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215 大得離譜(1/2)

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飲食習慣的誕生,研究歷史的人,大抵上總是要將山川地理的環境講上一遍。

不外是濕度、溫度、物產等等等等。

巴拉巴拉這麼一大通,卻是不如有個東西好使。

「不是吧老闆,蘿蔔丸子而已,八個銅板?」

「吶,我『蘿蔔強』在這裡撐攤十八年,做生意從來都是明碼標價的。靚仔,不騙你啊,女皇吃了都說好啊!」

「是不是真的啊?」

「我『蘿蔔強』是專門去學的啊,騙你十八年前就被打死了啊。」

說著,老闆手中的笊籬扒拉了一下鍋底,卻見他居然戴著橡膠手套,這真是讓人印象極好。

「買一份啦靚仔,我的蘿蔔丸子靚,但也不如靚仔你靚啦。」

「我這個人最欣賞的就是誠實,來一份。」

「馬上收攤,買一送一!」

老闆倒也爽快,兩隻毛竹做的碗,直接裝得滿滿當當。

王角入手,感覺這他娘的起碼兩斤,已經不是壓手的問題了,而是這玩意兒吃得完嗎?

還別說……

吃完了。

這老闆做的蘿蔔丸子很特別,全素不加肉,全靠蝦皮之類的海產品來調味,攤位支起來的小桌子前,食客們有打邊爐的,燙上一燙,就能入口。

配合一種類似果醬一樣的醬料,口感很是獨特。

主要是加了檸檬汁,酸中帶甜,吃起來極為上頭。

除此之外,還有一種類似清湯火鍋底的,湯是高湯,半點雞油都沒有漂著,可見老闆是個用了心的,熬得時間久不說,更是過濾次數不少。

飄幾片白菜葉子,一些豌豆葉,一些紅薯粉條,配合這些蘿蔔丸子,便是一餐。

只因是素的,總歸是要便宜一些,要加葷腥,又是別樣的價錢。

王角就指著蘿蔔丸子,倒也是不在意這些個,跟老闆一通討價還價,純屬是一種消遣。

只是沒想到,老闆是個妙人,三言兩語,倒是生意做了,朋友也交了。

王角心想若是以後返轉這裡,定然還是要買一份蘿蔔丸子的。

畢竟,錢不錢真不算什麼,純粹就是交個朋友。

竹筒碗的蘿蔔丸子口味又有點獨特,依然是高湯做底,但是放了不少黃姜粉、辣椒粉,口味上,就有點類似咖喱,只是糖要多一些,於是這丸子的鮮味就越發的足。

小兩斤的蘿蔔丸子,基本都是彭彥苒一個人消滅乾淨。

吃得舒舒服服,還把湯喝了。

只是看她吃東西,王角就覺得痛快,很有生活氣息,很是食慾。

「臥槽?啥玩意兒?『女皇烤魚』?」

這時候,王同學才發現,這小吃街上的攤位,不是「女皇XX」就是「女帝XX」,還有一些類似炒粉炒麵的攤位,直接就是粗暴的大字報:女皇吃了都說好!

避諱?

不存在的。

還有的更絕,在一棵粗大的榕樹底下,撐著十七八個攤位,幾乎GG詞都一個路數,「華蓋XX」。

「華蓋蓋澆飯」、「華蓋干爆魷魚」、「華蓋炒粉」、「華蓋涼拌粉」、「華蓋燒烤」……

之所以成了一個系列,原因倒也簡單,因為這棵大榕樹,便是外號「華蓋」。

傳說,當年的長孫女皇還是皇后、皇太后的時候,曾經南巡廣州,當時廣州成了南都,長孫女皇路過這棵樹的時候,稍稍地歇了一會兒。

於是就有小兒開了口,說這樹很像華蓋。

長孫女皇很高興,大家都很高興。

這年頭,就是得講究一點玄學,成不成無所謂,主要就是玩個氣氛。

畢竟,萬一呢?

然後長孫女皇這個萬一,居然成了一萬,這事兒,就美得很。

再然後,這棵曾經的大榕樹,就牛逼了,就火了,就有人保護了,就有人過來蹭流量了。

還別說,這流量一蹭就是兩百年,效果比啥都好。

早先圍繞著這棵「華蓋」,也就是文人墨客過來發騷,你吟詩、我作賦,在找幾個沙雕填詞,唱得那叫一個盪氣迴腸。

乃至於最近幾年,要是有活動,還有京城的歌星,跑來「華蓋」搭台子開場。

「華蓋演唱會」的票房,從來都是不低的。

大家也都喜歡蹭一下死了不知道多少年的女皇流量。

除此之外,因為長孫女皇的緣故,不少女性知識分子,也時常帶著人過來瞻仰一下。

可以說,一棵「華蓋」,養活了前前後后里里外外上上下下幾十萬幾百萬幾千萬人,整個就是一「華蓋經濟」。

小吃街,就是個添頭,說低了作用。

不過這不妨礙一臉懵逼的王角找到狀態,帶著彭彥苒漫無目的地亂逛,還真是找著了不少好吃的小攤兒。

其中不乏藏龍臥虎之輩,至少王角就看到一個老闆收攤之後,跑去另外一個老闆那裡點了一壺茶,一盤炒菜,一份點心,然後抓了一把花生米兒,就在那裡有滋有味地……聽歌。

「……兩~情~若是~久長時……」

「又……豈在~朝朝暮暮~」

「朝朝暮暮……」

眨了眨眼,王角當時就瘋了,不瘋不行,因為這位老闆,用的是留聲機。

「唱片?!」

淦!

還別說,這要是留聲機換成低音炮,歌詞直接換成「動次打次動次打次」,就這燈火,就這夜晚,那不得嗨死?

就沖這老闆能把留聲機架起來,還能放唱片,這家底,就不會少多少。

原本王角還想跟著坐下來聊個天呢,一看老闆手腕上,還戴著一隻金表……

打擾了。

還是老老實實吃東西吧。

這地方保不齊就是大富翁在給人賣宵夜……

「一個女皇,改變了多少東西啊。」

「嗯嗯嗯。」

彭彥苒用力地點點頭,表示同意丈夫的說法。

身為皇唐天朝女性的最高代表,彭彥苒也是認可的,因為長孫女皇的出現,的的確確改變了很多東西。

「大骨頭?」

「招牌很新啊。」

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