第648章 新菜烤雞（34）（1/2）
「好奇怪，她明明討厭雞，但是又開雞料理店。」
嘟嘟非常好奇，三人睡在雜草間，因為這個店很窮的原因，連整個院子裡大門都是破的，他們也沒有房間。
但是躺在院子裡的時候，忽然聽到了奇怪的聲音。
三人有點睡不著，嚇得偷摸過去了。
「有點恐怖耶。」
「這是什麼聲音？」
三人只看到遠處一隻眼睛發著血紅色亮光的東西。
「這是什麼啊…」
「等會，這好像是雞！」
「這到底是什麼雞啊？」
小當家迷惑的伸出手想去摸這隻雞，還沒碰到她，就被女店主制止。
「千萬不要碰它。」
「因為它會帶來不幸。」
女店主一臉嚴肅：「因為這就是殺死我哥哥，帶來不幸的雞。」
…
雞會帶來不幸？
怎麼回事啊？
小當家其實心底是並不相信的，但是在看到女店主這認真的眼神，手還是縮了回來。
「我哥哥過世差不多快滿一個月了。」
「我們是相依為命的兄妹，我哥哥曾經在大餐館拜師學藝，然後最後來了這裡，開了這家黑羽樓餐館。」
「後來有一天，我哥哥興奮無比的回來，並且帶了全身烏黑漆亮的小雞。」
她嘆了口氣：「可是這只是不幸的開始，這種雞一不小心就會死，雞蛋的數量也少得不能再少。」
「每死一隻，我哥哥就會再去買，最後債務越積越多，最後所有幫助我哥哥的朋友也相繼病倒。」
女店主把她的哥哥和這隻雞的事都說了出來。
而最後她的哥哥只留下了一堆債務，和幾隻雞就過世了。
而她哥哥的夢想，是靠著這些黑雞，贏得今年的雞料理品鑑大賽。
小當家決定靠著這些雞，幫她的哥哥參加雞料理大賽。
…
很快，雞料理大賽就開始了。
這一次雞料理大賽的冠軍除了能獲得獎金之外，還能獲得名譽，能刻成雕像流傳千古。
這一次的雞料理是由鎮長、副鎮長、董大人三位評審來品評。
「今年的最優秀獎會不會還是由金雞館蟬聯寶座啊？」
「聽說今年鳳凰飯店也很有冠軍相啊。」
大家都嘀嘀咕咕的。
「朱雀門也很有希望…」
就在大家說話議論時，小當家帶著黑羽樓過來了，還光明正大的拎著四隻黑色的雞過來。
「黑羽樓也要參加？」
「這不是會招來不幸的雞嗎？」
不少人在看到這個雞的時候，都退避三舍。
群眾忍不住不高興的怒吼：「滾回去！」
「我們這裡不歡迎這些會招來不幸的雞！」
「是啊，我兒子會掉到山谷底下，還不是因為這些不幸的雞害的！」
老奶奶十分憤怒！
旁邊人都非常抗拒。
…
女店長提亞眼神裡帶著擔憂。
小當家卻是非常淡定：「提亞，你不用擔心，依照規定，這個村子裡的餐館，都有資格參加不是嗎？」
「是，規定是這樣沒錯。」
雖然經過一番爭執，但是小當家他們還是成功的參加了。
小當家找到了自己所在的攤位後，就開始給雞拔毛。
「四郎，把雞肉的內臟清洗乾淨。」
「好！」
兩人配合得十分默契。
他熟練的開始切菜，整個動作非常之流暢，光是讓人看著都能察覺到廚藝的不俗。
…
很快。
時間就過了。
先上菜的是鳳凰飯店。
「我是用北平烤鴨的方式，做出來這道甜味增醬汁烤雞。」
「請各位大人品嘗。」
底下的人拱手。
整個烤雞的味道非常好吃，整個表皮酥脆而帶著甜味，吃上一口吞咽下去的時候，哪怕沒有加任何醬料，卻也比加了大醬還要好吃。
雞肉比烤鴨的鴨肉要細嫩一些，吃下去的時候，嘴裡全是烤雞的香甜味道。
整個雞經過是經過處理，肉非常軟嫩汁水十足，表皮酥香焦甜，美妙無比。
「很好吃！」
「整個表皮的甜味和焦香味恰到好處，雞肉的品質也很好。」
三個評委都紛紛點頭。
…
底下的人也紛紛讚嘆。
「看來今天鳳凰飯店贏定了。」
「是啊。」
旁邊的人報數：「接下來是鳥海閣。」
在這話一報出來，旁邊鳥海閣就上菜了。
「嗯，這個是雞肉絲？」
中間的雞肉絲做成了麵條的樣子，一眼看去，雞肉絲勻稱的擺放著。
「白切雞。」
「雞肉丸子。」
「栗子。」
「鹵香菇。」
「整個味道倒是濃郁得很。」
評委們品嘗了一口之後，只覺得整個雞肉麵入嘴了之後，雞肉絲的味道竟然比麵條的味道還要美妙。
多了一層雞肉絲的肉味，但是卻又沒有腥味，吃下去的時候，能感受到吃麵條的快樂，但是卻又吃進去的全部都是最優質的蛋白質。
「很不錯啊。」
…
這一次的菜很多都不錯。
雞肉片每一片都用了不同的調料，製作成了不同的顏色，但是卻又同樣都是柔嫩多汁。
「這次大家的實力都很強啊。」
「是啊。」
「最後只剩黑羽樓了吧？」
不少人的目光落在了後邊的黑羽樓身上。
大家撇嘴，對於這個雞並沒有多大的期待。
「來了，那黑漆漆的雞來了。」
「那不幸的雞來了…」
「裝在這麼粗糙的陶鍋里，這一看就不好吃啊。」
大家對這個黑羽雞的意見都很大，一提到黑羽雞就沒什麼好話。
…
在小當家的鍋子一揭開，大家在看到裡邊的菜品時，十分無語。
飯？
這竟然是一鍋飯？
旁邊的評委有點惱羞成怒。
「小子！」
「我們這是很嚴肅的雞料理比賽！你端上來一盆飯做什麼？」
大家的表情都十分不好看，在把蓋子掀開之後，仔細的看了半晌，怎麼看都覺得裡邊是飯。
旁邊幫著盛飯的助手也湊近查看了一下：「確實是只有飯。」
「我已經查看過整個鍋子了。」
「……」
幾個評委雖然不想吃，但是在聽到旁邊的小當家強調說：「沒每一粒的米中，藏著一位廚師對於雞料理無比的熱情！」
那米粒單獨拿出來的時候，整個米粒的中間，竟然能發出金黃色的光。
那流光溢彩的光，完全不像是一粒普通的米粒！
…
評委被這個光效吸引了。
還是盛了一碗飯。
只是吃了一口。
他整個人就呆住了。
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