第294章 點湯(2/2)
又道:「另還有人問,除卻饅頭,能不能送肉乾的,或是存了銀錢進來,日後來吃飯,就從裡頭抵,送個菜、送個飲子什麼的!」
兩人把白日間情況複述一回——
原來天下苦宋記不讓價久矣,眼下見得有便宜,雖然那便宜不大,還限了數,不知怎的,個個都覺得不狠狠占一把就是王八蛋,火急火燎的。
張四娘說著,又從背上費力地取下來一個褡袋,「咣當」一下放在桌上。
她一面解開,一面同宋妙道:「娘子,怎的辦,我一說這個事,也沒防備翰林院裡頭有個嘴巴大的當時就嚷出去了,一下子聚過來許多人,因聽說這回量不太多,我們往後只怕再沒有這樣好事,個個都喊著必須先到先得,硬要先搶個位置!」
宋妙聞言,上前看了看那打開的褡袋——裡頭都是串錢,粗粗一數,少說也有二三十貫。
程二娘咽了口口水,道:「這、這裡有多少份?咱們的『宋記箋』可沒做好——印刷坊那邊說最快也要明天才能做出來……」
張四娘道:「個個都說叫我先記下來,讓把錢收了,等印好了再補發,只怕晚了就搶不到了……」
說著,她又從懷裡掏出幾張折迭的紙來,攤給二人看。
「都不用我記,官人們自己就使人寫好了,連帳目都算清了,叫咱們按著這個來。」
幾張紙上滿滿都是名字、數額,寫得整整齊齊,翻到最後,甚至還單獨有一小迭紙箋。
紙箋都只有成人巴掌大小,質地、顏色、材料,各不相同,上頭甚至已經在右上角寫了許多名字,又有所屬部司、官職。
宋妙略一翻看,頗為驚訝,問道:「這是哪裡來的砑花箋?」
紙箋已經厚過尋常紙了,砑花箋的紙張比紙箋來得又更厚,上頭會印有紋路,製作繁複,成本較高,價值自然也不菲。
在平陽山上時候,素姨最愛做紙弄墨,又喜歡制香,宋妙自小習字、作畫時候,用的都是她帶著自己一齊手制的「妙箋」,按照季節、天氣等等對上頭印紋進行更換,春有青草、野花,夏得荷花、蓮藕,秋見菊花同螃蟹——宋妙喜歡吃蟹……
按著素姨的意思,不管字寫得再如何貓頭雞爪,畫又作得怎樣全靠人意會,都是小孩成長之路,故而紙、筆、墨等等一應東西,都要用心製作。
如此,才能讓孩子曉得樣樣東西來之不易,也知道坐臥起居皆有樂趣,敷衍有敷衍的快樂,認真有認真的興頭。
宋妙做過的各色「妙箋」就是砑花箋,此時見了手上一應葫蘆、雲紋、蝠紋、龍鱗等等印紋的紙箋,一眼就認了出來。
張四娘問道:「這紙還有名字嗎?」
又道:「是翰林院那些個官爺們自己選的『宋記箋』!」
原來她去翰林院時,正好彼處午歇吃飯,聽得說宋記做「宋記箋」發賣,認了可以送新做饅頭。
而裡頭不知哪位官人聽說之後,一時興起,說他是個雅人,去往吃飯的宋記是為雅食,「宋記箋」自然就是雅箋——雅箋如何胡亂應付?於是讓人去取了他自己藏紙出來。
有了此人起頭,其餘人官人們都有樣學樣——誰能接受自己的「宋記箋」用紙比同僚差?
到得最後,張四娘回來時候,就捎上了這麼厚厚一迭眾人自備紙箋。
張四娘一邊解釋,一邊又道:「官人們還叫我回來同娘子建議一句——印章麻煩,要是一時沒了墨,印得難看,到底不好,不如備些打孔的夾子,就是他們用來洞書裝訂的東西……」
「到時候在紙箋上畫出地方來,分成幾處,比如一處十文,一處五文,一處三文,一處一文,早上如若買了十八文早飯,就在十文、五文、三文的地方各打一個孔……」
——幫忙把宋記如何記帳、抵扣都想了一回。
三人早上說好的是蓋章,但是此時聽得翰林院這一句建議,都覺得更容易操作,此時商量一回,從善如流,先按此改了。
計劃妥當,程、張二人便只預備等印的「宋記箋」做出來之後,就同熟客人打個招呼,預備賣上大幾百張來籌措銀錢,如若有事,正好用上,如若不過杞人憂天,損失也有限——哪怕按著張四娘說法,少賺算虧,一千文也最多損失三五十文錢罷了。
此事說完,等張四娘忙去了,程二娘又道:「娘子,我今日去了一趟天源堂,本是想邀林師父同小蓮幾個師兄師姐來食肆吃飯,果然回說不方便,後頭提了那沈娘子的事,說她有些畏醫,林師父就說她明天下午要去一趟新門看藥,可以順著繞來給看一眼——叫咱們不要做什麼飯菜,她後頭有急事,看了病人,趕著要走。」
宋妙聽得林大夫應了,自然高興,只是忍不住問道:「二娘子聽林大夫口氣,是真有急事,還是不想給咱們添麻煩,才說不要留在此處吃飯?」
又道:「請人上門,也不曉得肯不肯收診金——眼下飯也不吃,實在太怠慢了!」
程二娘急忙又道:「林師父說了,只是來看看,不當出診,叫不要備診金、謝禮,別做一桌菜,不然以後再不搭理了……」
畢竟是女兒師父,程二娘十分怕哪裡做錯了,影響關係,想了半晌,忍不住嘆一口氣,道:「娘子,不如咱們備些綠豆餅什麼的,給人捎帶走?」
宋妙嘆道:「也只好如此了,我給再點個正經湯吧。」
時下有點茶迎客,點湯送客的習俗,不過那湯往往是拿甘草、砂仁、丁香等物沖的茶水飲子,並非尋常菜湯肉湯。
林師父不肯留下來吃飯,又說不要診金同謝禮,也不曉得明天能不能硬塞得出去,宋妙便決定除卻尋常送客湯飲,另也好好做個湯,看完診喝碗湯,既不耽誤,也能顯出自己鄭重。
這種時候,那湯既要好喝,也要足功夫,才拿得出手。
昨日沈荇娘送來的婺州醃腿肯定要用上的,那再添些旁的什麼,來做個好湯呢?
(本章完)