第8章 乾坤咖喱雞米飯（2/2）

雞肉的醃料裡面，其實也稍微加入了一些他自製的這種咖喱粉。

「為什麼取那麼古怪的名字？」孫策歪了歪腦袋。

「畢竟身毒那邊似乎就那麼叫的……」朱信最怕的就是這種刨根問底，他總不能說自己從穿越前開始，就已經習慣這樣稱呼這玩意了吧？

當習慣一個稱呼之後，突然換了一個會有種嚴重的不習慣感。就如同M記，突然就要改名金拱門的時候，當時他就有種強烈的不適應感。

「哦……」孫策聞言也不好追問下去，隨即拿起烤雞，繼續一口咬下去。

朱信選擇的烤雞，肉汁比較細嫩肥美，所以肉汁加上油脂的濃郁和甘美，瞬間讓齒頰留香。隨著牙齒進一步向內部咬下去，當薄薄的一層被粗暴破開，米飯的噴香很快和肉汁油脂混合在一起，香味進一步開始疊加起來。

「慢著，裡面似乎還有另外一種調味醬……」孫策吃出來了，那股酸酸甜甜的味道。

很清爽，能剛好中和米飯和肉的油膩感，同時讓濃郁的香味變得更加有層次。難得的是，這樣的酸甜口感，仿佛和雞肉和米飯非常的搭，似乎天生就該如此。

「番茄調味醬，我在裡面加入了番茄調味醬，這是烤雞出爐的時候，才專門用注射器，注射到米飯裡面的。避免過早放入，破壞了米飯和烤雞的風味。」朱信解釋道。

烤雞和薯條也好，甚至糯米飯也罷，和番茄醬是真的很搭。酸酸甜甜的味道很好的把那種油膩的感覺壓制下來，開胃而且也在提香。

原理就是番茄裡面的穀氨酸，和肉裡面的肌苷酸混合。在現代這樣混合的調味料，也被稱之為『強力味精』。

關鍵就在於，朱信並沒有使用化工合成的這兩種材料，而是通過肉和番茄裡面原本蘊含的這兩種成分，通過菜餚的方式，結合起來。自然而然的，形成了味覺的炸彈！

一口一口，當神經不斷被這股美味所侵蝕，香料一波一波作為助燃劑進行輔助，最終發生了超級的快感大爆炸……

「轟」的一聲，大腦的制御能力完全消失，從舌尖傳遞上來的電信號，不斷衝擊著大腦的快感神經，如同異常放電一樣席捲全身。

於是身體的敏感部位，感應神經本身異常豐富的區域，不斷被電流刺激的情況下……

「要……崩潰了……」孫策一副極其享受，但稍微有點糟糕的表情，癱倒在地。

「喂喂喂，朱信，你沒有在裡面放進去什麼奇怪的東西吧？」孫河直接跳了起來，原本已經拿起烤雞的呂范和祖郎，立刻放下手中的烤雞，一臉的嫌棄。

「………………」朱信默默看著他，就是不說話，默默給他個眼神，讓他自己去理解。

「不行，我得親自吃來看看……」孫河當即拿起烤雞，大口大口的吃了起來。自然而然的，也直接進入陣亡序列，好在沒有那麼辣眼睛。

這個朱信並不關心，他看了看孫策。肉眼可見，孫策身上的那些傷口，正迅速痊癒……