第758章 我是最忠誠的騎士2(1/3)(2/2)
陳樂樂攥著拳頭,一臉的興奮,那種自己的藝術被誇獎的飄飄然,讓他忍不住嘰嘰喳喳興奮的在旁邊分享。
恨不得把自己對這道菜的所有設想過程都叭叭出來。
「哈哈!」
「其實我最初放甜椒除了口感之外,還有顏色。」
「放了之後,它就像是地獄的岩漿!這樣的色澤這才配得上我的黑炎龍骸·終末審判!」
叭叭了好幾分鐘之後,陳樂樂確定了大家是真的覺得他的菜好,這才興奮的握拳,眼睛發亮。
「黑炎龍骸終將審判黑暗!」
「我將會獲得勝利!」
那幾乎是肉眼可見的狀態好。
說完他還補充了一句:「我本來學包烤秋刀魚,是為了以後能給師父烤肉!」
在看直播的陳顯軍,在看到陳樂樂的這道菜時,起初是嫌棄的看著。
「不成體統!」
「亂七八糟!」
這擺上去的是一排什麼東西。
看起來十分粗糙,雖然有一種粗糙的美感,但是對於陳顯軍老爺子來說,他肯定是看不過眼的。」
」
旁邊的幫廚此時也知道陳顯軍老爺子是個什麼性子,都紛紛樂呵呵的笑了笑。
「主廚,樂樂這孩子就是這個性格,我看許舟一直也挺包容的。」
「那是人許舟老師大方。」
說實在的。
陳顯軍到現在都不覺得,自己的孫兒有哪裡好,值得許舟這樣厲害的人物收徒弟。
三十分鐘後。
陳顯軍在看到直播間裡竟然他們都在夸陳樂樂的這道菜好吃時,有些摸不著頭腦。
好吃?
這小子看起來像是胡亂做的菜還能好吃?
大家的評價一句一句的都很高。
返璞歸真。
大師風範。
全部都是非常高的評價。
「主廚,我早就說了,樂樂是有天賦的。」
旁邊的幫廚小聲說:「之前樂樂想幫咱們店提高菜譜質量的時候,看到他天天一夜一夜的不睡,在想菜譜。」
陳樂樂雖然表面上看起來不太靠譜。
但實則卻是十分重情義的人。
「是啊。」
陳顯軍這個時候已經看到了許舟的解說部分了。
許舟把陳樂樂的烤羊排的難點全部都列了出來。
在列完了之後,他才感受到了這道菜的難度。
似乎——
他的孫兒好像的確是進步了。
而且進步還不小。
這下顯然廖昌的壓力就要大了。
他其實一直以來都知道陳樂樂不僅心態很好,對料理抱有很高的熱情,對於他的菜更是會主動去研究。
他私底下的用工其實不比別人少。
「一個個都是小怪物啊。」
廖昌心底忍不住嘆氣,這讓他這個魔都料理學院出來的,顯得像個廢物。
雖然有那麼一瞬間的壓力大。
但是想到這段時間,許舟對他的教導,廖昌又支棱起來了。
面對陳樂樂那興奮直白的挑釁,他哼了一聲:「雖然你的炙烤水準很不錯,但是我的甜品也不差。」
一開始來店裡的時候,他做甜品的機會還不太多。
大家雖然也點雪藏蛋糕,但是這道菜點的大部分都是女生,而且上菜了之後,也是先拍照分享到朋友圈。
甜品的售賣比起其他的菜來說,當然沒有其他菜好。
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可直到師父有一天的生日歌出圈了。
不少人都會唱「給所有的煩惱說拜拜,給所有的煩惱說嗨嗨。」這首歌后,淞南市大家每次過生日的選擇就幾乎全都在了一舟居酒屋和菊下樓。
每天晚上,他們除了要做菜,還要指揮著服務員去端著雪藏蛋糕去唱歌。
這個蛋糕就仿佛成為了和這首歌一樣綁定的儀式感。
在雪藏蛋糕越來越熱門了後,他對於甜品的掌控能力也越來越強。
可是——
他想做的,不是只在師父身邊當一個甜品助手。
廖昌的起點本來就高。
心底想的自然就更多。
「如果甜品能和菜品結合呢?」
「如果在吃甜品的時候,不光只是蛋糕,而是像一道主菜呢?」
要是能做到的話,豈不是自己的地位也能跟著菜品的地位提升?
沒有人想當一個十三人里的邊緣人物。
廖昌深吸了口氣。
「師父。」
「我這次要做的,是一道甜品主菜。」
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,甜品主菜?
不少人聽到這個,就有些疑惑。
什麼叫甜品主菜?
甜品就是甜品,主菜就是主菜,甜品怎麼可能能當主菜?