514、秘制香料算個啥（1/2）
夏傑並不是沒有注意到這種情況，但這並不能影響到他的心態。
美食講究是是色香味俱全，現在僅僅只是「色」的階段，並不能夠作為比賽結果的參考。
而且，夏傑的菜餚，還沒正式露面呢。
直到現在，他也僅僅只是做好了準備工作而已，並沒有正式開始做菜。
將煮好的飯放入已經煎出來的牛油之中，夏傑從容不迫地開始炒飯。
只是炒飯的動作，夏傑就給大家展示了什麼叫做華夏廚師的基本功。
頓時，賽場上準備的大鐵鍋好像一點兒重量沒有似的，在夏傑手中不斷翻飛著，讓牛油能夠均勻地沾上每一粒米飯。
夏傑的動作，頓時讓在場的觀眾開始討論起來。
「厲害啊，看來咱們華夏的廚師，還不一定會輸呢。」
「就衝著這個動作，我認為剛剛那洋鬼子的牛排煎得金黃又如何？他做得出來這麼酷炫的動作嗎？」
「我看到了！米飯粘上了牛油，也同樣變得金燦燦的，好像一顆顆金豆子那樣！」
正如這位觀眾所說的那樣，隨著夏傑的翻炒，牛油已經沾滿了米飯，加上鐵鍋的高溫，將米飯同樣也變得金燦燦的。
現在，從「色」的角度而言，夏傑再次追上了安東尼奧。
「呵，譁眾取寵的把戲罷了。」
安東尼奧不屑地說道。
兩個人的烹飪還在繼續著，然而論香氣的話，還是安東尼奧自認為更甚一籌。
「是時候要展現最後的保留手段了，你們這些傢伙感謝我吧。這將會是你們這輩子聞到最具有誘惑力的香味。」
安東尼奧從上衣的口袋之中，拿出了一瓶沒有包裝的調料。
夏傑有些疑惑，這不是比賽麼，怎麼還能夠自帶調料呢？
然而，點評員們並未說些什麼。主持人也看出來夏傑的疑惑，對著他說道：「夏傑選手，本次比賽是允許自帶調料的。」
「因為兩位都是頂尖的廚師，自然會有一些獨門秘方，為了比賽能夠更加精彩的呈現，所以我們並不管制自帶調料。」
夏傑點了點頭，看來自己疏忽了規則。
不過對於他而言，真的需要調料，自己現場做就行了，畢竟這雖然是開放式廚房，可能夠使用的材料一應俱全，並不會影響到發揮。
再者說了，實在不行，大衛可還在現場呢。要是真缺了什麼東西，夏傑只需要跟大衛說一聲，立刻會給送來了。
魔都，也算是夏傑的主場之一，主場作戰，就當謙讓一下對手了。
隨著安東尼奧開始灑調料，牛排和調料像是產生了化學反應似的，香氣頓時在舞台上散發開來。
主持人、三位點評員皆被這一陣香味給俘虜。
「天啦，安東尼奧選手究竟是使用了什麼調料，居然能夠將肉排的香氣像是炸彈一樣擴散開來！」
主持人眉飛色舞地說道，讓大家將注意力再一次集中到了安東尼奧手中的調料上。
「這種調料，似乎市面上是沒有出售的。」
「這是安東尼奧稱霸紐約的調料，是由幾種香料精心調配而來，並不是市面上能夠買得到的。」
「很顯然，安東尼奧的菜餚，更能夠吸引我一些。」
三位點評員因為所在的位置就在舞台上邊，自然也是能夠聞得到安東尼奧廚房所散發出來的香氣，開始評論起安東尼奧的菜餚。
雖說還沒有真正的品嘗過安東尼奧菜餚的味道，但很顯然的是，現在勝利的天平，已經不知不覺朝著安東尼奧的方向傾斜。
「就是這樣，盡情享受著香氣的進攻吧！儘管這是在華夏，但是你們就是無法抵禦來自美洲的香氣炸彈！」
安東尼奧看著大家的反應，十分滿意。
安東尼奧費勁心機才研製出來的香料，足夠讓全世界具有味蕾的觀眾們都成為香氣傀儡的資本。
看著點評員們如痴如醉的神色，安東尼奧十分滿意。
這三位可是專業的米其林餐廳點評員，在品嘗美食方面有著極高的眼界，現在能夠被自己的香料所吸引，從某種角度來說，也算是認可了安東尼奧的自製調料。
「之前還以為你只是個譁眾取寵的小丑，可現在看來，倒是對廚藝頗有幾分研究。你所使用的香料，比一般的香料，多了一些多香果和藏紅花吧。」
夏傑淡淡地說道。
因為都在同一個舞台上，夏傑自然也是聞得到那一股香味的。
這下子，安東尼奧徹徹底底地震驚了，即使還沒有比出結果，但是他確確實實感受到了面對夏傑的壓力。
安東尼奧在調製這一份香料的時候，的確是將多香果和藏紅花混在了一起。
多香果所放的比例多一些，因此無論是世界上多麼頂尖的食客和廚師，在聞到了自己香料的味道之後，最多也就能判斷他使用了多香果。
而這些食客和廚師，都是在安東尼奧的身邊待了足足一年以上，才能夠確定香料之中帶著多香果。
如果僅僅只是比賽時候這短短的一晚上，並不能夠看出什麼來。
然而，自己面前的夏傑，卻準確無誤地說出了自己菜餚之中的香料成分，頓時讓安東尼奧陷入了震驚之中。
要知道，自己可是夜以繼日地實驗了無數次，方才調配出這樣的一個配方，讓他能夠所向披靡。
可所向披靡的秘訣，轉眼間就被這一位來自華夏的廚師夏傑給輕易說出了配方，對於安東尼奧而言，無疑是一次巨大的打擊。
「呵呵……你肯定蒙的，我並不打算回應你。」安東尼奧有些心虛地說道。
這個配方可是他的命根子，要是自己真的在這個舞台上承認了，就相當於是跟全世界公布了自己的秘方。
雖然只有兩味香料被公布了出來，可這兩味香料正是最關鍵的部分，其餘的部分價值並不高，仔細揣摩一下便知道了。
「你回應或者是不回應，對我來說無關緊要。但是如果在這場比賽上你沒有使用這一味調料，我想我們不分高下。」
夏傑頓了頓，接著說道：「可正是因為你使用了這種調料，接下來你必敗無疑！」
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