第227章 包子有餡兒（2/2）

「為什麼不對？」

「擰、鎖、連是做鐵絲燈籠的基礎，先學基礎確實沒毛病，但基礎學不好就一直學基礎，這就不對。」

張來福想了好一會：「萬生州教手藝，好像都這麼教吧？」

李運生覺得這就是癥結所在：「就是因為萬生州都這麼教手藝，所以高層的手藝人不是太多。

教你手藝的那位當家師傅少說有七十多歲了，你看他十根手指頭全都變形了，他在手藝上下了很大的功夫，可就是因為他把大量功夫全用在基礎上了，才導致他現在只是個當家師傅。」

張來福能理解李運生的意思，可賣瓜的攤主不認同李運生的說法。

「想學藝就應該先打基礎，這就跟想讀書必須先認字是一個道理。」

李運生看了看這個賣瓜的攤主，雖然看不清他的臉，但能看出來這人不是凡輩。

張來福在旁道：「一塊聊聊吧，這人是朋友。」

既然是朋友，李運生不客氣了，那就得大大方方爭論兩句。

「這位朋友，萬生州的文字有十萬多個，你是打算把這十萬多個字全學會了，再去看書嗎？」

瓜攤老闆搖了搖頭：「太生僻的字不需要去學，常用的字也沒有那麼多。」

李運生接著問：「就我所知，常用字有三千多個，難道非要把這三千字都學會了再去看書嗎？無論老私塾還是新學堂，好像都沒有這麼教書的吧？」

攤主挑起了帽檐，看向了李運生。

這位攤主對教書的事情很敏感，因為他就是個教書先生。

邱順發從魔境出來了。

榮老五的種種惡行已經刊登到了各大報紙，綾羅城上下已經達成共識，這人確實該死，但畢竟還沒結案，所以邱順發不敢在城裡隨意走動，只能在張來福的鋪子旁邊擺攤。

他仔細想了想李運生剛才說過的話，覺得李運生確實沒有說錯。

可先打基礎再學手藝，這是萬生州的共識，這話也沒說錯。

到底是哪錯了呢？

李運生看向了張來福：「打基礎是對的，可你也不是一個字都不識的人，做了這麼久的拔絲匠，你對鐵絲也很了解，應該讓老師傅把做燈籠的大致手藝全都告訴你，在你明白整體規律的基礎上，再去研究細節上的變化。

可現在的問題是，我估計這位燈籠師傅根本說不清做燈籠的整體規律，他可以演示給你看，他可以把不同款式的燈籠做得非常熟練，非常精湛，他可以告訴你很多小技巧，但是他沒辦法告訴你正確的規律。不只是他，萬生州很多手藝人都是如此。」

張來福吃完了兩塊西瓜，讓掌柜的又挑了一個花狸虎，他拎著西瓜回了燈籠鋪子，把西瓜送給了燈籠師傅。

「師父，咱們做燈籠有沒有口訣之類的？您能不能教我一些？」

「有，口訣不少呢，八角燈、花瓣燈，龍燈、鳳燈、生肖燈，做這些燈都有口訣，尤其是走馬燈的口訣最多。

還有擰花編格，封口鎖邊，這些手藝的口訣也不少，我先告訴你一些最常用的。

鐵絲擰緊不松垮，一搖三晃不成架。立骨不彎形不正，圈骨不圓面不平..

