第723章 目標是亞洲地區全部票3(2/2)
可很快,他就聽到了幸平創真的話。
「那又怎麼樣。」
「我們社長說了,食戟沒有獲勝,只有一個原因,那就是實力還不夠強大。」
幸平抬起頭,聽到了脆皮被炙烤的過程,然後淋入芡汁,整個勾芡了之後,整個被煎吃那個焦黃色的雞皮把他的菜盛出來,眼神里滿是躍躍欲試的興奮;「這是我的!」
「請品嘗吧!」
三睿山枝津也拿起了幸平的雞翅餃子,看著金黃酥脆的外皮,猶豫著咬下了第一口。
「咔嚓————」
很明顯的清脆的聲音。
在咬開的一瞬間,焦香酥脆的雞翅皮瞬間在嘴裡破開。
就像是天邊裂開了一道金光的縫隙。
滾燙鮮美的肉汁瞬間流了進來。
豬肉餡味道醇厚,咬開的時候,還能品嘗到裡邊彈牙的豬頸肉。
韭菜的獨特鮮美味道,混合著捲心菜的脆甜。
裡邊香菇的味道融入進去之後,反而整個清香極了。
每一根蔬菜都已經混著肉,完全吸飽了肉汁,一口從外皮咬下去,被芝士和油潤的雞皮包裹之後,完全讓人上癮。
「!!!!!!」
睿山枝津也不敢置信。
這麼潦草的做法,竟然有這麼美妙的味道?
這怎麼可能呢!
.——
而這個時候,旁邊的評委已經被現場飄散的香味勾引得有些受不住,下意識咕嚕咽了口唾沫。
哪怕其中有一個評委想按按鈕。
但是卻被阻止。
「那個,我說——」
「先嘗一下,不礙事吧。」
他實在是忍不住這個香味,只覺得整個香氣往他們的鼻子裡鑽。
鐵盤裡的雞翅還冒著滋滋滋的油光。
上邊有著芝士以及勾勒的琥珀汁的芡汁。
光是看著那賣相,都美妙極了。
也是啊。
:
評委想著,反正結果都定好了。
那就吃一口。
也不礙事。
有受不住的評委忍不住咬了一口。
在吞咽下去的時候。
整個腦子裡都仿佛有雞叫聲。
「咯咯咯!!」
雞肉!!
這個雞肉!
怎麼會有這樣的味道!
這不科學!!
他們整個人都傻了。
:
在品嘗到這個味道時,不亞於看到幸平拿著畫筆在牆上亂畫,以為是搞抽象,結果一看結果,他畫出了梵谷的水準!
這太不可思議了!
雞翅皮煎得外酥里嫩,焦香的外皮帶著雞肉本身的油脂香。
裡面的雞皮吸飽了餡料的肉汁,鮮而不腥,香而不膩。
最絕的是豬頸肉的顆粒感,Q彈緊實,和軟糯的肉餡、脆嫩的蔬菜形成了絕妙的口感反差。
每一口下去,都有新的驚喜。
那肉汁在嘴裡爆開的瞬間,仿佛整個人都被鮮氣包裹住了,好吃到讓人忍不住眯起眼睛。
三位評委瞬間僵住了,手裡的筷子停在半空,眼睛瞪得溜圓,仿佛被施了定身術。
砰!
衣衫炸開!
「為什麼!」
「這是為什麼!」
「明明是這麼亂來的把所有元素都糅雜在一起,竟然會有這樣的味道?」
他們只覺得不可思議。
「雞翅皮的酥脆和餡料的爆汁完美融合,豬肉的鮮和雞肉的香完全沒有衝突,反而相輔相成!」
「粗糙的做法,卻做出了細膩的味道!」
幾個評委全部都陶醉了。
而此時。
睿山枝津也完全笑不出來了。
要輸了?
這怎麼可能呢?
評委吃下去之後的本能反應,和那陶醉的樣子,根本無法騙人。
:
明明已經提前收買了啊——
「你們——」
睿山枝津也試圖提醒他們敬業一點:「你們也該宣布結果了吧?」
「今天的結果——」不是早就已經定好了嗎?
