第271章 美食節最後一天（1/2）

淞川。

高檔小區里。

趙方靜聽著電話里遠在蘇市的父親傳來的家族命令，眉心微微皺了起來。

「父親，如果沒有炸醬麵，我們還有很多種主菜。」

「只是一道菜而已，而且我們的等級擺在這裡，不用太過於憂心。」

趙家部分城市的分店麵館里的炸醬麵雖然算是主推菜，但也並不是只有傳統炸醬麵。

主菜是什麼，得看趙家子弟學會的是什麼，以及趙家子弟看中的主廚學會了多少。

炸醬麵顯然是一道非常容易學的菜，不像其他一連串傳承面那樣需要費功夫。

易學而且容易打開市場，所以才會做為每一個麵館里都會有的菜。

…

趙家人每一個分支掌管一個省市區域，而總店則是主家在管。

趙方靜管的自然是淞川省。

她的表情格外淡定：「如今我在淞川市的店等級也已超過星冠達到了皇冠五星。」

「如果用功夫菜作為主打菜品的話，雖然沒有傳統炸醬麵方便，但是更能提升店裡的獨特性。」

「爸，到了這個等級，我們已經不需要再用傳統炸醬麵來打開更廣大的市場了，而是需要用功夫面，來展我們在麵食里的絕對權威。」

話一頓，趙方靜補充了一句：「爸，我已經學會了雪花龍鬚麵，這樣的面未來才會是我們店裡的招牌。」

看著雪花龍鬚麵的資料。

趙方靜心底格外驕傲。

【雪花龍鬚麵】

【十三扣，一萬絲】

【二月二，龍抬頭，扯龍鬚，吉祥如意……】

這可絕對是傳承菜譜里一道非常難的菜，而且必須需要手工製作的菜。

趙方靜的眼神里滿是得意。

哪怕是在全世界趙家子弟中，能學會這道菜的人都不算太多。

電話對面趙文海嗯了一聲：「主家那邊說了，既然人在淞川，那就由我們來解決。」

「但是上邊也說了，如果真是人才，我們必須想辦法招攬到。」

趙方靜應聲：「知道了，爸。」

…

看似趙家子弟店裡都用的炸醬麵，大部分人都以為它是主菜。

實則只是用這道菜來打開市場，這道菜口味更容易被大眾接受，而且也算是延續了每個城市趙家子弟店的延續性而已。

趙家光他爺爺的兄弟就有足足九個，他爸的兄弟更是有四五個。

就如同一棵大樹的脈絡一般，大家默契的圈定一個省市來發展。

趙方靜選擇的則是看似不起眼的淞川省。

「許舟？」

聽到這個名字的時候，她的眼神里閃過了幾絲興味：「看來上次得到的信息竟是有誤差。」

「雖然只是傳統炸醬麵，可是他竟然真的能做出來，如果能招攬過來…」

有這樣的一名大將呆在自己的店裡，肯定能把其他城市趙家子弟的店都給比下去。

她忽然想起了什麼，給自己店裡的一個主廚打了個電話：「蒲熠明，淞川省過幾天有一個麵食比賽，你去淞南市那邊參加一下，拿到淞南市的第一。」

聽到是淞南市的麵食比賽。

蒲熠明愣了一下：「為什麼要代表淞南市？」

趙方靜語氣淡淡：「讓你去你就去，正好你去看看許舟的實力到底怎麼樣。」

蒲熠明心底覺得趙方靜有些小題大做，並沒有放在心上。

可下一秒，卻聽到趙方靜語氣淡淡：「他似乎是靠自己折騰出來了炸醬麵的配方。」

「你別輕敵，要認真對待。」

蒲熠明那可是從小就開始學面點了，也是她在趙家學堂里最看好的人之一。

費了很大的功夫才把人給拐在自己店裡，沒被別的趙家人搶走。

蒲熠明一聽到許舟自己折騰出來了傳統炸醬麵，心底驚了一下，然後嚴肅道：「好，我知道了。」

有點實力啊。

但是面點比賽的話，他可不會輸給任何人。

畢竟他可是從小就開始學了。

…

而另一邊唐麗和小邱的報紙頭條也都非常默契的全部發了許舟在夜市上的照片。

以及夜市上的壯闊場景。

這一次也不再只有他們兩家，淞南市的其他報紙也都參與了進來。

【媲美趙家店的炸醬麵！】

【淞南大學特招老師許舟帶著學生擺攤炸醬麵！】

【炸醬麵竟然還有這麼多種品類！淞南大學許舟老師太厲害！】

【許舟老師的課堂竟然會教授炸醬麵！課程更是難度逆天！】

全部都是關於許舟的。

不僅有課堂上的許舟課程的難度，而且還有許舟課堂上給大家布置的作業。

以及這次為什麼在夜市擺攤的緣故。

#許舟炸醬麵

#許舟炸醬麵味道牛逼！

話題一下連上了兩個同城熱門。

…

不少人在看到之後點進去，瀏覽完新聞之後驚呆了。

【我們淞南市還有這麼牛逼的人？炸醬麵？真的味道一樣嗎？】

【應該是味道一樣了，大部分人不都試吃了嗎？明年請一定要讓許舟代表我們淞南市參加新廚賽，殺穿全國好嗎！】

【如果今年是許舟老師去的話，我們淞南市肯定不會是最後一名的！這個一舟居酒屋的許舟有點牛啊！】

【我忽然有點相信九十九號就是他了，他都能破解傳統炸醬麵，難怪九十九號拉麵這麼好吃。】

大家說什麼的都有。

但是話題卻一直集中在許舟身上。

一下。

炸醬麵帶來的關注度瞬間飆升。

…

接下來的兩天，許舟的生活很規律。

中午挑幾道菜售賣。

下午肝漫畫。

晚上陪著小外甥女去逛夜市。

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