，這讓李運生說中了，這位老師傅一連說了十幾個口訣，說的全是技術細節，沒有做燈籠的整體流程。

怎麼辦？換個師傅？

這位師傅已經盡心盡力了，教張來福的時候毫無保留，其他師傅未必比他教得好。

而且燈籠鋪子很重視這件事，掌柜的想通過傳授手藝和張來福處好關係，如果現在張來福提出來要換人，這位當家師傅的處境就不妙了。

張來福什麼都沒說，只是拿著筆，把師傅教給他的每一個技術細節全都記了下來。

到了黃昏，張來福回了家，一遍一遍翻看著手裡的筆記，嘴裡絮絮叨叨念著不同類型的口訣。

他想把這些口訣整合到一起，整合成一個完整的流程，但整合的過程之中，總會遇到很多順序問題。

這不是給口訣排序那麼簡單，有些技術環節根本找不到口訣，有些技術環節的口訣又羅列重複，甚至還有不少地方自相矛盾。

張來福越想越困惑，忘了晚飯的時間。

黃招財在地窖里集中精神煉丹，也忘了吃飯。

直到深夜，李運生和嚴鼎九從紅芍館回來，才知道張來福和黃招財都空著肚子。

「這個時間點不好買東西吃了，」嚴鼎九也覺得肚子餓，想買點夜宵，「要不我去趟錦坊吧，那邊街上還有不少攤子。」

一聽去錦坊，張來福覺得還不如一家出去下館子：「錦坊有幾家飯館要到後半夜才關門，咱們過去看看，一塊吃桌酒席。」

嚴鼎九擔心黃招財：「招財兄能跟著出去嗎？」

在綾羅城，天師在名義上依然是魔頭。

黃招財真想出去轉轉，可嚴鼎九覺得還是謹慎一些好，眾人正在商量，一陣香味飄進了院子。

「什麼味？這麼香？」嚴鼎九一個勁抽鼻子，他來到胡同里一看，滿臉歡喜道，「賣包子的！」

張來福一哆嗦，黃招財也嚇一跳，以為又遇到那位賣包子的高人了。

「是不是個挎竹籃子的老頭？」

嚴鼎九搖搖頭：「是個老太太，推小車的。」

「那不怕！」張來福來到胡同口，看到一個老太太推著小車，小車裡有灶台有籠屜，籠屜上還冒著熱氣。

「先生，吃包子嗎？」老太太打開籠屜，香氣撲鼻。

這包子好，明顯是手藝人蒸出來的，豬肉餡包子一屜二十個大子，牛肉餡和羊肉餡的要三十個大子，確實比普通包子貴了不少。

張來福把老太太蒸好的八屜包子全都買了，豬肉三屜、牛肉三屜、羊肉兩屜，給了兩塊大洋，告訴老太太不用找了。

回到家裡，張來福招呼三人吃包子，一人吃了一個，都讚不絕口。

嚴鼎九豎起了大拇指：「這包子好吃啊！和我當初吃到那半個包子一樣好吃。」

李運生還不太了解情況：「嚴兄，你為什麼只吃了半個包子？」

嚴鼎九笑了笑：「剩下一半分給不講理了。

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李運生更不了解情況了：「不講理是什麼？」

不講理抬起蹄子，踢了李運生一腳，李運生覺得腳邊微痛，又不知道不講理在什麼地方。

嚴鼎九拿著包子餵給不講理吃，不講理吃了一個，沒有太大興趣，跑去睡覺了。

黃招財覺得這包子真好吃：「上次的包子沒吃上，這次補回來，來福兄，這裡有牛肉餡包子吧？我這兩天鼻子不好用，你可千萬提醒我一下。」

張來福把三屜牛肉餡包子全放到自己面前：「放心吧，牛肉餡都在我這邊，你吃的都不是..

