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第460章 給我一個拍你馬屁的機會!(1/2)

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羅生堂的年度總結會在下午一點半準時召開。

董事長羅陽,三個股東何茂松、劉海山和蔡富軍受邀出席。

因為羅陽的放權,會議由執行副總裁安穎主持。

除此之外,參會的人員還有財務總監徐珍珍、人力總監郭曉雅、市場部總監鄒逸民、採購部總監喻成林、奈雪茶飲營運長周林寶,檸檬CC營運長何中、董事辦主任席雨薇等高管。

「按照會議流程直接開始吧,你們先匯報,我的發言放在最後。」

羅陽並沒有搞什麼開場白,他的說話一貫直接且簡潔。

「那就開始吧徐總監,先由你來作公司年度財務匯報。」

安穎看向徐珍珍道:「涉及市場及運營方面的數據交給何總與周總來匯報。」

「好的,安總!」

回復之後,徐珍珍隨即示意行政人員打開投影儀,將今天會議上匯報內容投屏出來。

「董事長,何董、劉董、蔡董,安總,各位同事下午好,接下來由我向大家匯報羅生堂2011年度財務狀況」

財務方面的內容,表格展示多於文字表述。

每個人面前都有一份列印出來的紙質版資料,內容和投屏一模一樣。

「首先大家看到的是奈雪在2011年度的營收表,通過表內數字顯示,大家可以看到」

涉及公司年度營收數據,大家都看的比較仔細。

第一份表格里顯示的是奈雪下屬四級店鋪的數量、營業時間、銷售收入以及單店銷售數據統計。

「截止2011年12月31日,奈雪A級店鋪達到40家,全年經營時間為8個月,銷售收入為94萬,平均單店月銷售為3萬,單店月銷售最高2萬,單店月銷售最低5萬。」

「截止2011年12月31日,奈雪B級店鋪達到77家,全年經營時間為1個月,銷售收入為52萬,平均單店月銷售為2萬,單店月銷售最高4萬,單店月銷售最低5萬。」

「截止2011年12月31日,奈雪C級店鋪達到152家,全年經營時間為8個月,銷售收入為68萬,平均單店月銷售為6萬,單店月銷售最高4萬,單店月銷售最低3萬。」

「截止2011年12月31日,奈雪D級店鋪達到27家,全年經營時間為7個月,銷售收入為62萬,單店平均月銷售額達到了6萬,單店月銷售最高6萬,單店月銷售最低8萬。」

這份總錶停留了幾分鐘之後,切換到了PPT的下一頁。

接下來的幾頁內容實際上是第一份的細節展開,分別對ABCD四級店鋪的數據進行了詳細分解。

徐珍珍沒有展開說,因為開始之前,安穎有過交代,關於運營方面,交給兩個品牌的各自營運長來講解。

就在大家看表格的時候,羅陽走神了。

他腦子裡回憶起三季度的一些數據

記得在10月份的時候,羅陽聽取過前三季度的財務匯報,相比較而言,原先211家已經成熟運營的店鋪在四季度貢獻了633個月的穩定營收時間。

同時擴張的腳步也沒有落下,整個四季度里,奈雪新增了85家店鋪。

這還是在安穎正式拉開全面加速擴張的步伐之前,進入2012年之後,奈雪還會相對穩健一些,檸檬CC的腳步將會像裝了火箭一樣往前竄。

當然,也有一些不好的苗頭,比如A、B、C三級店鋪的月度最高銷售額在降低,究竟是什麼原因造成的,待會兒還要聽奈雪營運長周林寶的匯報內容。

安靜了幾分鐘之後,投屏畫面再次切換,徐珍珍的聲音再次響起。

「截止2011年12月31日為止,奈雪四級直營店鋪在運營296家,全年總銷售額達到76萬元,毛利超過67萬,利潤率比前三個季度低了017%。」

儘管大家都已經有了心裡準備,但是匯總數據表一出來,顯然還是震驚到大家了。

尤其是何茂松、劉海山和蔡富軍,看到光是奈雪在2011年就盈利將近4個億,心情激動的難以言表。

因為開著會,也沒有時間給他們發表什麼意見。

徐珍珍的匯報在繼續。

匯報完營收,接下來自然是開支。

自從成立羅生堂之後,奈雪就和檸檬CC分開,各自一攤子,所以在財務數據上也不像三季度匯報那樣歸納在一起,而是做了單獨的統計。

「整個2011年,奈雪先後進行了四輪的擴張,目前的正在進行中的第五輪實際上還沒有完全停止,截止12月31日,全年度用於擴張的總費用達到7萬。」

「原料供應鏈構建是從三季度開始,在四季度加大了投入,按比例攤薄到奈雪的部分占據整體的2%,總計支出6萬。」

「奈雪全年運營開支3萬,其中工資、社保等固定開支總計6萬,其餘開支7萬。」

這項開支里,人工薪資是大頭。

奈雪兩千多個在職員工,好多入職只有一個多月,相當一部分入職才滿四個月或六個月、九個月,能拿滿12個月薪資的,還是去年第一批擴張計劃完成後的老員工。

整體算下來,那些門店員工的平均月工資也達到了4200多。

在2011年的時候,在餐飲服務行業里,這個工資不算高,但也不算低了。

按照上述數據,奈雪在2011年整體收益為67萬,開支是6萬,淨利潤07萬。

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