第540章 許舟的醬料反饋(2/2)
「我覺得這個醬料生產出來也很不錯啊!」
「你們沒看到鹽蔥雞肉飯糰賣得多好?」
大家爭執了起來。
每一種醬料都有維護的人存在。
…
許舟只能哭笑不得地點頭。
「過幾天我會找人來測評一下,這幾種醬料選兩種出來。」
「一種西餐醬料,一種中餐醬料。」
「大家不用擔心。」
大家一聽,這才滿意了。
這就是了!
而旁邊劉茵茵圍觀了全程,心底對於領導爺爺的決定也更理解了幾分。
這個許舟…
好像真的做飯很好吃啊。
等到許舟今天中午午市準備收攤的時候,她連忙湊上去:「小許老闆,等一下。」
「?」
許舟疑惑:「是有什麼事嗎?」
「對。」
那邊的劉茵茵立馬開門見山地介紹了一下她自己:「小許老闆,我是西京市體育賽事組委會的,我們組委會負責人想邀請您加入我們這一次的省運動會,負責後廚。」
「主要就是負責運動員飲食中的一兩道菜即可。」
劉茵茵看了一下許舟的臉色,看到他臉上沒什麼太大的表情,看不出任何波瀾的時候,連忙補充了一句。
「賽事也不會太久。」
「只是一場市級比賽,就幾天的時間,而且那幾天正好有醬料展會!」
她生怕許舟拒絕:「那幾天我可以全程幫你溝通展會的問題!肯定能幫你拿一個好位置。」
許舟:「……」
有點拒絕不了了。
…
這可是一個刷簡歷的機會。
廚師如果有了這樣的經歷的話,以後全國性的奧運會,殘運會,甚至是一些招待貴賓的各種大型活動,基本上只會需要有這樣經歷的名廚。
而且一般能參加這樣經歷的廚師,很多都是官方培養的高手。
和十二御廚世家偏商業化的不同,他們主要就是偏向於各大賽事,為國家門面的存在。
大部分都是不少省里叫得上名號的驚才絕艷的名廚。
「雖然只是一個小的市級比賽,也不是什麼大賽事,但是這次……我們領導之前看了你的直播。」
「他認為你的黃金炒飯非常不錯,是能夠破格參加的。」
劉茵茵看著許舟,看他應該不知道這些代表的含義,解釋了一句:「這個跟名廚等級是相關的,參加得越多,名廚等級就越高。」
在官方那邊的牌面和待遇也就越高。
到了這個階段,已經不是錢不錢的事了。
但凡是名廚,就沒有缺錢的。
光名廚的那個牌面,隨手研發一款醬料,都能賺個盆滿缽滿。
…
許舟聽完之後,這才意識到,十二御廚世家只是全國規模最大的十二世家。
商業規模上大。
而一小部分厲害的廚師,每天都是在跟著官方去征戰世界各種賽事以及世界級的招待。
他們名氣同樣也很大,只是因為店鋪不像十二御廚世家那麼規模大。
比他們懂得低調。
如果用演藝圈來打比方的話,就是流量明星與奧斯卡影帝影后老戲骨的區別。
而且還是被官方深度認可。
店鋪榮譽和個人榮譽,也是同樣兩個不同的賽道。
十二御廚世家更講究店鋪榮譽。
而個人名廚講究的是個人,如果要走個人榮譽的話,跟官方綁定了,他們的店他們也就無法經常坐鎮。
這也就是區別。
…
是兩條完全不同的賽道。
許舟毫不猶豫的點頭:「可以,什麼時候?」
「就在下周末。」
「到時候我會找人過來接你的,不過是在西京市。」
劉茵茵笑了笑:「西京市也算是准一線城市,但是因為我們只是一個市級聯賽,所以一般都不會請等級太高的名廚坐鎮,會找一些新人。」
許舟聽了之後就明白了。
「好,我知道了。」
「到時候我會去參加的。」
聊完了之後,許舟又繼續開始製作至尊魔幻麻婆豆腐和至尊黃金炒飯。
等到一百份全部出出來了之後,才結束了今天的午市,準備拿幾份給張萬秋他們吃。
當然了。
只是自己結束。
他們還是在店裡的。
…
隔壁。
一舟居酒屋今天也同樣坐滿了人。
許舟結束了那邊的活,端著菜到後廚時,就看到了大家工作得熱火朝天。
張萬秋手裡負責著旋轉烤肉漢堡和炸雞這一部分的套餐,一邊還要安排旁邊的菜。
「林小詩你就負責燉牛肉,燉牛肉的話普通版的只是牛尾肉的,醬料小許老師都做好了,你就按照剩下的步驟做就行。」
「康怡你就負責會津燴湯雞肉醬油拉麵吧,這道菜是清淡口的,你應該沒問題吧?」
「沒問題。」
「那何天睿就負責茶泡飯還有這個炸牛排蓋飯,茶泡飯的話一般都是用來給你們上手的,我們之前都做過的。」
張萬秋安排得井井有條。
除了何飛被自己調去做普通版的麻婆豆腐之外,他們幾個人每人負責兩道菜,撐起一舟居酒屋如今已經是綽綽有餘。
每個人面前貼著詳細的做菜步驟,是他們每一道菜的步驟。
生怕弄錯一點點,毀壞了味道。
…
許舟看得十分欣慰。
「過來吃飯吧。」
「是今天至尊版的麻婆豆腐和至尊版的黃金炒飯。」
把小推車上的菜和飯都推過來:「你們每人一份。」
「!!!」
張萬秋幾人眼睛瞬間亮了,然後心底有些不好意思,忍不住撓撓頭。
「師傅,可這個菜和飯當員工餐會不會太貴了?我們自己花錢買就是。」
「是啊,這裡大幾百…」
大家雖然口水都要流出來了,但是沒有一個人捨得動。
許舟看著他們這躊躇的樣子,哭笑不得。
「行了,趕緊吃吧。」
「吃完之後,你們中間如果有能學會黃金炒飯的就去菊下樓那邊。」
天天炒黃金炒飯,還真是頂不住。
他們幾人瞬間就激動了,說話都結巴了:「黃金……黃金炒飯?」
「嗯。」
「教給我們嗎?」
難不成小許老闆還有什麼特殊的黃金炒飯訣竅!
這要是學會了的話,得多帥啊!
…
許舟像是看小傻子似的看著他們:「沒有特殊的訣竅,就是之前直播里教的那些。」
「但是到時候我可以過來給你們糾正一下發力方法。」
「其他的就得靠你們自己練了。」
說完之後,看著他們興奮的樣子,叮囑了一下他們要趁熱吃之後,就離開了。
午市結束!
下午得回去肝漫畫咯!
吃午飯的時候,家裡人一個都沒回來,許舟只能打電話給他們,讓他們自己拿一份魔幻麻婆豆腐和黃金炒飯吃。
如今他們也知道許舟的脾氣,自然沒有不應的。
「行。」
「媽知道。」
「你就放心吧,今天店裡人多,我們在店裡再忙一會。」
連小魚兒都不肯回來,要在旁邊看大家抽獎。
許舟也只好自己炒了一份黃金炒飯和麻婆豆腐吃。
全部都吃下肚了之後,才覺得渾身舒爽。
「不錯。」
「歇一會。」
「然後開始肝漫畫。」
可在休息完準備肝漫畫的時候,許舟就開始犯難了。
肝哪個呢?
如果是肝食戟之靈的話,應該是煙燻燉牛肉的菜譜。
如果是肝小當家的話…下一個菜譜是小青菜?
不然跳過小青菜快速畫到青椒炒肉絲?
(本章完)