第一百八十六章第一個不想多賣滷肉的人（1/2）

「哦，什麼辦法？」程逸哲感興趣的問道。

「秘密。」周緋月賣了一個關子！

到了第二天，程逸哲和丁小賢基本上沒怎麼睡就去店鋪里忙活了，現在沒有別的辦法了，為了多做出些滷肉，他們只好凌晨就來店鋪里收拾了。

周緋月早晨到了店鋪之後就發現肉已經鹵出來不少了，看著他們兩人的黑眼圈，她的心裡特別的心疼，同時她也後悔她給程逸哲賣什麼關子呀，竟然讓他們想到了這個辦法。

「明天，津門飯店要的肉就不會這麼多了，而我們也不鹵這麼多的肉了，你們兩個可不要再這樣偷偷摸摸的不睡覺，來店鋪里滷肉了。」周緋月連忙對他們說道。

丁小賢大驚：「為什麼津門飯店不要咱們這麼多的滷肉了？難道是滷肉賣的不好嗎？」

程逸哲也是一副好奇的樣子。

周緋月現在可不敢再賣關子了，再隱瞞下去這兩個傻瓜說不定還會不睡覺前來滷肉呢。

「你們知道為什麼咱們鋪子裡的生意一直這麼好嗎？」周緋月反問道。

丁小賢說道：「當然是因為咱們鋪子裡做的滷肉非常的好吃了。」

「對，除了咱們的滷肉非常的好吃，還有另外一個原因，那就是因為我們一開始採用的是飢餓營銷的手段。」

飢餓營銷這幾個字，程逸哲曾經聽周緋月說過，如今她舊事重提，他立即明白她打的什麼主意了。

「我決定去給黃主任好好的聊一聊，把這個生意經告訴他。」

「那好，我贊同。」程逸哲只要是周緋月能夠輕鬆，任何事情他都是贊同的。

丁小賢看看這個看看那個，他撓了撓頭，他有些反應不過來了，他們這是打的什麼啞謎呀？為什麼他聽不明白了。

周緋月又去給津門飯店送滷肉了，黃玉華笑眯眯的在她手中接過了滷肉：「真是辛苦你們了。」

「黃主任，我有事情想給你說一下。」

「行，你說吧。」黃玉華爽快的說道。

「黃主任，咱們做生意得講究飢餓營銷呀。」

「飢餓營銷？這是啥？我怎麼從來沒有聽說過呀？」黃玉華沒有聽懂，覺得有些雲裡霧裡的了。

「我也不知道怎麼給你解釋，直白的說吧，就是讓客人惦記著，時時刻刻想著咱們店裡有好吃的。」

黃玉華點了點頭：「你說的這個道理我明白，現在咱們店裡的滷肉以及滷肉做的菜，就讓客人們惦記著了。」

「對，物以稀為貴，你有沒有發現最近來咱們店裡吃滷肉以及滷肉做的菜的客人有些減少了呢？」周緋月又問道。

關於飯店裡飯菜哪個賣的好哪個賣的不好，黃玉華真的沒有過問過，所以他也不知道什麼賣的好，什麼賣的不好。

黃玉華和周緋月兩人又到了賣菜的大姐那裡：「最近這段時間，咱們的滷肉和滷肉做的菜賣的怎麼樣？」

賣菜的大姐皺眉說道：「銷量好是好，但是比前幾天有所下降，雖然每次這盤菜都能賣光，但是並不是跟前幾天一樣，賣完了再來一盤也能賣光了。」

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