460、西餐的品鑑(1/2)
「嗨,大衛,好久不見啊。」
夏傑笑著應道。
快步上前,大衛先給了夏傑一個熱情洋溢的擁抱,至於旁邊的林洛瑤,大衛則是禮貌性地點了點頭。
已經習慣了華夏禮儀的大衛,還是知道不能隨意和女性發生身體接觸的,尤其是這位女性身邊還有男伴的情況下。
「我就知道,餐廳肯定是你安排的。」
夏傑指了指對方說道。
「傑,這不是想讓你來點評點評,順便提高一下這家餐廳的星級嘛。」
「況且你能大駕光臨魔都,我本來就打算好好招待招待。但是聽泰勒說你們還有排練任務,我只能先安排今晚了。」
原來今晚的安排,並不只是霉霉的主意,大衛也參與其中了。
「最後那片粉紅色的天空,兩位感覺如何?」
「哈哈,我說怎麼會出現那一幕,你是知道了我們今天要來,提前人工降雨過了吧?秋冬季節算是比較乾燥的,很難出現這樣的天色。」
「傑,你不愧是大師,這麼快猜到了。粉紅色的天空照耀著美麗的迪士尼城堡,一年之中也僅僅只有幾天會出現這樣的場景,我當然想要給你,和你美麗的女朋友展示一下嘍。」
能夠隨意操控魔都的天氣,大衛的實力可見一斑。
畢竟人工降雨這種事情,沒有批准,是很難實現的。
「大衛先生,很感謝您,那一片景色確實很美。」
林洛瑤聞言,也對著大衛致謝道。
「浪漫的英國人,天生就知道女孩喜歡的一切。不過接下來,才是今晚的重頭戲!」
說罷,大衛打了個響指,穿著西服,彬彬有禮的服務員將已經做好的美味佳肴端上了桌。
林洛瑤這時才注意到,偌大的東方明珠塔的雲頂餐廳,此刻竟然只有他們一桌人。
這是……包場?!
「霉霉距離比較遠,我們會在今晚的遊輪上見到她。現在我們就先吃飯吧。」
大衛對著夏傑笑道:「我可是很期待傑的點評。」
「我並不是崇洋媚外之人,我並不覺得西餐會比中餐更優秀。如果可以,我更想吃中餐。」
夏傑僅僅只是掃了一樣桌上擺放的刀叉,以及服務員端上來的餐盤,就已經判斷了大衛招待自己的絕對是西餐。
「傑,我不不討厭你的直白,你也確實有絕對的實力說出這種話。但是嘗一嘗,有何不可呢?」
「好,我一定會實話實說的。」
大衛拍了拍手,服務員們一一掀開了西餐的蓋子。
「法式燉捲心菜。」
「彩虹法式凍。」
「班尼迪克蛋。」
「沙拉烘蛋。」
……
「不得不說,大衛你的欣賞眼光挺不錯。」
夏傑的目光,僅僅只是停留在最前邊的四道菜上,對於之後的菜,並沒有任何點評的必要。
「傑,你的目光永遠是那麼精準而優雅。這四道菜,是我的大廚,結合各種西餐改良而來。」
「這已經征服了許多米其林餐廳廚師的味蕾,不知道在你這裡能不能得到它們該有的評價。」
「我想打開直播間,讓觀眾也一起看一看你招待的頂級西餐。」
「沒問題。」
夏傑心神一動,無人機馬上開起了直播。
「我的天,這裡是哪裡啊?臥牛村啥時候有這麼高級的地方了?」
「我看了一下窗外的景色……好像這裡是魔都?」
「怎麼可能是魔都,東方明珠塔都沒有看見。」
「大家晚上好,我現在正位於東方明珠塔的雲頂餐廳之中,今天正好給大家介紹一下一些較為優秀的西餐。」
「眼前這一道菜,叫做法式燉捲心菜。雖然看起來就像是一片菜葉子包裹著某些東西,像是吃雞遊戲裡的綠色背包一樣,可裡邊大有乾坤。」
看著法式燉捲心菜,夏傑手中餐刀一揮,裡面飽滿的雞胸肉就漏了出來,加上蛋清的包裹,簡直就像是一塊晶瑩剔透的布丁一般。
林洛瑤被眼前的法式燉捲心菜給震驚到了,沒想到法國人的浪漫,居然連法式菜都是能夠體現出來。
「我的天啊,這是果凍嗎?」
「這也不像是果凍啊?果凍和蔬菜放一起,並不是很明智的選擇。」
「嘖嘖,儘管不知道是什麼,但是看起來晶瑩剔透的好漂亮,簡直就像是一大塊水晶。」
「哇塞,誰能夠做出這一道菜,我馬上跟他結婚!」
「菜葉果凍?還叫做法式燉捲心菜?果凍熱的好吃嗎?這應該是布丁吧?」
看著直播間裡觀眾的評論,夏傑微微一笑。
「大家都猜錯了。這並不是果凍,也不是布丁,雖然看起來像是果凍和布丁。但實際上,這法式燉捲心菜,是由雞胸肉、雞蛋蛋清、牛油、生奶油通過攪拌,做出來的。」
「哇塞,全知全能的廚神傑,請收下我的膝蓋。」
「這真的是廚師的腦洞能夠想到的事嗎?」
「這麼有創意的廚師,完全可以去做設計師了。」
「雞胸肉、雞蛋蛋清、牛油、生奶油這些食材也太常見了,難道不是應該用一些高大上的食材,才能夠做到這種程度嗎?!」
「我知道攪拌,但是我想知道要怎麼攪拌,才能達到這種程度。」
直播間裡的觀眾,紛紛因為夏傑提出的觀點,展開了激烈的討論。
就連林洛瑤,都不太敢相信夏傑所說的,連忙用叉子叉起一塊,往嘴巴里送。
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