「，咯嘣！

張來福臉頰一哆嗦，把包子放下了，有東西硌了他的牙。

他在嘴裡摸索片刻，掏出來一根鐵絲，看著將近一寸長，也不知道這東西怎麼會進了包子裡。

嚴鼎九急了：「這叫什麼呀？賣包子的那個人呢？怎麼包子裡能吃出鐵絲呢？這不是害人嗎？我找她去！」

張來福攔住了嚴鼎九：「不是什麼大事，可能是剁餡的時候不小心，沒關係，沒扎到嘴就好。」

「來福兄，你這人就是太大度了，這種奸商，就不能輕饒！」嚴鼎九心裡不得勁，吃到嘴裡的包子也覺得沒那麼香了。

李運生和黃招財也都加著小心，細嚼慢咽，生怕吃出別的東西。

張來福把剩下的半個牛肉餡包子放在了一邊，又拿了個新的，剛吃兩口，又聽咯嘣一聲。

張來福又從嘴裡掏出來一截鐵絲。

嚴鼎九忍無可忍，直接衝出了院子，接連走了幾條胡同，沒看到那個賣包子的。

「跑得還挺快！別再讓我遇見你！」

回到院子裡，嚴鼎九要把包子收了：「這包子不能吃了呀，這餡不乾淨的。」

要說都扔掉，還有點捨不得，這包子味道實在太好。

李運生已經吃了五個，他沒吃到過鐵絲。

黃招財吃的更多，他餓了，吃了一屜半，也沒有吃到過鐵絲。

張來福覺得牛肉餡可能有點問題，他到黃招財那拿了個羊肉餡的，吃了一口。

咯嘣！

又是一截鐵絲。

張來福感覺自己牙快被硌鬆了。

他拿個包子遞給黃招財：「你先吃一口。」

黃招財掰下來一口，吃了，沒什麼問題，張來福把剩下的包子放進嘴裡，又吃出一截鐵絲。

他拿了個牛肉餡包子給李運生：「你吃一大半！」

李運生把包子掰了一大半，剩下了一口，在手裡反覆捏了捏，遞給了張來福。

他沒吃到鐵絲，也沒摸出來有鐵絲。

張來福拿著包子仔仔細細翻找了好一會，確實沒看到有鐵絲。

等放到嘴裡之後，他沒敢嚼，用舌頭一抿，把鐵絲抿出來了。

「這是什麼道理？局套嗎？」張來福看向了三人，這鐵絲明顯是衝著他來的。

三人面面相覷，也不知道是什麼狀況。

李運生覺得這確實像局套，可他不明白布置這局套的目的是什麼：「如果想加害來福兄的話，不應該只是硌牙吧？」

黃招財覺得這不像是局套：「我沒見過這麼高明的局套，咱們三個吃了包子都沒事，只有來福一個人有事，這會不會是套盤？」

張來福一臉霧水：「什麼是套盤？」

嚴鼎九知道這個：「局套連著局套，就能做成套盤，聽起來容易，但這是高手才能做出來的東西，有同行套盤，也有跨行套盤，我只是聽說過的。」

他在這裡層次最低，不敢多說。

李運生覺得不像是套盤：「我見過兩次套盤，可沒見過能認人的套盤。」

黃招財在妙局行家這一層待的時間最長，見過的套盤最多：「有些套盤靈性很強，可能真的會認人，可做這麼一個套盤費心費力，到底為了什麼？為什麼要讓包子裡邊出鐵絲呢？」

三人都想不清楚緣由。

張來福把一條一條鐵絲擺在了一起，每一截幾鐵絲差不多都一樣長。

這些鐵絲勻稱光滑，沒有鏽跡，上邊隱約帶著點靈性。

這肯定是手藝做的，關鍵這手藝人能是誰呢？

到底是誰想找我麻煩？

深山之中有一座水晶洞，洞頂向下垂著水晶柱，洞底向上長著水晶筍，一根根，晶瑩剔透。

無論洞壁還是地面，全都光滑如鏡，莫牽心對著地面照了照自己的臉，轉臉又看了看旁邊的老包子。

老包子坐在水晶椅子上，閉著眼睛不說話。

咔噠！咔噠！

莫牽心在水晶地面上來回踱步，開始還有些耐心，等繞著老包子走了幾十圈，他實在忍不住了。

他敲了敲水晶桌子：「消息送出去了沒？你說話呀！」

老包子不高興了：「別叨叨，別叨叨，一聽你叨叨，我真不煩別人，我就煩你！

你說你個老爺們，一天到晚嘚啵啊，啵嘚，你叨叨個甚麼？活該你打一輩子光棍！」

莫牽心頭髮豎起來了：「我就是問你消息送沒送到，這跟打光棍有什麼關係？」

老包子轉臉看了莫牽心一眼：「那你說，你是不是打光棍了？」

莫牽心的頭髮又落下來了，蹲在一旁沒吭聲。

又坐了好一會兒，老包子眉毛一挑，似乎有了些感應：「嗯！包子賣出去嘞，八屜包子都賣出去嘞！」

莫牽心心頭大喜：「那就是把消息送出去了？」

「你別著急呀！你等我看一看，我這看得也挺費勁的！」老包子閉著眼睛，眼珠在眼皮里一直轉悠，「他把包子都給拿走了，他還給（ji）了錢了，還多給了不少。

我給你算算啊，豬肉餡包子一籠二十個大子兒，羊肉餡包子一籠三十，牛肉也是三十，他給了兩塊大洋，一共多給了多少呢——————」

莫牽心氣大了：「你算這個做什麼？信送出去了沒有？」

老包子也生氣了：「又著急，又著急，那包子不是我的，我借了人家的包子送信，也沒和人家打招呼，人家啥也不知道，白給咱們幹活了，你不得看看人家掙沒（mo）掙著錢？

人家老太太做個買賣也不容易，咱們還往人家包子裡邊放鐵絲，把人家名聲都弄壞了，那是我行門裡的人，我看了能不心疼嗎？」

莫牽心可不信這個：「你心疼那老太太？你還有這份好心？」

老包子挺直了腰杆，挺起了胸膛：「我心疼老太太腫麼了？我心疼老太太犯法嗎？那老太太不該心疼嗎？你這輩子不知道疼人，活該你打一輩子光棍！」

莫牽心氣得青筋直跳：「這又和打光棍有什麼關係？」

老包子瞪著莫牽心：「你就說你打沒打光棍吧？」

莫牽心蹲在地上，咬牙切齒不吭聲。

老包子閉著眼睛，又觀察了一會兒，微微點了點頭：「鐵絲硌他牙了，消息應該是送到了，至於你那個小徒弟能不能看得明白，那我就不知道了！」

莫牽心很有信心：「他能看明白，這小子可聰明了！」

老包子實在不理解莫牽心的想法：「聰明管甚麼用呢？這是聰明就能弄成的事兒嗎？」

莫牽心一笑：「你但凡聰明一點，也不至於被困在這地方！」

老包子冷笑一聲：「你多聰明呀，你多厲害呀，你看你多有能耐呀！你比我強在哪了？你不也在這蹲著嗎？」

莫牽心怒道：「我是被你坑了！」

老包子哼了一聲：「你這個老光棍，難怪沒人願意跟你過日子，明明是我讓你給坑了！你還反咬我一口。」

莫牽心不幹了：「誰坑誰？這事兒可得說明白！」

老包子懶得說這個：「說明白了有什麼用啊？你和我什麼身份兒？現在咱倆都在這齣不去了，你把這事兒告訴你那個小徒弟，他能想出來什麼辦法？你這不浪費包子嗎？」

「他能有辦法！」莫牽心很有信心，「等著吧，只要他能明白包子裡邊的意思，咱們就能出去了。」

老包子哼了一聲：「就你這個熊樣的，出去了還是打光棍！」

莫牽心眨了眨眼睛，一句話沒說出來。

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