537、打工人夏大師（1/2）

觀眾們有趣的發言，讓夏傑也會心一笑。

今天想要製作木炭，本就是心血來潮，想要帶著大家再次回味一下那些平時忽略掉的生活常見物品，究竟是怎麼來的。

正如屏幕前的觀眾所想的那樣，要是怕麻煩，就乾脆直接買了。

但是對於夏傑而言，直接買的，和自己親手做出來的，完全是兩碼事。

就算是在怎麼便宜的東西，只要是自己親手做出來的，那就擁有其獨特的價值。

「大家今天看燒木炭，圖個樂就好。就像之前說的那樣，就當是開開眼界，補習一下知識吧。」夏傑回應直播間的觀眾們。

說完，夏傑便開始動手，將青岡柴鋸成合適的大小。

「因為青岡柴並不是很好燃燒，所以咱們需要將一些其他容易燃燒的樹枝加入其中，然後再添加一些雜草，使得青岡柴能夠很好的燃燒。」

將青岡柴鋸成合適的長度之後，夏傑向大家介紹燒木炭的時候，應該做哪些準備。

「夏老師，再加點竹子吧，來個一鍋端，木炭竹炭一起做，到時候想用什麼用什麼。」

「對啊，前面這位朋友說得好啊。反正都是用火燒的，倒不如多燒一些是一些，如果之後要用到，也算是有備無患啊。」

「我發現現在好多燒烤攤用的都是竹炭，雖然說烤出來的味道和木炭還是有些差別，但是也沒啥影響。」

「那位吃竹炭燒烤的朋友，你還不如去吃無煙燒烤呢，竹炭烤出來的東西，和木炭烤出來的，兩者簡直是天壤之別好吧。」

因為一位觀眾提了一句「竹炭」，讓觀眾們就選擇竹炭還是選擇木炭，再次展開了激烈的討論。

夏傑看著觀眾們的討論，不由得笑著跟大家科普道：「木炭引火快，好的木炭烤出來的食物，帶有獨特的碳香味，但是燃燒持續時間短。」

「而竹炭引火慢，需要專門起火供火，爐溫相對木炭也會更高一些，排火手法不好的話會導致爐溫不均勻，食物容易烤焦。」

「從味道上來說，很多木頭是有自己的香味，比如像北京烤鴨，裡面特殊的味道，就是用了特殊的木頭。而木頭的香味在燃燒的時候也會進入食物裡面，使得食物會帶著各有特色的香味。」

「不過竹炭也有個優勢，就是竹子生長速度比木頭生長速度快，使用竹炭可以減少樹木被砍伐。但是相對應的，就是口味上沒那麼多變化了。」

夏傑將竹炭和木炭的知識，向屏幕前的觀眾簡單科普了一下。

屏幕前的觀眾們，也了解到了竹炭和木炭的區別。

「原來知識用途不同罷了，其實要是不糾纏細節的話，都一樣。」

「對於大師傑來說，這點細節，就是青銅和王者之間的差距了。」

「按照夏老師剛剛說的意思，我想他所需要的，應該只有木炭。畢竟用了這麼稀有的木屑，要是不使用木炭的話，豈不是白白浪費了這些木屑麼？」

夏傑看到有觀眾說出了自己的想法，點了點頭，回應道：「正是如此，所以今天咱們只燒木炭，不考慮竹炭了。」

和觀眾互動的這段時間裡，夏傑已經將木材以及助燃的材料準備妥當，雙手環抱大捆木柴，直接朝著燒窯里丟去。

「嚯，大力傑大展身手的時候要來了！」

「不知道為啥，看到這一幕，讓我想起來之前，大力傑似乎也有一次倒拔垂楊柳的經歷。也是這樣雙手環抱，雖然從樹幹變成了樹枝，可是當年風采依舊不減啊。」

「你這不是在說廢話嗎？這才過去多久啊，大力傑說不定還在長身體呢。」

「看起來輕輕鬆鬆，但是我知道換我上肯定不行！」

夏傑乾脆利落的搬柴動作，讓屏幕前的觀眾們又一次議論了起來。

「好了，現在咱們已經將柴火全部放進燒窯里了，現在大家可以看到，在土窯的排氣口，冒出來的都是白色的濃煙。」

夏傑指著土窯的排氣口，對著觀眾們介紹道。

無人機也隨著夏傑的心念移動至土窯的排氣口，讓屏幕前的觀眾們看的更加清楚一些。

「哇，這煙濃的，跟工廠差不多了。」

「要不是知道大力傑在製作木炭，我還以為是放火燒山呢。」

「我懂了，大力傑你是不是怕白天排出這麼大的濃煙，讓村民們發現之後，會以為你在做壞事啊。」

「哈哈，這個腦洞夠大，不過我想臥牛村的村民們都應該感謝杰哥，畢竟沒有傑哥的知名度，大家也過不上現在的小康生活。」

觀眾們七嘴八舌地討論著，整個直播間都十分地熱鬧。

「呃，其實大家不用擔心這個問題。我在磚廠里用了個秘密工具，讓排出的濃煙並不刺鼻，對人體也不會產生任何的傷害。」

夏傑微微一笑說道。

「嘖嘖，不愧是傑哥，方方面面都想到了，拿捏！」

「手藝傑太有責任心了，只要有損村民利益和健康的事立刻杜絕，簡直就是華夏好鄰居的典範啊。」

「磚廠都已經距離村子好一段距離了，傑哥還不忘記解決磚廠排出的污染氣體，實在是太為他人考慮了。」

「要是我也有這樣的鄰居，那該多幸福啊。我也想鄰里之間互相為對方考慮一下，不要只在乎個人利益啊。」

令夏傑想不到的是，自己只是隨口一提，觀眾們居然有這麼大的反應。

不過正如直播間的觀眾們所說的那樣，在現代城市之中，大家基本上關起門，就老死不相往來了。

能夠見面時說一句「你好」，已經算得上是好鄰居了。

而在臥牛村里，大家不僅僅見面打招呼，平日裡有好東西會分享，而且在遇到麻煩的時候，彼此也會不留餘力地幫助，實在是難能可貴。

「大家也不要因為這些事而產生太多煩惱，就像我之前說的那樣，從自己開始，多和鄰居們接觸接觸，看看能不能改變陌生的環境。」

夏傑依舊是一副暖心哥哥的形象，給予觀眾鼓勵。

因為他的這番話語，直播間彈幕之中的怨氣，也漸漸少了許多。

「話說，這些青岡柴要燒多久，才能燒製成木炭啊？」

有好奇的觀眾對著夏傑發問道。

「今晚肯定是燒不完了，咱們要等到排氣口上邊的白眼，慢慢變成青煙的時候。才算是完成了一半。」

「要是等這個木炭燒制出來，至少還需要兩天的時間。如果下雨的話，就會更晚了。」夏傑回答了那一位觀眾的問題。

「所以，咱們現在就純屬聊天。等到聊困了，就回去休息，明天又會是新的一天。」夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。

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