第119章 你的菜是失敗的（圖片精華必看）（1/2）

精華？

還有最後一步？

眼前的這個牛肉卷裹米飯已經是看起來有著不錯的模樣了。

表面被煎制出了一點點焦色，裡邊包裹著香菇丁、米飯、松茸等一大堆材料。

光是看著都仿佛能想像到有多好吃。

油脂豐富。

一口下去米飯被A5牛肉包裹著。

裡邊又全部都是增香的材料。

「這看著……好像真有點好吃啊。」

記者們是最能看清楚眼前這個菜的，他們雖然心底覺得還挺好吃的，但是專業素養擺在這裡，拿著鏡頭的手都沒抖過一下。

而很快。

他的嘴巴就張大了。

只見那邊雷傑用了一層鏡面果膠輕輕的薄刷在了牛肉的表面。

此時牛肉的溫度已經降低了不少。

當鏡面果膠刷到牛肉表面上時，雷傑神秘一笑：「很快，大家就能看到我這道菜的最終樣子了。」

「我保證。」

「這是一場藝術！」

他那自信神秘的笑容，讓所有人的好奇心都浮現了出來。

這麼神秘兮兮的？

藝術？

難不成牛肉還會變身不成？

大家的目光死死的盯著那邊的牛肉卷。

忽然。

有人驚呼了一聲：「變了！變了！牛肉卷表面開始發生變化了！」

大家連忙看去。

在看到牛肉現在的模樣時候，全都驚呆了。

我靠！

這牛肉還真能變身啊？

…

在燈光下。

原本還出現了一點焦黃色澤的牛肉表面忽然有了一層薄薄的鏡像殼。

光滑得如同藝術一般。

在燈光下折射出絢爛的色彩。

它漂亮得就如同透明的琉璃，表面的那一層鏡像殼讓這個牛肉卷漂亮得像是精緻櫥窗里展出的藝術品。

看到成型的一剎那，雷傑聲音激動：「這！就是我今天的原創菜譜！琥珀光影！」

「它不僅是一道菜，口味上是一場結合的藝術，美學上也是全新的創新。」

此時的牛肉表面折射出燈光的光彩，遠遠看上去真就如同一塊特色的琥珀，讓整個現場瞬間熱了起來。

…

淞北市的同學都已經站起來了，激動得就跟已經獲勝了一樣，為自己的老師呼喊。

「雷老師！」

「雷老師！」

「這琥珀光影也太好看了吧！這要是不贏就是內幕了！」

「雷老師真是天才！惠靈頓牛排用酥皮包裹著蘑菇醬裹著牛肉！而雷老師這個琥珀光影用一層鏡面殼包裹著牛肉，做出了這樣絢麗的效果！」

「這絕對是超越！」

就連直播間淞北料理學院的粉絲們都激動極了。

【這菜看著可以啊！】

【雷老師絕對是突破了吧？這個廚藝真的進步了，比之前在學校里的水平高。】

【淞南大學這邊的老師比的是誰啊？】

【不知道，好像說是他們想特招的一個老師，雷老師說那個特招老師不是專業學校的，自己的店也是零星，可能會招人非議，才好心提議這次交流會的。】

雷傑當著所有人的面，拿出做好的三份牛肉卷放在了三個評委面前，十分自信。

「請品嘗。」

…

三個評委在品嘗了之後，先是淞北大學的副校長肯定讚譽：「這道菜非常好看。」

「裡邊的料味道搭配得也非常的好，我個人覺得非常完美。」

他毫不猶豫的給出了九分的高分。

而另一個年輕人在嘗了口之後，仔細品嘗了半晌，猶豫了一下：「我只能給出八分，而且這八分大部分都是因為無可挑剔的美學分數，並不是衝著味道給的。」

「當然了，你在裡面放的那道炒飯的味道確實還不錯，也能彌補一些味道上的不足。」

說到這裡的時候，羅非看到雷傑那有些微變的臉色時，又笑了笑，補充了一句。

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