242、清蒸最講究火候（1/2）

「哦，這麼神奇？我不信！」

「都說順藤摸瓜，難道還能吹氣摸藕嗎？」

「來來來，主播，別光說不練，吹一個我看看！」

「看來大力傑是個有生活閱歷的人啊，童年的生活很精彩啊！」

池塘里，夏傑已經低下頭，吹了一口氣，另一端的終止葉上果然冒出了一個個氣泡。

「看，下面肯定有貨。」

說罷，他彎腰伸手探了下去，果然掏出了一根肥肥的藕段。

「你們看，這個蓮藕形狀漂亮吧，應該是個九孔藕。」

「主播，啥叫九孔藕啊？」

「這還用問啊？顧名思義，裡面有九個洞唄！」

「那還有啥孔的呢？」

夏傑掃了眼直播間，跟著說道：「蓮藕一般分七孔和九孔，像這個就是標準的九孔蓮藕，又稱白花藕。」

「這種藕的特點是體型細長，脆嫩多汁，用來炒或者涼拌是最佳選擇。」

「像這麼大的白花蓮可不多見，在這片池子裡，應該算是數一數二的存在嘍」。

「至於七孔的通常被稱為紅花蓮，體型短而粗，蓮藕色澤稍稍偏黃一些，水分少，口感軟，適合煲湯。」

「嗯，知道了，謝謝百科傑解惑！」

「我算是看出來了，主播就是一吃貨！」

「那是當然，哪個會做菜的廚子，不懂吃啊！」

才采了兩個藕，塑料盆就已經快裝不下了。

宋小東看到這個蓮藕，也是驚嘆不已。

「哇塞，傑哥，你那個又粗又長，我的又小又細，根本不能比啊。」

夏傑笑了一聲，抬起盆，衝著鏡頭晃了晃。

「這裡以前是水田，所以水質和土質都不錯，生出來的蓮藕個頭也不小。」

「不錯不錯，春天種下了種子，夏天就能收穫粗壯果實！」

「嘖嘖，看了大力傑的直播，突然覺得采藕也好有趣呢。」

「我老家後面也有個荷花塘，等我放假回去，一定要摸個爽。」

反正是自己吃，又不是拿去賣，所以又摸了幾根後，夏傑就準備收工了。

就在這時，旁邊的宋小東忽然興奮地叫嚷起來。

「傑哥，傑哥，你看，這池子裡還有小龍蝦呢。」

「哦，是嗎？」

夏傑不由得揚起眉頭。

半空中的無人機瞬間飛了過去，給了水下龍蝦一個特寫。

「呦，看起來個頭不小啊，絕對算大貨了。」

「拿下拿下，中午加餐！」

「獵手傑已經進入藕塘副本，即將開始抓龍蝦環節！」

不得不說，這小龍蝦的繁殖能力就是強，可謂是夏天吃不光，來年又再生。

好吧，既然來了，那就抓點吧。

「小東，藕夠吃了，咱們抓點龍蝦回去。」

夏傑立馬說道。

「沒問題！」

宋小東擼起袖子，立馬開始了大掃蕩。

采藕比不過傑哥，擼小龍蝦咱可是一把好手啊。

只可惜，宋小東顯然又高估了自己。

憑著犀利的鷹眼，即便是渾水中的小龍蝦，也難逃一劫。

俯身，出手，可謂是一抓一個準。

「我擦，主播這手可真快啊！」

「莫非這就是傳說中的龍抓手！」

「哦，龍抓手，我也會啊，不過不是抓的龍蝦！」

「為啥我還沒看到龍蝦，獵手傑就已經上貨了？」

一會功夫，便撈了十幾個揮舞雙鰲，色澤紫紅的小龍蝦。

至於旁邊的宋小東，費心費力才抓了五六隻，臉上充滿了無奈，眨了眨眼嘀咕道。

「傑哥，你到底有啥弱項，能告訴我，讓我嘚瑟一次嗎？」

直播間裡，看著頗具喜劇色彩的宋小東，觀眾們是鬨笑一片。

「哈呵呵跟獵人傑比捕獵，你以為你是西索還是蟻王啊！」

「你說你啊你啊，沒事兒跟大力傑比幹嘛？」

「哈哈哈，嗝，樓上老謝寶慶了。」

「小東子，不要慫，就和那獵人傑干到底。」

「輸了不可怕，可怕的是沒了那份一爭高下的鬥志！」

「獵人傑，你就勉為騎男，讓讓自己好兄弟吧！」

……

帶著滿滿的收穫，夏傑和宋小東回到了山腳下的小院。

廚房裡，夏傑指了指面前的食材說道：「這個藕很新鮮，等會做個炸藕，還有四五斤小龍蝦，個頭都挺大。」

「不過今天就不燒得太油膩了，簡單點，弄個清蒸小龍蝦，然後再切兩個鹹鴨蛋，燒個西紅柿雞蛋湯，兩個人吃差不多了。」

無人機也飛了過來，將這些食材一一映入框中。

「神廚傑你做啥都行，但是要快，我這米飯都已經煮好了，就等著你開工呢。」

「要我說還是麻辣小龍蝦好吃，就這點，我能輕鬆全部幹掉。」

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