578、關鍵一個「全」字（1/2）
「晚餐的事等會在說，咱們現在先要將棉線卷繞好。」
夏傑不緊不慢地說道。
「將半成品或者成品卷繞成一定的形式，以便於儲存、運輸和下一道工序的加工，該過程稱卷繞。」
「卷繞過程應該在不影響產品產量、質量的基礎上連續地進行，儘可能地減少卷繞過程造成的質量問題。」
「所以，卷繞的過程一定要小心謹慎，切不能因為是最後一道工序，而因為大意，導致棉鞋斷裂。」
夏傑對於傳統手藝認真的態度，讓屏幕前的觀眾也都紛紛表示敬佩。
已經達到大師水準的夏傑，對每一道工序都還是這麼認真，這就是大師的職業素養。
將棉線全都卷繞好了之後，夏傑將卷好的棉線收起來，這才不緊不慢地騎上自己的小電驢，朝著村裡的方向開去，準備去買菜。
夕陽仿佛一層薄薄的輕紗，籠罩在臥牛村上邊。
此刻村子裡的農貿小市場，比以往熱鬧的多：因為今天是冬至，不少人都選擇來到市場多買些菜，今晚和家人在一起，好好吃上一頓。
當夏傑來到街上時，不少的攤點東西都已經賣完了。
「這不是小傑嗎，好久不見。」
夏傑回過頭一看，剛剛問候自己的，是許久未見的謝良坤。
「良坤叔，您也上街買菜呢。」夏傑回應謝良坤。
「我哪用上街來買菜呀，我是來賣羊肉的。這不是今天冬至了，我尋思著村子裡的大家都想著加點菜，於是就把家裡的羊殺了兩頭。」
謝良坤對著夏傑說道，神情十分地興奮，應該是今天的羊肉賣得十分順利。
夏傑順著謝良坤的視線看去，果然見到了一個賣羊肉的攤點。
「可以啊良坤叔，您看起來生意不錯，東西全都賣光了。」
夏傑似乎忽然想起了什麼，詢問道：「我這也想買點兒羊肉，冬季給老爺子補補身子，您來擺攤也有一段時間了，見到誰家還有羊肉賣麼？」
冬季滋補的話，羊肉顯然是非常合適的，若是謝良坤還有的話，夏傑倒是打算一次性給包圓了，畢竟也不差錢。
「小傑你是不知道，大家也都是這樣的想法，所以今天的羊肉賣得特別快，我兩頭羊，肉全都賣完了，現在就剩下一些內臟，肉不剩下多少了。」
謝良坤面露幾分難色道。
畢竟，夏傑對臥牛村的幫助實在是太大了，現在僅僅只是簡單的要求，謝良坤都不能夠滿足，確實覺得有些對不起他。
夏傑雖然平時沉浸在手工藝之中，對於人情世故什麼的都不是很想了解，但還是看出來了此刻謝良坤臉上的尷尬之色。
「良坤叔，您不必覺得為難，剩下的東西都給我吧，算一算價錢。」
夏傑對著謝良坤說道。
「那怎麼行啊，這些內臟很難處理的。羊本身膻味就很重了，要是處理不好的話，很有可能會毀了一桌子菜啊。」
謝良坤還是不太願意讓夏傑「受委屈」。
不過，這也是謝良坤的個人想法罷了，在夏傑的眼中，這些內臟確實有妙用。
「良坤叔，您就放心吧。我對自己的廚藝還是有點兒自信的，您趕緊算算價錢，我好回去做飯了。」夏傑對著謝良坤催促道。
「嗨，這些內臟啥的不值錢，就不用算錢了，就當是我送給你的吧。」謝良坤還是想要對夏傑盡點心意。
然而，夏傑卻不給謝良坤這個機會，等到謝良坤把一些羊肉和剩下的內臟打包好了之後，直接朝著攤點上邊拜訪的二維碼上掃了個五百塊，而後瀟灑的離開。
一套動作行雲流水，謝良坤都還沒有反應過來，錢就已經到帳了。
買到了自己需要的主料之後，夏傑便朝著爺爺家駛去。
今晚冬至，自己肯定是要和爺爺一起吃頓好的。
夏長江家。
此刻的夏長江，還在專心致志的看著自己發布視頻之後，平台上觀眾們的評論。
對於《千里江山圖》，夏長江的粉絲們都給予了很高的評價。
更加可喜的是，這些評論的人之中，有不少都是年輕用戶。
果然，像是《千里江山圖》這樣的國寶級國畫，還是能夠感染年輕人的。
「爺爺，今天冬至，咱們吃頓好的。」夏傑此刻已經來到了夏長江家的院子前，對著正沉浸在粉絲評論的老爺子喊道。
「噢，小傑來了啊，快進來吧。」夏長江抬起頭，看著院子前的夏傑說道。
「爺爺，看您專心致志的，在幹嘛呢？」夏傑對著夏長江詢問道。
「這不是剛剛發了《千里江山圖》的視頻嘛，就想看一看年輕人們的評價如何。」夏長江回應夏傑道。
看著夏長江一臉滿足的樣子，夏傑笑了笑，說道：「那行，爺爺您先看著，我去廚房忙活一會兒，今晚咱們喝全羊湯。」
「去吧去吧，我這老身子骨也幫不上什麼忙。」夏長江對著夏傑回應道。
「那用您出手啊，我自己搞定就好了，您老就等著喝湯吧。」
說完，夏傑便走進了廚房。
將廚房的刀具磨了磨，夏傑心念一動，無人機開始了今晚的直播。
「大家晚上好啊，又到了咱們的做菜環節，今天給大家帶來的，是全羊湯的製作。」夏傑對著屏幕前的觀眾們說道，而後展示了自己買來的食材。
「羊心、羊肥、羊肚、羊腰子、羊肝。」
夏傑一一給大家介紹買到的內臟。
「嘖嘖，看起來都是內臟，不好處理啊。」
「廚神傑今天是怎麼了，怎麼儘是找一些難處理的內臟啊，是不是去晚了，村子裡沒菜了。」
「嘿嘿，如果能夠學到祛除內臟膻味的方法的話，那之後我食材的選擇就更多了。」
「這些內臟真的可以吃嗎。我們美利堅，從來就不吃內臟的。」有一位美利堅的網友，在夏傑的直播間發送了這樣的一條彈幕。
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