第417章 我教你（2/2）

他就是戴斯大酒店的行政主廚，郝大廚。

他其實一直都在，也早就知道有人進來找麻煩，但是他相信自己的後廚會讓找麻煩的人絕望離去的。

結果沒想到對方竟然直接鬧事。

這倒是很大膽，以至於郝大廚不得不出來穩定現場。

「我管你出多少錢，又不是我的。我特麼只關心我自己的錢到底花到哪裡去！我訂的是你們這裡最好的外送盒飯，之前你們餐飲部也跟我們說了，絕對是主廚級別的味道，你來吃一吃，看看是不是主廚的味道！」

砰！

陸陽扔了幾盒盒飯過去，灑的桌案上到處都是。

好幾個廚子都氣的準備去拿刀了。

但郝大廚掃了一眼那些盒飯，瞳孔一縮之後，轉身問道：「小孟，今天不是你負責主廚盒飯嗎？這……誰做的？」

孟大廚站出來，臉有些紅，指著旁邊兩個墩子道：「我上午身體有點不舒服，就讓小周他們幫我……」

問題很清楚了。

今天的主廚盒飯，是兩個學徒做的。

難怪有些菜都沒有炒熟，味道也千奇百怪，不是太淡就是太咸。

這主廚和學徒，還真的是有區別。

而且看孟大廚的表情，這種情況，並非第一次。

「收拾東西，滾蛋！」郝大廚勃然大怒！

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盒飯嘛，也就是外賣，送出去誰還管你滿不滿意？又不是有外賣軟體，買家可以打分。現實外賣，沒有打分這個說法，能糊弄自然就糊弄了。

對於大部分沒有職業操守的後廚而言，從用料到用人，可以摻水的地方太多了。

一旦出了這種事情，你很難再贏得顧客的信任。

帶好一個團隊很難，但要毀了一個團隊太容易了。

這就是郝大廚如此生氣的原因。

「今天的飯，我親自給大家做！好了，各自開工，小周你們過來給我打下手。」郝大廚拎勺上陣。

一個多小時之後，蘇小魚帶著酒店的員工和盒飯去了劇組。

根據劇組的反饋，上至大咖明星，下至劇組場工，大家都非常滿意。

甚至有人說，如果天天能夠吃到這種級別的盒飯，讓他們一輩子待在劇組都行。

雖然是玩笑話，但也足以證明郝大廚的水平。

陸陽，也是真的動了這個心思。飲食，看似不重要，但在劇組中絕對是軟體中排名靠前的存在，對大家的精神意志加成非常大！

但你不能直接說出來，不然人家鐵定不答應。

畢竟陸陽劇組定的盒飯是主廚盒飯，而非行政主廚盒飯。

現實中，也並沒有後者那個選項。

郝大廚這種大佬，正常情況都不怎麼做菜了，更多的是把控整個廚房的食品質量和味道。除非是有客人點了只有他能做的那幾道高價菜，或者有重要賓客，他才會親自上陣。

更何況這是做盒飯！

「我是這家酒店的常客，也經常去你們的中餐廳吃飯。你的菜，我吃過。」陸陽開口。

郝大廚笑了，一波吹捧應該正在路上了吧？畢竟吃過他做的菜的人，沒有不點讚的！

笑納笑納。

「我早就想和你說一說了，你的菜，味道非常不錯，基本功十分紮實。但……」陸陽一個轉折，「但你的菜式過於陳舊，缺乏推陳出新的本事。你屬於守成有足，但開拓無力的傳統廚師。」

「在這個需要眼球的世界，你的發展已經來到了瓶頸期。從你的榮譽獲得的年份也可以看出，你在這個階段停留很久了。」

「你需要一些……招牌菜來打響自己的名望，從而讓自己的地位從五星級酒店主廚提升到名廚的級別。」

「幫我做一個月的盒飯。」

「我……教你！」