第502章 冷菜組獲勝2(2/2)
張萬秋製作的是大肉菜東坡肉!
陸恆製作的赫然就是那道獅子頭搭配鮮蝦魚板面!
而簡思的冷菜更是油封鴨配鵝肝這種吃多了容易膩的菜。
吃多了肉,需要的不就是解膩嗎?
…
原本李森雖然拿出來了蔬菜凍吸引了一部分人,但是也並沒有壓倒性的優勢。
而是勢均力敵,四六分。
直到…
那邊的人吃了幾口鵝肝,被那蝦肉、油封鴨和鵝肝膩得有些暈乎了起來。
「這個有點油膩啊。」
「是啊,這個鴨油配這個鵝肝,吃第一口的時候好吃,我吃到第四口有點頂不住。」
「你第四口才頂不住?我第二口就頂不住了。」
雖然吃第一口好吃。
可吃多了很膩啊!
連林寶珠都皺起了眉頭。
「這個鵝肝和油封鴨凍雖然好吃,感覺有點膩,有沒有什麼冰涼的東西吃一下?」
…
吃了三四口的林寶珠,本來是想找幾瓶飲料的。
但是為了公平性,四個人的攤位上都沒有任何飲料。
因此,林寶珠只能目光又落到了剛剛沒全部吃完的蔬菜凍上。
拿著那盤蔬菜凍開始吃了起來。
冰涼清爽,處理得極極好的蔬菜凍吞咽到喉嚨里的時候,那清爽的感覺瞬間就把剛剛膩味的完全消解。
就像是卸去了渾身的負擔似的,完全徹底的舒適清爽。
原來這才是正確的打開方式!
林寶珠忍不住感嘆:「吃完別人的菜在回來吃,怎麼感覺這份菜更好吃了呢?」
「這個雞肉也清爽清甜,這個蔬菜也好吃。」
「很好吃啊!」
清爽!
果然不愧是四道菜里唯一的一道清爽的菜。
…
李森這邊的生意逐漸變好了。
「來一份!」
「我也要一份,這個看起來很清爽,我感覺那鵝肝好吃是好吃,就是今天吃了一肚子的肉,就想來點清爽的。」
「這個雞肉慕斯也很清爽啊,很舒服的清甜味。」
大家開始點評了起來,端著李森的這一盤蔬菜雞肉凍,顯然是十分享受滿足。
有一種給全身做了一個spa的感覺,那涼絲絲的感覺,都讓大家舒服得喟嘆出聲。
「這也太解膩了吧。」
吃舒服了的食客,還自發地給另一邊正在吃鵝肝的食客招手:「鵝肝膩了吧?來吃這個!這個是這四個菜里唯一的解膩的菜,特別好吃。」
解膩?
這兩個字一出來。
不少人一下又慢慢地被吸引了過來。
…
王純看到這一幕的時候,目眥欲裂。
這怎麼可能!
連冷菜都要輸了嗎?
如果冷菜輸了的話,就算陸恆能贏,那也不過是二比一,照樣是輸啊!
王純臉色鐵青。
而簡思也是臉色慘白。
她看到原本屬於自己的顧客此時全部被吸引去了李森那邊的時候,整個表情難看極了。
選錯菜了。
在三道肉菜的夾擊下,李森的這道蔬菜凍雞肉慕斯簡直就是無敵的。
完了。
…
在冷菜組打得火熱的時候,沉寂了兩個小時的張萬秋,終於出山了。
他一次蒸了一大堆。
肉也燉了一大鍋。
當他把一盅的東坡肉從蒸籠里拿出來的時候,那蒸籠里飄出來的肉味,一下就讓旁邊人的目光全部落在了這一盅東坡肉上。
「好香!」
「這是什麼味道…」
大家嗅了嗅,眼神里都滿是驚喜。
全部的目光都看向那一盅東坡肉上。
「東坡肉。」
張萬秋把蓋子揭開,把一盅東坡肉擺在大家面前。
每一盅東坡肉里只有一塊,一口就能吃完。
而張萬秋設置的價格也很有意思。
【東坡肉:19.9一小塊/79一大塊】
一塊。
一口十九塊九。
配一份白米飯。
一盅一大塊能分成四小塊。
…
本身張萬秋是想配話梅米飯的,這樣也能解膩。
可是想到李森製作的蔬菜凍,為了能配套銷售,也就把這個話梅米飯去掉了。
今天也還不錯。
還差一章。
加更章明天早上更。
(本章完)