第556章智障模式(2/2)
「小愛同學。」
「我在。」
「一加一等於幾。」
「一加一等於一。」
「…」
「小愛同學。」
「我在。」
「解除智障模式。」
和小愛同學聊天顯然不是一個什麼好想法,乾脆找了個電影看看。
呂小驢比較喜歡關於重工機械的電影,那種大大的怪獸卡車,冒著蒸汽的機器人,或者數百米高的開山挖掘機。
按照流行的說法,那叫賽博朋克,他還挺時髦。
看電影這東西確實是浪費時間,一個電影九十分鐘,不知不覺的就過去了。
門口傳來「滴滴」兩聲,雪莉回來了。
「小驢歐巴,成敏呢?」
呂小驢剝著橘子,給雪莉和小南都遞了一個:「在林子裡放羊呢,小黑小白也在那。」
「哦哦,那我們去找她了,晚上你做飯啊。」
「行。」
看完電影,呂小驢起身去了二樓,拿了一根香腸和一塊臘肉,眼瞅著又快吃完了,過兩天有空還得再弄一些。
要不是吃鹽太多不好的話,他家裡能一天三頓都吃這個,消耗速度太快,這還是控制了。
這就不脂肪點煤球爐子了,用電磁爐燉燉就得。
香腸還是切成片,放在盤子裡,蒸米飯的時候上鍋蒸。
家裡害我很多魷魚,中午的大席小炒雖然不錯但是也不能一直吃,換換口味。
那晚上里鹵魷魚吧,魷魚殺好,去掉內臟和喙以及背部那根和塑料一樣的東西,那其實不是塑料,是魷魚的骨頭,軟骨,但是材質特別像塑料。
之前他在街上擺攤賣魷魚,有個人第二天找他來了,說是在他這買的魷魚拿回家殺掉有塑料,說呂小驢是黑心商家,往魷魚身體裡塞塑料增加重量。
呂小驢也不惱,以前他自己不知道呢,詳細地解釋就好了,再不信就百度給他看。
四條一斤重的大魷魚全都殺好洗淨,用開水一燙,把表皮那層膜給撕掉,也不剁碎,就這樣整隻鹵。
滷水也很簡單,就是小料香料炒香,加水,加味道,老抽調色,然後把魷魚扔進去慢慢燉就好了。
遲魷魚就得辣,香辣麻辣,花椒、干辣椒、小茴香、八角,反正家裡有的香料一樣都放一點。
按網上說的,加這麼多的料,煮皮鞋都好吃。
大火燒開,小火慢燉,米飯也煮上了,香腸也蒸上了,臘肉讓它慢慢燉就好。
然後呂小驢開始調製蘸水,就是吃火鍋的蘸料,準備等會吃臘肉用的。
臘肉本身的風味在那裡,只要燉透了,直接切成片就能吃。
呂小驢這是模仿的火鍋店吃法,韓式辣醬、芝麻醬、花生碎什麼的家裡都有。
當然,這都是雪莉和成敏的功勞,看見什麼好吃的調料都買回來,也就是家裡廚房夠大,不然還真放不下。