，炒蔥姜小料，添水燒開，加入調味料。

因為小魚鍋貼吃的是魚，不是湯，所以可以提前加味道。

大火燒開後把魚都放進去，同時，雪莉揪了揪麵團兒，揪下來一小塊，用手杖沾水將它拉成薄餅，然後順勢往鍋上一貼，就粘住了。

這個地方，火也不會直接燒到這裡，餅子會被餘熱給加熱熟，不會被火給燒焦。

成敏也會這個，加了一把木柴之後，把手洗乾淨，兩人一起貼餅子。

這樣的手用來貼餅子真是讓人意想不到，要是去海底撈給人甩拉麵肯定掙錢。

只見兩雙細長白嫩的小手在鍋上面飛舞，一大塊麵團以肉眼可見的速度減少著。

沒一會兒，鍋邊就被貼滿了小餅子，燒開的湯會湧上來，衝到小餅上，讓它不會被燒糊，同時也能把湯的味道融入進去。

就造成了上面的餅是脆的，下面是軟的，兩種口感，一次享受。

蓋上蓋子，兩人又開始幫起了小南炒菜，一喋喋菜被端到了堂屋。

呂小驢和小北一直坐著喝茶打遊戲，還有點兒不好意思，想去幫忙又幫不上，廚房要有點兒小，四五個人站在裡面，轉身都沒辦法。

最後又被雪莉給趕了出來，老老實實地喝茶打遊戲，不礙事就是幫大忙了。

小黑老是去找雪莉，雪莉端著菜它還得過去貼著，差點沒把雪莉給絆倒。

這傢伙又不去管小白，小白還老愛跟在它屁股後面轉，一不注意就被踢個跟頭，毛上沾的都是水。

雪莉氣的踹了小黑一腳，瞪了一眼呂小驢：「你能不能管管它！」

呂小驢這才放下手機呵斥道：「小黑！過來坐下！」

小黑唯獨就怕他，雖然聽不懂他的話，但是一聽他大嗓門就知道沒好事，連忙老老實實地趴在原地不敢動彈了。

小北在一旁看的直點頭，這就叫一物降一物吧，小驢哥能管住小黑，雪莉姐又能管住小驢哥。

此時，外邊的雨大了起來，一轉眼就成了雨幕，得虧沒有出海。

不少不信邪的近海漁民估計都在拼命往回趕，濛濛細雨好抓魚啊，誰知道突然下成了這麼大的。

雪莉剛走到院裡，大雨一下就落了下來，她連忙把彎腰把菜擋住，跑到了堂屋。

「呼~小北，家裡的傘在哪呢？」

「哦哦，我去找。」

小北將傘拿出來，呂小驢接過來給雪莉撐著，護送到廚房。

「老闆請。」

「哈哈哈。」

因為有些菜湯多，比較燙，必須兩隻手端，呂小驢就負責給端菜的雪莉和成敏撐傘。

要不是她倆手上端著菜，看起來就跟老闆似得，呂小驢就是那個保鏢。

此時，桌子上已經放滿了菜，說了吃點家常便飯就行了的，又整了這麼多菜。