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第572章 讓法國人體驗到了回家的感覺1(1/2)

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劉慶元把這個消息在晚上告訴法國遊客時,不少人看到那美食節的單子,眼神里都有些抗拒。

「法式魚湯拉麵?」

「法式魚湯?這不會指的是馬賽魚湯來製作的拉麵吧?」

馬里烏斯基本上一眼就看到了法式魚湯拉麵,在看到的時候,就忍不住的笑了。

「老天。」

「我來旅遊,可不是來吃我的家鄉本地菜的。」

他赫然就是馬賽本地人,對於馬賽魚湯那簡直不要太熟悉啊。

已經到在外地看到本地菜都想笑的程度。

雖然很多時候都是被氣笑的。

旁邊的法國人立馬開玩笑。

「喔,馬里烏斯,說不定你能在這一次的馬賽魚湯里嘗到驚喜呢?」

「而且他還製作成了拉麵。」

馬里烏斯堅決搖頭:「我是來找馬西莫發的那個土豆泥視頻的店的,他說是一種培根包著土豆泥的菜,我很想吃。」

一聽到這道菜,其他的幾個人都有點饞了。

把馬西莫的那個視頻又翻了出來。

這個視頻已經是兩三個月前了。

旁邊的人忍不住樂了:「馬里烏斯,別這麼擔心,萬一這一次馬賽魚湯好喝呢?」

「……」

馬里烏斯撇撇嘴,聳了聳肩,沒有搭話。

顯然心底並不這麼認為。

培根?土豆泥?

馬西莫的視頻?

那這不就是巧了嗎?

汪梅一聽,立馬就把昌盛旅館製作的小冊子拿了出來,遞給了他們,指著上邊的【仿製烤肉料理】問了一句:「是這道菜嗎?」

「……」

一群人湊過去,然後立馬眼睛亮了,瘋狂點頭:「對對對!就是這道菜!」

「當時在油管上看到了蘇珊科波拉的視頻,又看到了馬西莫的那幾條視頻,就覺得這個土豆泥看起來很好吃!」

特別是馬西莫吃起來的時候,那一臉享受,整個土豆泥都被肉汁浸透的樣子,讓他們一看,嘴裡的口水就要流出來。

「能告訴我們,這個菜是哪家店嗎?」

「是啊。」

「我們明天就準備過去吃,這些天都準備在那家店吃了。」

雖然他們不相信在這邊的西餐店。

但是他們相信其他外國食客的口味。

那麼多外國食客都說好吃的菜,肯定不簡單。

汪梅卻是笑了一下。

「這個法式魚湯拉麵,就是你們想吃的這家店的老闆製作的。」

「不過是新菜。」

「你們明天算是有口福了,如果明天早早去的話,應該能買到。」

「……」

這話一下讓他們全都愣住了,然後眼睛瞬間亮起了期待。

「噢!原來是這樣!」

「那如果是這個老闆的法式魚湯麵的話……或許我們是應該去嘗嘗。」

「嗯,可我還是擔心。」

畢竟馬賽魚湯這道菜,對他們來說,那意義可是不一樣的。

馬里烏斯嘆氣:「我已經被其他地方的馬賽魚湯傷透了心。」

什麼冷凍魚、加貝類、裡邊加奶油、裡邊加花甲…

還有魚類用不對的。

對他們馬賽本地人來說,傳統的馬賽魚湯的魚類是有規定的。

「何止馬賽魚湯,還有可麗餅,他們竟然製作成鹹的!」

提起來的時候,加斯帕德的表情都還有些扭曲:「還有勃艮第紅酒燉牛肉,他們做的那是紅燒土豆燉牛肉,哪裡是勃艮第紅酒燉牛肉…」

光是想起來這些被傷過的心,他們就對於在國外吃他們自己國家的菜敬而遠之了。

一想到這個法式魚湯拉麵是被國外食客都稱讚的,他們對視了一眼,猶豫。

「去不去?」

「去吧,再試一次。」

「嗯,如果不好吃的話,就讓老闆多賠償我們幾道仿製烤肉料理。」

商量好了之後,他們就抱著期待睡了,甚至還定了一個明天早上的鬧鐘。

第二天。

許舟在早上八點,就已經起床了,起床把法式魚湯拉麵的底湯給製作完成後,想著今天萬一人多,也就忍不住琢磨。

「今天三百碗法式魚湯拉麵,就在上午出售。」

「下午如果不夠賣了,在繼續賣國士無雙面的小韓廚師版。」

「這兩道面就足夠了。」

想到這裡,許舟也就去備餐間裡熬了整整六鍋魚湯。

在魚湯變成了琥珀金,連番茄的果肉和果酸已經完全溶解進這個湯汁里,在滴入兩滴茴香酒。

茴香酒的濃烈茴香油和甘草的味道散發了出來,滴在湯汁里,只覺得整個一鍋湯都一下活了過來。

是完全不一樣的味道。

「有了內力之後,果然做菜確實不一樣了。」

「真是挺好用啊。」

許舟忍不住的感嘆:「現在做食戟之靈里的菜,很多以前無法做到的操作,如今都能做到了。」

細面配濃郁湯底,放在一起,那是絕對不行的。

畢竟會變稠,過度濃郁的湯汁會讓整個細面的麵筋都斷裂,糊成一團。

可現在不一樣了。

現在自己用內力來製作麵條,細面不僅能保留入味,吸收湯汁快的特點,而且還能保持它的筋道。

簡直就是逆天。

「內力做菜簡直開掛。」

許舟飛快的把六鍋湯製作完成,把細面也揉好了之後,才出了備餐間。

出了備餐間。

許舟就帶著東西,朝著美食節的位置而去。

這一次的美食節依舊是在學校里,位置竟然就在自己家附近。

只是走了幾步,出了料理系學區,在過一條街,在主樓附近的大廣場,就看到了不少的人已經開始擺攤了。

這一次因為遊學人數多的關係,雖然只是小美食節,但是來的人很多。

參加的商戶自然也很多。

大家都是衝著宣傳自己的美食牌子來的。

大部分的商戶在許舟的影響下,都開始嘗試自己原創菜譜。

「你這是什麼?川味麻婆豆腐拌麵?你這麻婆豆腐是看著小許老師的麻婆豆腐學的嗎?」

「是啊,但是我感覺我這個麻婆豆腐拌麵估計沒什麼人來吃。」

「為什麼?」

「因為我自己都覺得不太好吃,嘿嘿。」

說話的人一臉樂呵呵的,反而十分享受這種自己製作售賣的過程。

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