第242章 積累(2/2)
宋妙頓了頓,又同程二娘道:「另有一樁事,勞煩娘子這兩日尋個中人,咱們這裡得先補個短雇,看她願意上午來,還是下午來。」
她說明要求,原是幫忙洗碗、洗菜,做些打掃活計,又給了價。
程二娘道:「不過多幾個碗,多些葉子梗子,我自己就做了,何必還花錢雇個人來?」
宋妙道:「正要把二娘子從這些瑣碎事情里騰出來,要是饅頭能做起來,只怕有幾家地方都要送,你半個大早都要在外頭送餐,晌午又有小飯桌,晚上這幾日都有席,日後陸陸續續也有人訂席,哪裡還抽得出空來?」
又道:「除卻新找的短雇,我可能還想再添一個人,到時候二娘子不但要做事,也要幫著帶一帶新人,另又有我看你近來識字頗快,算數也很有些樣子了,想把採買同每日點帳的活分一點給你,只是不曉得你願不願意接,又怕不怕接的?」
她當著二人的面做出安排,不但聽得程二娘心中砰砰跳,便是大餅也忍不住屏住了呼吸。
程二娘激動之餘,心中多少有點發虛,道:「娘子,採買是我慣做的,旁的未必行,挑東西、講價錢,我都不怕,只是從來沒有把過帳,這一向雖然學了些算數,到底沒有底氣。」
她一邊說,一邊去看宋妙。
眼見對方並不打斷,只鼓勵地望著自己,程二娘一咬牙,道:「但我十分想接!」
宋妙柔聲道:「不打緊,不想做也沒關係,想接更不要怕——我不是甩手掌柜,會同你一起干,等你做熟了再撂開手的。」
又道:「既然添了新活,二娘子下個月就開始加月錢。」
她說了數。
並不太多,但是很有誠意。
程二娘只覺得一股子熱血直往頭頂鑽,叫她頭臉皆熱,口裡不住說「不用、不用。」「我也沒做什麼」云云,但臉上卻是早控制不住笑開了花。
漲月錢了!
只盼自己能做好些,把人也帶好,對得起漲得銀錢!
大餅更是激動非常。
他雖然沒有漲錢,下頭也沒有人去帶,但看著程二娘,心中自然而然生出期待來。
——程二娘投了宋記才三個多月,因是自己努力,又有娘子器重,一下子就接手到了重要的採買、帳目之事,還有了手下,又漲了工錢。
自己只要好好干,以娘子慣來行事,是絕不會虧待的!
宋妙交代好了此事,又將次日各色活都安排好了,還在說話,就聽得門外一陣馬車聲。
一時馬停,不多會,進來一名侍女。
對方先問了好,確認是面前人是宋妙,方才道:「我家老夫人姓賀,前兒給娘子下了帖子,今日攜家中小娘子上門來訪做客……」
宋妙忙道:「原來是賀老夫人來了,只我未曾來迎。」
說著果然走到了門口。
此時賀老夫人正挽著珠姐兒手往宋記走來,見得宋妙,略略一怔,繼而笑道:「是宋小娘子罷?早聽那猴兒七說你手藝極好,珠姐兒回來也時時夸,卻不想不但手藝好,人也生得這樣標緻。」
宋妙笑著道:「是大家關照,才把我這五六分的手藝也誇得同十二分似的。」
又道:「老夫人眼清目明,見識也多,難得今日上門,我正想厚顏請您幫著掌一掌眼,因是小店,人手不多,也沒甚經驗,必定有哪裡做的不好,或是味道不足的,到時候只盼您多做提點才好。」
不過見了一面,說了幾句話,賀老夫人一下子就明白了昨日那嬤嬤為什麼才來宋記一回,就夸那宋小娘子「行事周全」、「妥帖」、「敞亮」,也懂了為什么小孫女開口宋姐姐,閉口宋姐姐,顯然喜歡極了。
兩邊寒暄了一番,剛進門,忍了半天不說話的珠姐兒就「哇」的一聲,不住踮腳去看右邊那一面牆,又拽著賀老夫人的手往前走,叫道:「祖母!你看!」
賀老夫人只好跟著過去。
牆邊,有人正把牆面上掛的菜牌繪圖一張張取下來。
賀老夫人聽著珠姐兒小嘴叭叭,又墊著腳尖仰頭去看,又叫「祖母快看」,又問「宋姐姐,小蓮哪裡去了」,忙個不停。
自己孫女,怎麼看都是招人喜歡的。
賀老夫人笑呵呵,一邊笑,一邊漫不經心地掃了一眼牆面,頓時「咦」了一聲,幾步走近,細看了一回,忍不住贊道:「好紮實功底!卻不曉得哪裡來的好畫?」
宋妙並不提陳夫子來歷,只答道:「是一位熟客幫忙繪的,也是機緣巧合。」
她請客人坐下,上了茶同小食果子。
小蓮聽得動靜,一時從後頭出來了,見得珠姐兒,驚喜極了,因見邊上有老人,不用大人提醒,已經會自己主動行禮。
賀老夫人年紀越大,越憐愛小孩,笑著應了,又道:「好孩子,珠姐兒成日念叨著說要來找你,你們小孩子自家玩兒去。」
她問了宋妙,曉得後院可以去,就跟著兩個小孩走了一遭,見她們旁的不做,先圍著水缸看魚,一旁又有嬤嬤盯看著,便放了心,才重新出來坐了。
宋記沒有冰,但很通風,屋頂也高,兩層厚瓦頂著,隔了熱,風一吹,還挺涼爽。
茶水也不冰,以她見識,居然沒喝出來是什麼茶,但是口感甘潤。
果子並非貴价,都是當季時鮮,應當是一直湃著水,帶著涼意,嘗一個,品質非常好,新鮮、果味也足,甚至比府里大部分時候擺的果子都好吃,幾樣小食味道也都很不錯。
食肆沒什麼家什布置,但是很乾淨,很亮堂,桌子是飯桌,手指在桌面一划,一點沒有那種油膩的感覺。
好感是一點一點積累的。
賀老夫人越發期待了。
她見宋妙就在一旁灶台上忙碌,張口問道:「宋小娘子,卻不曉得今日吃不吃得到麻糍?」
(本章完)