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895、到底難度有多大(1/2)

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「我的上帝,我離開紐約都這麼長時間了嗎?怎麼感覺詹森的進步,比我想像之中的要大太多了啊?!」

傑克成吃完之後,方才想到其中不對勁的地方,仔細想了想,越發覺得不對勁!

要知道,上一次自己也是點的醋溜土豆絲,詹森可是足足做了有二十遍,方才能夠讓自己稍微滿意一點兒,而不像是今天一樣,直接刷新了自己的三觀!

緊接著,干煸豆角上桌,也和之前的醋溜土豆絲一樣,當陳龍大哥剛剛夾起菜餚,朝著口中送入第一口的時候,肉末的香氣,蒜蓉的味道以及豆角本身的清香,此刻仿佛三根細繩纏繞住了他的舌頭,味蕾上極致的體驗,讓他接著大快朵頤起來!

「太好吃了!我從來沒有吃過如此美味的干煸豆角!」陳龍大哥忍不住驚呼出聲,讓餐館內其他用餐的客人紛紛側目。

要知道,雖然詹森開的是華夏餐廳,可因為華夏美食的魅力實在是太大了,即便是在紐約這樣的現代化大都市,也依舊有許許多多的美利堅人來到這一家餐館,想要大快朵頤,感受來自華夏的美食。

很快,就有人認出了剛剛發出驚呼,打擾了的大家用餐環境的男人,正是聞名整個好萊塢的華夏功夫巨星陳龍先生!

「我的上帝啊,居然能夠在這種地方見到陳龍先生,實在是太令人感到不可思議了!」

「陳龍先生,我從小就看著您的功夫片長大的,您在電影之中的形象實在是太偉大了,無論是多麼驚險的武打動作,在您身上都能夠得到完完全全的還原,這實在是太不可思議了。在當初電影製作還沒有那麼精良的時候,就可以做到如此成就,您可真是功夫巨星!」

「陳龍先生,能給我簽個名嗎?!我們全家人都是您的粉絲,若是可以得到您的簽名以及合影,對於我們來說,就是上帝給予最好的禮物!」

看著將自己團團圍住的粉絲們,陳龍大哥面露難色,心中暗罵詹森這傢伙,怎麼不在自己的餐館弄一個包廂出來,讓自己一點兒隱私都沒有。

可此刻的詹森猛地打了個噴嚏,雖然有些疑惑,可還是被面前夏傑的廚藝表演給吸引住了,當即沒有多想。

畢竟,能夠親眼看到自己心目中的偶像,在自己的餐館之中,親手教授自己烹飪華夏菜,這樣的機會,一輩子或許只有這麼一次了!對於如此難得的機會,詹森是一點兒都不敢放鬆,此刻專心致志的看著夏傑做菜。

「好了,現在就剩下芙蓉肉了。」

夏傑開口說道,「芙蓉肉,色澤美觀,香鮮可口,但是製作起來頗費功夫,需要極大的耐心才行。這道菜不僅賣相美,而且具有氣血雙補,補虛養身的作用,可以治療營養不良。但是不宜與一些水果同吃,可能會引起人體不適等症狀」

聽到這道菜居然連夏傑都給出了「頗費功夫」的評價,詹森不由得吐槽道:「這陳龍,每次來到我這餐館,總是喜歡點這些做起來十分費勁的菜餚,而且不好吃還要求我重新做,實在是太令人討厭了。」

見到詹森吐槽陳龍,夏傑只是笑笑,並沒有說什麼,只是開始準備製作芙蓉肉的食材:凝固的豬板油、雞蛋、蝦仁、裡脊肉……當看到夏傑將十幾種食材全部單獨拿出來的時候,詹森這才意識到夏傑所說的「頗費功夫」,到底難度有多大。

要知道,剛剛的醋溜土豆絲、干煸豆角已經十分考驗廚師的基本功了,而這芙蓉肉,光是從準備的食材看,就已經有著不小的難度了。

看著詹森一臉苦相,夏傑自然是知道他在想寫什麼,笑了笑,淡淡的說道:「這道菜我一邊講解一邊做吧,到時候也方便你掌握這道菜,讓紐約的這些朋友,也能夠吃上咱們華夏的美食。」

聽到夏傑打算一邊講解一邊烹飪,詹森和廚房的其他廚師,此刻都興奮無比!

「太棒了,全能的上帝,我終於可以親眼看到華夏第一廚師,在我的面前一邊講解一邊烹飪了,這是不是意味著,我將會成為整個美利堅最偉大的廚師了!」

「想啥呢,如果說有人能夠成為最偉大的廚師,那麼這個人也一定會是我!現在大家學習的機會都是一樣的,我的天賦還比你高不少,你想超越我,根本就是不可能的事情!」

「呵呵,你也就煎牛排的動作稍微熟練一些罷了,若是真的比試華夏菜,而不是只有披薩、牛排和炸薯條這些我奶奶都會做的菜餚,我一定打得你回家找媽媽。」

「你們能不能之後在拌嘴啊,和兩個大娘們似的,現在好不容易有能夠學習到頂級菜餚的機會,你們就是這樣的態度嗎?詹森主廚,你倒是管一管啊。」

被喊到的詹森,此刻並沒有理會手下,而是拿出了一本有些破舊的筆記本,像是一個正在備戰考試的學生似的,眼睛直勾勾的盯著夏傑,生怕遺漏了什麼知識點。

見到詹森如此,之前拌嘴的幾個人,此刻也不吵了,都紛紛將目光聚集在了夏傑的身上,生怕錯過哪怕是任何一個細節。

看著面前如此嚮往學習這一道菜的廚師們,夏傑微微頷首,手中菜刀也揮舞了起來,就好像在臥牛村給直播間的觀眾們直播時候那樣,這一群廚師們,講解起了芙蓉肉的做法。

「首先的重點,就是要將裡脊肉切成冬青樹葉形狀的肉片,要薄厚程度要十分注意才行,太厚的話,等會吃起來肉質容易變柴,若是太薄的話,吃起來口感則不夠厚實,這一點兒非常考驗刀工,不是一朝一夕就能夠練成的。」夏傑對著面前的廚師們說道。

只見夏傑手中的菜刀,仿佛和他的手掌融為一體似的,厚重的菜刀仿佛輕若無物,一片接著一片的裡脊肉被切成了如同冬青樹葉形狀的肉片,看起來格外賞心悅目!

仿佛是造物主一般精湛的技術,讓詹森廚房們的廚師此刻全都看得出了神。

雖然以前也在直播間看到過夏傑的廚藝表演,可真的聽著自己耳邊傳來的聲音,感受著食材在這一個男人手中,變成各種不可思議的模樣時,在場的廚師們,看向夏傑的眼神,仿佛像是看著重新出現在人們視線當中的上帝一般!

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