第485章 露面的主辦方（1/2）

在之前蒸魚頭的空檔，秦琅已經切好了一把蔥花，此刻將一半的蔥花均勻地撒在紅艷艷的剁辣椒上，那青翠欲滴的蔥花和鮮亮誘人的紅色剁辣椒一相遇，視覺上的美感頓時呈現出來。

而炒制剁辣椒時剩下的橘紅色的油，此刻有了用武之地。

大火將油快速重新燒熱之後，均勻地慢慢潑在剁椒魚頭之上。

無數小小的泡泡出現，伴隨的是「滋滋滋」的油聲，以及一股讓秦琅難以抗拒的香味。

那香味之中，有著蔥花在沸油中逸散而出的蔥香，有著炒制的剁辣椒在受熱之下再度爆發的香辣味道和濃郁的蒜香，還有著魚肉與沸油相遇，表面微焦之後散發出的魚香味。

另一半蔥花撒上，剁椒魚頭，完成！

「叮一」

完成烹飪的瞬間，秦琅一巴掌拍在出餐鈴上，幾乎同一時間，另一邊的出餐鈴也響了起來。

這麼巧？

秦琅有些意外地抬頭看向另一側。

他這道剁椒魚頭，烹飪時間已經算得上相當短暫了，三道不同的蒸製過程加起來也只用了十分鐘，再加上提前的處理和醃製，整個烹飪過程完美地被壓縮在了半小時以內。

謝睿烹飪的菜餚是什麼？居然也這麼快？

對上秦琅的目光，謝睿眼中寫滿了濃濃的戰意，「與你的這一戰，我已經期待一整天了。」

「希望，不要讓我失望。」

「放心，不會的。」秦琅自信一笑。

兩人不分先後地端著菜品走到評審席上，但看到評審席上的情況之後，兩人卻同時愣住了。

之前的海選賽中，一共有二十位評審，淘汰賽則從中挑出了七位作為第二輪的評審。

評判規則則是較為常規的投票選擇，票數多的選手晉級下一輪。

如今到了決賽，兩人都以為還會是那七位評審進行評判，但坐在評審席上的，卻只有一人。

並且還是生面孔，一個西裝革履，梳著背頭只留下一縷頭髮垂落在額前的中年男人。

看出兩人的疑惑，主持人朗聲解釋起來，「應主辦方要求，最後一場賽事的評審人員只有一位，那就是你們眼前的這位孟嘗先生。」

「菜品由孟嘗先生親自評審，最終決定兩位之中誰會是今天這場烹調錶演賽的最終優勝者。」

「最終優勝者，將會獲得一個紀念獎牌和五百萬的優勝獎金，那麼兩位之中誰會成為這位優勝者呢？」主持人話音一頓，將手指向評審席。

「現在，請孟嘗先生上前評判！」

「兩位的烹飪，我全程都有觀看。」孟嘗微笑著開口，「真是英雄出少年，兩位選手都如此年輕，卻都有著超乎尋常的廚藝。」

「我一時心癢難耐，所以做出了獨自評審的決定，不過兩位放心，我會秉持最公眾的態度，決定出兩位之中誰會是優勝者。」

聽到這話，謝睿點了點頭，算是認可了這個賽制的臨時改動，而秦琅則目光微微閃動了一下。

毫無疑問，有資格對賽事臨時做出改動，並且擠走其他評審上台擔任評審的必定是主辦方的人而且，還是有一定話語權的人！

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