680、清補涼（2/2）
「確實，夏老師現在的能力，已經足以引領咱們年青一代了。我看直播的時候，不少年輕人正是因為他的有趣而又深刻的直播內容，現在對於咱們華夏傳統文化有了新的認知，楓葉國那邊在國內引領了十幾年的潮流，就這樣硬生生的被擋回去了。」
大花對著黃壘、何炯說道。
「這麼一說我也想起來了，我們芒果台的那些小姑娘，現在確實不怎麼關注楓葉國的偶像了，即便是那些帥氣的小鮮肉，現在也無法引起這一群小姑娘的關注，她們看的最多的，就是有關夏老師的視頻和直播。」
何炯聽到大花挑起的話題，也說出了自己的看法。
的確，現在這一群年輕的姑娘，因為剛剛出社會，在面對人生的迷茫時，總會選擇一些人或者事情，作為指引自己努力前進的方向。
在很長的一段時間裡，這些引領年輕人審美的人，是來自楓葉國的各種男團明星。
他們在台上舞動身姿，畫著精緻的妝容，讓無數年輕的姑娘為之消費，也成為了這一群年輕姑娘心中的白月光。
當年，大花只身前往楓葉國，接受男團明星的培訓，這也是原因之一。
然而，夏傑的橫空出世，讓這些從楓葉國漂過來的潮流，當準備進入華夏的國門時，仿佛像是被一堵一望無際的高牆擋住了似的，這正是夏傑的存在。
當華夏的年輕姑娘們發現，本國的傳統文化和傳統手藝，也能夠有著如此迷人的魅力。
加上做手工藝品的夏傑，有著不輸男團明星的相貌，氣質方面更是死死壓制著那些從包裝線之中走出來的明星，加上手藝實在是過於優秀，導致網絡的曝光度居高不下，讓那些楓葉國的明星想要來到華夏撈金，變得難上加難。
不過，導致這種情況出現的夏傑，此刻正在廚房之中為大家製作清涼解暑的甜品，對於幾個人此刻的討論，是一概不知。
「夏老師，借著咱們《嚮往的生活》，順便給屏幕前的觀眾們講一講製作甜品的方法唄。」何炯對著夏傑提議道。
聞言，夏傑微微頷首，回應道：「當然可以，這也不是什麼秘方，下面我製作的過程放慢一些，分享給大家，讓大家在炎炎夏日之中，也能夠感受得到來自藥膳的清涼。」
夏傑說完，跟拍的攝影師反應也很快，立刻開始拍攝夏傑此刻桌面上的材料，將整個製作過程呈現在大家的面前。
芒果台攝影師的技術果然不是蓋的，此刻鏡頭感十足，讓原本樸素的材料，都仿佛像是精心挑選出來似的，多了幾分高級感。
「今天打算給大家製作的甜品，叫做清補涼，也是咱們華夏的傳統甜品之一，夏天清熱祛濕的老火湯。按照分類的話，應該屬於藥膳。」夏傑對著鏡頭介紹道。
鏡頭一掃，都是一些很常見的食材：銀耳、蓮子、薏仁米、百合、紅棗、枸杞子和冰糖。
這些食材，等會兒在夏傑的烹飪下，將會變成一道夏日解暑的美味甜品。
「咱們在烹飪清補涼之前，首先要把蓮子、薏仁米、百合用鹽水洗淨去味，這幾樣藥材原本的味道有些重，不排斥藥味的朋友們，也可以不使用鹽水，但是這樣做的話，會使得做出來的甜品有一些苦澀。」
夏傑對著鏡頭介紹道。
在鏡頭之下，伴隨著清水，碗裡的蓮子、薏仁米、百合顯得格外潔淨、顆顆飽滿，仿佛自帶美顏似的，讓一旁的大花看到後，都忍不住跑到夏傑旁邊，仔細觀摩起來。
「夏老師，這一段時間裡，我都是在直播里看你做菜，今天想要距離近一些，如果影響到你操作的話，你就直接跟我說就好了。」
大花十分禮貌的和夏傑表達著自己想要近距離觀看的想法。
對此，夏傑自然沒有什麼意見，點了點頭，微笑著說道：「當然沒問題，做個甜品而已，用不了太多功夫。」
「夏老師您太謙虛了，我反而認為，甜品才是最花費功夫的。」大花搖了搖頭，說出了自己的看法。
「咱們吃主食的時候，通常是因為肚子餓了才會吃，所以有時候對於主食的評價褒貶不一，但是甜品就不一樣了，大家是吃飽了之後才吃的，如果獲得一致好評的甜品，味道上肯定沒得說。」
「嗯，這麼說也對，確實大家對於甜品的要求挺高的，畢竟在吃飽了的情況下，還能再吃的東西，肯定是勾起了大家食慾的。」
夏傑微微頷首，同意了大花的說法。
「這一道清補涼，從在咱們華夏飲食的歷史上流傳下來，經歷了無數前人的考驗，今天才能夠傳承到我麼這個時代，其口味、滋補效果自然是沒得說。」
兩個人在談話之間，夏傑已經將蓮子、薏仁米、百合顆顆洗淨，甚至在鏡頭前，都已經能夠看到上邊閃爍著晶瑩的光芒，顯得尤為純淨，加上山村之中樸素整潔的背景，讓整個畫面一下子上升到了一個新的台階。
對於攝影師而言，一個好的場景，自然能夠拍攝出好的效果。而此時此刻，傑哥和這些食材，就已經到了這樣完美的效果，看起來乾乾淨淨，沒有一絲外界的污垢。
「太美了，真是太美了。」大花不知道什麼時候，已經繞出了鏡頭之外，此刻看著跟拍攝影師的取景框，忍不住讚嘆道。
接下來，夏傑將洗乾淨的蓮子、薏仁米、百合，放入了鐵鍋之中，加入清晨剛剛打回來的山泉水，讓清甜可口、沒有雜質的山泉水沒過材料，小火慢煮，蓋上了鍋蓋。
「在等待蓮子、薏仁米、百合慢燉的過程之中，咱們可以開始浸泡銀耳了，等到銀耳泡的差不多，咱們這一鍋蓮子、薏仁米、百合熬成的水，也完成了第一階段的烹飪。」
夏傑對著鏡頭說道，將朵朵晶瑩剔透的銀耳放入山泉水之中，經過陽光的照射，顯得格外聖潔，好像再多看兩眼，就能夠完全洗滌掉自己心中污濁似的。
「夏老師，咱們這一煮，大概需要多長的時間呢？」大花對著夏傑詢問道。
「慢慢來，這是老火湯，自然是要用小火慢燉，等到小火熬成老火，才能夠將蓮子、薏仁米、百合裡邊的精華都給煮出來，讓湯汁變得更具有營養價值。」夏傑慢悠悠的說道。