第544章 青椒炒肉震驚眾人!(2/2)
已經徹底把她鎮住了。
她此刻已經意識到了,眼前的這個許舟,儘管菜譜是一道很簡單的菜譜,但是細節中展現出來的底蘊,完全不是普通廚師。
是很厲害的廚師!
「……」
旁邊人翻了個白眼:「我們小許老闆不管做什麼菜都能做得好吃,哪怕是最簡單的菜色。」
「你沒聽說過一句話嗎?沒有菜的英雄,只有菜的召喚師。」
「雖然我不懂做菜,但是我懂打遊戲啊。」
厲害的人不管是拿到了什麼英雄都能厲害。
…
原本以為宋晚這人是來找茬的。
可沒想到,她在看到許舟這流暢的刀工和做法之後,反而痛心疾首的點點頭。
「話是這麼說!」
「可哪個牛逼的召喚師放著版本之子不玩,去玩一個安其拉啊?」
這青椒肉絲幾乎就是一道每個家庭都會的家常菜。
旁邊人:「……」
你這麼說好像也沒說錯。
如果用英雄來比較的話,這青椒肉絲可不就是安其拉嗎?
宋晚這話讓上邊許舟差點笑出聲。
但還是忍不住解釋。
「越簡單的菜,其實反而沒那麼好做。」
「你們先嘗嘗看吧。」
…
旁邊的宋晚眼神裡帶著幾絲惋惜。
「有這樣的刀工的話,如果做國宴複雜的大菜,才能拉開差距。」
「技術含量更高的菜,上限才更高。」
她的眼神里浮現了對許舟的欣賞,心底自然也是真心覺得許舟的刀工浪費了。
頗為痛心疾首。
你這麼牛逼的刀工你切一盤青椒炒肉?
你切點牛逼的菜啊!
想到這裡,宋晚心底都帶著幾絲恨鐵不成鋼。
怒其不爭!
怒其不爭啊!!
難不成是有人打壓?
宋晚看著許舟流暢的動作,忍不住說:「要是那些人再來找你麻煩,你聯繫我就是。」
「你沒背景!我有啊!」
許舟:「?」
不吃飯你嘰里咕嚕說什麼呢?
欺負我?
都法治社會了,誰還能欺負得了我?
…
宋晚還想說些什麼。
看到餘江和余水兩人的眼神,才沒有再吱聲,而是自己默默的拿著幾盤菜回到了桌上開始吃飯。
「我先嘗嘗這個青椒肉絲,每根菜絲還真是一模一樣一樣的粗細和大小啊。」
她幾乎是以欣賞的目光看著眼前這盤青椒肉絲。
「很香。」
宋晚在拿到青椒肉絲的時候,盛了一碗白米飯。
然後深深聞了一下青椒肉絲的氣味,然後夾了一筷子青椒肉絲放在嘴裡。
可一放在嘴裡的瞬間,品嘗到青椒肉絲的味道時,她一下呆滯了。
咔嚓一聲。
嘴裡的青椒竟然脆嫩得咬開的時候都能聽到聲。
可最詭異的是,脆嫩的青椒竟然有著被爆香的香味。
這合理嗎?
不是?
有人能夠在青椒被爆香的瞬間,抓准那個度,能讓它既有青椒的清脆,口感卻又有爆香的香味?
這不可能!
…
宋晚暈暈乎乎的又夾了一筷子的青椒肉絲放在嘴裡。
肉絲十分嫩,青椒十分脆,但是在吞咽下去的時候,脆嫩的食材卻被爆香的油脂包裹著。
咬一口下去時,還能咬到每一根肉絲那嫩滑的肉汁。
那是完全被爆香之後的油脂煙火味,脆嫩多汁,有著熟柿子糜的甜味,又有著一點青椒的甜辣味。
那清甜的汁水不僅是熟柿子的汁水,混合了肉汁,油脂,以及醬油的醇厚風味。
夾一筷子放在白米飯上,再扒上一大口,那種碳水油脂混合著青椒肉絲帶來的滿足感,讓她整個眼睛都眯了起來。
…
「好吃!」
宋晚只覺得渾身仿佛靈魂都被填滿的滿足感。
那是從未有過的。
儘管是一道這樣的菜。
肉絲裹著濃醇的醬汁,青椒片翠嫩油亮。
油脂香潤而不膩,瘦肉吸飽了油脂和醬汁,嫩而不柴。
咸鮮的底味裡帶著一絲生抽的鮮醇,肉香濃郁卻不厚重。
整個味道卻又被柿子的甜味裹挾,油亮的湯汁伴在米飯上,都讓她忍不住的端起飯碗大口大口的用醬汁拌飯吃。
醬汁里的油脂和醬油的香醇混著青椒和肉絲的香味,是完全讓人抵抗不了的。
「怎麼會有這樣的味道?」
宋晚被這樣美妙滿足的味道吃得想哭,但是卻死死忍住了。
這要是別人知道她吃一道青椒肉絲吃得想哭,還不知道會怎麼笑話她呢。
…
在猶豫間,旁邊的辛香麻辣的魔幻麻婆豆腐也給擺在了面前。
整個麻婆豆腐揭開的時候,那紅光都仿佛閃了一下宋晚的眼睛。
這是…
她呆了一下。
剛剛她怎麼好像看到發光的菜了?
