559、臭參（2/2）
然而，讓大家驚訝的是，隨著夏傑的挖掘結束，從土地之下拋出來的東西，其根部酷似人參的根部，若是不仔細觀察的話，甚至還以為夏傑手中拿著的，就是人參呢。
植物界總是有一些植物擁有很奇妙的特性，日常生活中的大部分植物天然就帶著怡人的芬芳氣息，但是也有一些植株會散發出對於人類嗅覺而言不太妙的「臭味」。
現在夏傑所採集到的臭參，就是這麼一個神奇的物種。
「臭參其實除了根莖的形狀和人參相似之外，其餘的地方和人參並沒有什麼關係。畢竟，臭參的大小足足有著普通人參的三倍左右，光是塊頭上都已經大上了不少。」
夏傑開始給大家介紹手中的「臭參」，只不過是捂著鼻子說的。
這樣的姿態，顯然在屏幕前的觀眾們看來，沒有什麼說服力。
「夏老師，你能不能鬆開捂鼻子的手再說話。」
「哈哈，想不到獵人傑也有拿捏不下來的東西啊。」
「我忽然對於臭參好有興趣，尤其是看到傑哥現在的樣子之後。」
「別，傑哥都頂不住的東西，我覺得我們來，就更頂不住了。」
「個頭是人參的三倍大小的話，那找到了『臭參』，咱們現在豈不是已經發財了？」
「想要發財的朋友，可以打消一下想法了。『臭參』的價值並不高。」
夏傑搖搖頭，回應觀眾們的期待。
「『臭參』其實還有個外號，叫做平民的人參。說的就是其營養價值雖然高，但是因為價格便宜，即使是平民老百姓，也吃得起。」
夏傑跟著評價起了臭參的價值。
聽了這話，之前對於發現「臭參」十分興奮的觀眾，頓時有些遺憾地說道：「我還以為挖到三倍大的人參，要發大財了呢。」
「想要發財，在山村小傑的直播間裡，但凡學上一點兒手藝，就已經發財了。」
「對啊，感覺傑哥進山找寶貝，是個人喜愛。平時謀生的工作，還得是傳統手工藝。」
「哈哈，雖然沒有人參值錢。但是看著傑哥如此認真，想來營養價值應該不低吧。」
夏傑看到了彈幕之中有人評價起了臭參的營養價值，不由得點了點頭說道：「臭參根具有特殊臭味，民間作為廉價滋補佳品。」
「臭參溫和順氣，口感柔和軟糯，將其和肉、雞、排骨一起燉，具有補中順氣、生津之功效。」
說罷，他便開始動手採集著面前的臭參。
「真不錯啊，又可以GET到傑哥的同款了。」
「確實，我今天立刻下單，先在網上買個兩三斤的來嘗嘗。」
「兩三斤，怕是整個廚房裡都是雞屎味。傑哥才採摘了一個，都要掩住口鼻了。看來這味道是挺沖的。」
「這個還真的不用擔心。臭參根莖一旦切斷，粘稠的植物膠質立刻泌出，一經加熱，參段濃烈的藥草氣味，隨即轉化為濃郁的芳香，吃起來更是滿口留香。之所以被叫做『臭參』，也只是挖掘的時候，有股雞屎味罷了。」
「臭參，又被稱之為臭黨參，蘭花參，胡毛洋參。怎麼樣，換了個名字之後，大家是不是覺得一下子就不臭了呢？」
夏傑對著屏幕前的觀眾們笑道。「你們可千萬不要因為名字，就忽視臭參的營養價值哦。」
「臭參根部除含有基本營養成分以外，還含有豐富的維生素B和微量元素，科研成果表明，臭參具有補血益氣，回血養顏的功效，同時也有利尿清腸，潤肺護肝等多種保健作用，所以價值是非常高的，與一般人工培育的人參相當了。」
聽了夏傑的一番科普之後，原本被嫌棄的「臭參」搖身一變，讓觀眾們紛紛又期待起來。
畢竟，雖然有臭味，但是能夠以十分便宜的價格，買到和人參營養價值一樣的臭參，顯然十分划算。
將臭參採集完畢之後，看著太陽已經升到當空，夏傑就準備下山了。
即使有著豐富的山村生活經驗，可面對臭味的時候，強大如夏傑，對此也表示只能等到烹飪的時候，再做處理。
……
京城。
曲雲霄帶著比之前更加豐富的「誠意」，與助手來到了機場。
臥牛村的夏傑家，是兩個人的目的地。
「希望夏老師對咱們準備的東西能滿意。」曲雲霄憂心忡忡地說道。
之前收購「日照香爐」的時候，大多是因為曲雲霄和夏傑之間的承諾，方才能夠順利地完成收購。
可現在兩個人在轉心瓶製作出來之前，並沒有像上次那樣約定。
雖然曲雲霄是給夏傑提供了一些轉心瓶的資料，可相對於轉心瓶的價值而言，簡直是小巫見大巫。
「曲館長，我倒是覺得您可以不必這麼擔心。根據這段時間您和夏老師的交談，我認為夏老師應該願意出讓的。」助手在一旁對著曲雲霄說道。
「為什麼這麼說？」助手的話，讓曲雲霄頓時有了興趣。
「在與您的交流之中，夏老師的態度，還是很偏向於弘揚傳統手工藝的。而咱們京城文化博物館，又是目前華夏最大的文化館。」
「無論是從那種角度考慮，要是夏老師想要為傳統文化事業做些貢獻，願意加強宣傳推廣話，咱們一定是第一選擇。」助手對著曲雲霄說出了自己的看法。
「嗯……」
曲雲霄聽了助手的話後，也是點了點頭。
……
臥牛村，夏傑的家中。
將採集好了的臭參放下，夏傑開始準備竹蓀的處理。
「竹蓀子實體採得後，隨即除去菌蓋和菌托，不適黑褐色的孢子膠汁污染柄、裙。然後將子實體插到曬架的竹籤上進行日曬或烘烤。」
夏傑在處理竹蓀的時候，對著屏幕前的觀眾們詳細介紹道。
「想不到這偶然所得的竹蓀，居然還需要處理工序，我還以為看起來挺乾淨的，可以直接食用了。」
「傑哥，你把竹蓀晾曬乾，不是不夠鮮嫩了嗎？」
「新鮮的竹蓀，保存時間很短，在常溫下，一般十二個小時就開始**。就算放在冰箱保鮮里，保存的時間也就在一個星期左右。所以目前想保存長一點。就只有放在急凍里或者烘乾。」夏傑對著屏幕前的觀眾們解釋道。
聽了夏傑的解釋之後，大家也總算明白了為何他一回來，就動手將竹蓀晾曬。