第341章整個硬菜(2/2)
這隻兔子皮毛是棕黃色的,難怪呂小驢看成了黃大仙。
還挺大一塊,做圍脖、坎肩或者帽子都行,這活計,雪莉自己都能做,用針縫幾下就行。
那邊蜜子也把兔子清洗乾淨,剁成了塊,用蔥姜、料酒、鹽殺了一下,放進冰箱中保鮮。
「蜜子,家裡的東西你都會用吧?」
「嗯,都會的,放心好了。」
「肉都在冰箱底下,你看著弄哈,人多呢,十六個人。」
「好嘞。」
蜜子明天會在家準備宴席,呂小驢怕她不好意思,就叮囑了一下,冰箱裡隨便弄,有些菜需要燉的時間久的,等他回來就來不及了。
那些海鮮什麼的,蜜子一個人來不及,而且光讓她一個人忙活的也不好。
等呂小驢回來再弄也不遲,反正那些東西燒起來快,主要是殺魚費事,都得現殺。
看雪莉站在魚缸前,呂小驢湊了過來,小聲地道:「雪莉,這隻龍蝦你看怎麼辦?」
這龍蝦上次放進來就沒去管它,讓成敏吃,成敏沒敢吃,開玩笑,一隻好幾百塊呢。
明天請客的話,呂小驢有心整個硬菜,弄個龍蝦刺身,長長臉。
有幾個人請客請吃龍蝦刺身的?有錢人不用去說,就呂小驢這圈子,除了關關健次郎,其他人估計連生魚片都沒吃過。
雪莉哪能不知道他的想法,雖然心疼這好幾百塊,不過還是小驢歐巴的面子重要。
錢沒了可以再掙嘛,多大點事兒,之前她發燒的時候都吃了好幾隻龍蝦了。
雪莉點點頭:「那行,做了吧。」
「行。」呂小驢笑了。
「不過你要做什麼啊?這麼多人呢,還煮龍蝦粥嗎?」
十六個人,要是蒸或煮的話,肯定不夠吃的,一人夾一塊子都夠嗆。
呂小驢搖搖頭:「明天咱也整個龍蝦刺身,我就不信了,這麼大的龍蝦,十六片肉還切不出來?」
「哦哦,那倒是可以,你記得把冰塊凍一下。」
「行。」
冰箱裡有那種製冰方格,放滿水,放在冷凍里一夜就可以了。
他們在家也會用冰塊來喝冰飲料,冰葡萄酒。
龍蝦尾巴別說切十六片了,三十二片都行,到時候一人嘗兩筷子,嘗個鮮嘛。
還有那些各式各樣的魚,一點都不寒磣。
蜜子看過之後一臉黑線。
「船長哥,真要弄那麼多的話,估計你的客人要等到二半夜才能吃上,太多了,十六個人也沒必要那麼多。」
「有備無患,有備無患,吃多少做多少,吃不完就留著賣。」
「那行吧,我列一個菜單出來吧,總比明天手忙腳亂的好。」
「好,蜜子,辛苦了。」呂小驢真誠地說道。
蜜子本來就是自己邀請的客人,還來幫忙弄菜,有點不合禮數,但這麼多人吃飯,呂小驢也沒有經驗,還要上課,真的忙不過來,只能辛苦她了。
「沒事的,計劃列出來之後就簡單多了。」
蜜子擺擺手表示不必在意,拿過雪莉之前寫的那張菜單,重新整理了一下。