第17章 招待演（2/2）

麻婆豆腐的紅油凝固了一層薄皮，顯然已經好一會兒沒人動筷子了。

他面上不動聲色，放下湯盆轉身回了後廚。

劉師傅也看見了，湊過來壓低聲音。

「這些領導肚子裡不缺油水，平時三天兩頭有飯局，肉菜早就吃膩了。」

何雨柱點了點頭，沒說什麼。

八點半，吃得差不多了。

穿灰中山裝的領導站起來拍了拍王德彪的肩膀。

「德彪同志，你們這個食堂有能人，今天的菜是這個。」

他豎了個大拇指。

王德彪臉上的笑都快咧到耳朵根了。

把一行人送出食堂門，回來的時候腳步都是飄的。

何雨柱和劉師傅開始收拾桌子，小張和兩個學徒工也過來幫忙。

杯盤碗碟撤下去之後，桌上剩了不少菜。

回鍋肉還剩小半盤。

宮保雞丁剩了一半。

水煮牛肉里的牛肉撈得差不多了，但湯里還沉著不少配菜。

豆瓣魚只動了一面，另一面的魚肉完完整整的沒動過。

麻婆豆腐剩了半盤。

但豆腐這種菜沒法放，一涼就坨了。

劉師傅點了根煙。

「可惜了，這麼多好菜。」

小張在旁邊小聲說了一句。

「要不倒了吧。」

何雨柱看了他一眼。

「倒了？這些菜明天熱熱還能吃，倒了餵豬你有豬嗎。」

小張撓了撓頭，不說話了。

劉師傅把煙掐了，開始動手。

他把還能熱透的菜重新過火加熱。

魚翻了個面重新澆汁，放進蒸籠里熱了一回。

水煮牛肉的湯底又加了把青菜和豆芽重新燒開。

米飯也蒸了一大屜。

何雨柱讓小張去車間喊了一聲。

「加班的工友可以來食堂吃飯，一人一份，自帶飯盒。」

不到十分鐘，食堂窗口前排起了隊。

都是剛才在車間加班沒趕上晚飯的工人。

小張負責打飯，劉師傅負責把剩菜分到每個人的飯盒裡。

紅燒肉剩得不多，一人只分到幾塊，但好歹是肉。

宮保雞丁剩得多，花生米和雞丁混著青筍丁，澆在米飯上就是一碗蓋飯。

水煮牛肉的湯底加了新菜之後又變成了滿滿一盆，每人舀一勺澆在飯上。

工友們吃得高興。

有個老工人端著飯盒蹲在食堂門口扒飯，嘴裡含含糊糊地說。

「何師傅手藝真絕了，剩菜比我家過年都吃得好。」

小張自己打了一份，端到角落裡狼吞虎咽地吃完。

拿袖子擦了擦嘴，抬頭問何雨柱。

「柱子哥，明天還有招待宴嗎。」

何雨柱正在擦灶台。

「明天沒有。」

小張嘆了口氣。

「那我明天回家吃飯。」

何雨柱把抹布擰乾掛在灶台上。

順手從灶台邊拿了兩個乾淨的飯盒，把剛才特意留出來的幾樣菜裝進去，又盛了一份米飯，拿蓋子扣好。

劉師傅看見了也沒說啥，低頭洗鍋。

何雨柱提著飯盒出了廠門，跨上自行車往四合院騎。

車把上掛著兩個飯盒，晃晃悠悠的。

路過廠門口的時候，為人民服務那五個大字在路燈下紅得發亮。

回到四合院的時候天已經黑透了。

院子裡靜悄悄的。

秦淮茹坐在燈下縫衣裳。

何雨水趴在桌上已經睡著了，口水流了半個本子。

聽見門響，秦淮茹抬起頭。

「回來了。」

何雨柱把飯盒放在桌上，打開蓋子。

麻婆豆腐還冒著熱氣，回鍋肉的油潤潤的，米飯上澆了一勺豆瓣魚的湯汁。

秦淮茹愣了一下。

「你哪來的這些。」

何雨柱遞給她一雙筷子。

「今天食堂有招待宴，剩的菜我打包回來了，趁熱吃，我一個人吃不完。」

秦淮茹接過筷子，夾了一塊豆腐放進嘴裡。

嚼了兩下，又夾了一塊。

何雨水不知道什麼時候醒了，揉著眼睛爬起來。

迷迷瞪瞪地聞著味兒就湊過來了。

「哥你又帶好吃的回來了，有沒有米飯。」

何雨柱給她也拿了雙筷子。

自己到廚房盛了碗粥，坐在旁邊看她們倆圍著飯盒吃。

嘴角一直翹著。