第495章 大菜（2/2）

又得需要多少的知識，多少的見識。

沒的說啊，老爺子替他操的這份心太大了，替他謀劃得太盡心了。

反過來，他求下來的這份人情大了去了，遠遠超過他自己當初的預計。

要是再揣著明白裝糊塗，可就有點不落忍了。

於是寧衛民主動提及報酬問題。

「張師傅，能請到您為我當顧問當參謀，真是我三生有幸啊。您就是我的一場及時雨。不行，那點禮物已經不能代表我對您的敬仰了。說什麼，我也得用實際行動再表示一下。」

「您要不嫌棄的話，顧問費咱就每月就先定個三百怎麼樣？我還是那句話，這不是僱請，既不用您動手，也不用您上班。就是希望您日後接長不短的指點我一二，我就知足。」

「不是我少見多怪啊。就您這一肚子的學問，真是寶貝啊，是咱們整個國家所有民族的寶貝。您居然自己個一直就跟肚裡存著，也不使出來？哎，我都替全國人民心疼啊……」

「張大勺」聽了則哈哈大笑。「你這小子，就三點好處，一是識貨，二是大方，三是嘴甜。不過，顧問費就算了，咱倆真不用提錢。」

「我有我的章本。既然答應了幫你，我就不會半途把你擱下，怎麼也得看你把飯莊子立起來才行。你只管招呼，我心裡定著砣呢。只要你聽勸，肯按我說的去做，那在菜上，我就保你壓過那兩家去。」

「行啦，你也甭勸我了。什麼時候你賺了錢，再考慮我。別看當初我要房租不跟你客氣，可那會兒不是咱們沒交情嘛。我這把子歲數的人了，錢不錢的已經不在意了。何況我現在每月的工資和房租也不少了，足夠我開銷的。要那麼多錢，也是遲累。」

「其實啊，能借著你辦的飯莊，我再見到正宗的宮廷御膳重現於世，對我這老頭子更有意義。也不怕你笑話，人活一生到了人生末路，總想留下點什麼。過去死守著不外傳的東西，這時候就沒那麼金貴了。反倒還害怕留不下來呢。你我能相遇是一種緣分，你為這宮廷菜來求我也是緣分，你能這麼相信我更是緣分。要不我憑什麼幫你？三種因素都湊在一起，這就叫機緣巧合啊……」

寧衛民感動極了，但也說不出什麼來了。

不為別的，人家就是不圖錢，這已經不是他所能理解的範疇了。

一時半晌的，他真想不出該怎麼謝了。

拿回菜單的這天晚上，是他相當激動的一夜。

光琢磨這些菜的妙處，就足夠讓他鬧心得睡不著覺了。

如果說在辦這個飯莊之前，他還對菜品存有擔心，曾經視為是自己最大的弱項的話。

那麼現在這種想法完全顛倒過來了。

他反而隱隱期待著，能見真章的日子能儘快到來，在菜品上和另外兩家一較高下。