這是真的假的?
儘管豆腐看起來燙得冒泡,但是宋晚還是忍不住拿勺子舀了一勺,然後又夾了一大塊子的青椒肉絲放在米飯上。
魔幻麻婆豆腐的紅油湯汁浸透了白米飯,旁邊的青椒肉絲的湯汁則是橙紅色的湯汁。
混著在一起伴在飯里吞咽下去時,先是感受到一股異樣的辛香麻辣的油脂香味。
咬開米飯時,都能感覺到那米粒里都浸透了紅油。
醇香鮮辣的麻辣口味,混合著一點青椒肉絲的甜辣味,脆嫩的青椒肉絲吃在嘴裡時候,那脆嫩的口感讓人渾身顫慄。
…
再舀起一勺麻婆豆腐,感受著嫩滑的豆腐和有著油脂香味的酥肉的香酥油潤口感,完全讓人上頭。
徹底擊垮了宋晚。
她整個被這樣鮮醇麻辣,脆嫩生香的口感給徹底折服。
完全停不下來。
一口。
兩口。
她整個人吃得想哭,那絕妙好吃的口味讓她的整個情緒都亢奮。
「嗚嗚嗚…」
「這個青椒肉絲太好吃了吧,這是什麼安其拉,這明明就是魔幻安其拉…」
「不行了,怎麼能這麼好吃?我這輩子都沒吃過這麼好吃的青椒肉絲。」
她說完還看了旁邊的余水一眼:「小水,你輸得不冤啊,這樣水準的廚師上了,你退了也是應該的。」
「太好吃了,感謝祖國嗚嗚嗚…」
她越是吃,越是手都抖了:「我這輩子再也不說商業廚師廚藝不好了。」
…
這誇張到眼淚汪汪的表情,也不止是宋晚。
哪怕是旁邊已經感受過菊下樓威力的徐凱,今天再次吃到的時候,也還是心底千四百縷的情緒。
整個人吃得仰頭望天,抱著手裡的飯碗,腦袋都放空了。
「這個青椒肉絲…」
「我這輩子都沒吃到過這麼好吃的青椒肉絲。」
「這是青椒肉絲嗎?我懷疑我以前吃的都不是一道菜。」
這麼簡單的菜,小許老闆是怎麼做出這樣牛逼的口感的?
其他的人也只是一個勁埋頭吃,一個店裡有無數桌感謝祖國的。
…
旁邊來過生日的伍小新和這次來遊學的學生還沒吃過菊下樓的菜,也是第一次吃許舟的菜。
他們看著旁邊的人吃飯哭成這樣,都還有些無措。
「他們……他們怎麼哭了?」
「……」
林嘉看著沒見識過的這群人,忽然笑了:「這裡還只是哭,隔壁那就是跳舞,你們要去看看嗎?」
「走,我帶你去看看。」
反正菜還沒到。
林嘉也就帶著剛從外地回來,打算拿掙的錢吃飯的淞川大學遊學的學生去了隔壁。
在一踏入隔壁一舟居酒屋,果然看到有好幾個人在中間吃得跟喝醉了一樣,翩翩起舞。
而其他的食客們吃得各有各的樣子,一眼看去光怪陸離,千奇百怪。
「……」
伍小新心底瞬間肅然起敬。
這就是小許老師嗎?
小許老師果然深不可測!
有點想吃青椒炒肉了。
——
卡文了。
晚上12點這章延遲一會
(本章完)