可幾個評委卻是沉浸在了這個雞翅的味道里,只是長長的舒了口氣:「明明是B級料理,可是組合在一起,竟然有著不可思議的味道。」
「為什麼?」
」
「7
幸平創真缺是抬頭看過去,眼神里蕩漾著光芒:「因為,即使是最簡單的炒飯,也會因為廚藝而變得不一樣。」
「難道你們沒聽說過小舟的黃金炒飯嗎?」
「只是雞蛋和米飯這樣最簡單的食材,可在他手裡,卻是完全不一樣的味道。」
他抬起頭,攥著拳頭十分興奮,扭頭看向許舟:「小舟!你說得對!好吃的美食確實有自己的力量!我贏了!!」
..
畫到這裡,許舟感覺這一話差不多了。
「這小紅毛。」
「還挺燃的。」
想到最後,幸平那高興的站在台子中間看過來的眼神,許舟能感受到他的興奮和激動,以及竟然有了幾絲熱血漫的感覺!
他一邊回想,一邊發布。
在發布了之後。
沒幾分鐘。
漫畫裡的留言蹭蹭蹭的漲。
【啊啊啊啊啊今天更新了!是不是更新菜譜了!】
【我覺得要不以後小xu你還是別更新那麼詳細了,免得被人抄,你不知道我今天看到他們抄的時候,我肺都要氣炸了。】
【小許老師不怕的,那個泡菜韓牛餃子,笑死我了,也不知道他們明天會不會繼續做這個餃子。】
【估計不會了吧,他們今天明顯這個餃子不受歡迎啊,他們唯一的機會就是晚上想菜譜,明天更換菜譜,不然肯定沒希望的。】
不少人一邊看漫畫,一邊在評論區聊天。
畢竟大家全部都是關注了許舟的比賽的。
韓勇和金俊赫都抄襲許舟的菜譜這件事,已經上了熱搜了。
整個熱搜底下全部都是華國網友的罵聲,把那兩抄襲的罵了個狗血淋頭。
但也有人很快發現了不對勁的地方。
【等等!明天就是世界賽第二天了!小許老師畫雞翅餃子,不會明天要做這道菜吧?
】
【這個雞翅包餡料算點心嗎?這個感覺算小吃啊!小許老師不是說明天要上新點心嗎?】
「這麼敏銳?」
許舟自然是知道,這個雞翅包肉嚴格來說,其實不算是點心,雖然更像小吃,但是如果多做幾個,也能算成前菜之類的。
可如果加一點澱粉進去就不一樣了。
那就跟燒麥的意思差不多。
而這個餃子,其實最合適做成兩個版本。
一個是雞翅。
還有一個就是雞翅包飯!
往裡邊加入一些糯米。
糯米能吸收湯汁,加上勾勒的芡汁和上邊的芝士。
那絕對是全球通殺的口味!
沒有人會討厭裡邊有著番茄糖醋芡汁,還有著濃濃奶香味芝士的雞翅包飯。
「這個飯的分量可以少一點。」
許舟琢磨:「餡料和飯都一起摻一點。」
甜口的。
而且還有糯米。
這在華國怎麼不算點心?
那當然算!
等會去學習的時候,可以找一個合適的比例,正好也能跟小紅毛探討一下。
想到這裡,許舟還發了個信息給顧楠詢問了一下。
【許舟:如果是帶糯米的雞翅包糯米飯,能算點心嗎?】
【顧楠:算的,如果是甜口的,還是糯米類的在比賽上都算點心更多,因為咱們這糯米的點心也挺多。】
【許舟:行。】
甜口啊!
沒錯!它就是甜口的!
想到了這裡,許舟也就確定了。
明天的菜譜!
:
雞翅包飯!
他在底下回覆:【對,明天就是這個菜譜,不過可能跟漫畫裡稍微有一點出入。】
這話一發出去,底下人全部感動極了,不僅不介意,反而舒服了。
【舒服了,就是應該藏一點,不然看他們偷菜譜,我有種手伸不進去屏幕里揍人的憋屈。】
【期待!啊啊啊啊啊啊!我今天就在現場,小許給了我們三個燒麥!他給其他的人全部都是一個,只有給我們自己國家的人給了三個!】
大家都在底下嗷嗷討論今天的事。
顯然新星名廚賽世界賽第一輪熱度已經完全起來了。
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