第481章 肉食的極致誘惑（2/2）

快！

再快點！

將鍋中逼出的豬油倒去，只在內部留下一層光滑的油膜殘留。

秦琅拿出一把提前洗淨的大蔥鋪在鍋底，而後將成塊的五花肉依舊肉皮朝下，鋪在大蔥上面。

而後，直接倒入一盞陳年老酒，

前世最好的選擇是花雕酒，這個世界雖然沒有花雕酒，但秦琅經過挑選，找到了一種風味較為類似的糧酒，同樣能夠達到近似的效果。

酒入熱鍋，高濃度的酒精瞬間被點燃，等鍋中火滅，秦琅將早已按照配比準備好的八角、桂皮、蔥段、薑片、老冰糖、醬油和紅曲粉倒入鍋中。

最後，加水沒過所有食材，改小火，關蓋。

「45分鐘！」在關上蓋子的瞬間，秦琅低喝一聲，同時抬頭看向辣辣頭頂的倒計時光標，

此刻，那光標已經暗淡到幾乎看不到了。

但，趕上了！

辣辣迅速發動【烹調加速】，將小火燉煮的鍋籠罩在加速的時間當中。

而秦琅，這才微微鬆了一口氣。

很快，第三段加速結束，在辣辣讓開之後，秦琅隨手將鍋蓋打開。

一股濃郁到化不開的肉香味，噴涌而出。

那是積蓄了整整45分鐘，卻因為烹調加速的特殊性而無法宣洩的屬於東坡肉的極致肉香味，此刻它如同一顆炸彈，瞬間在整個舞台上炸了開來！

幾乎所有聞到這個香味的選手，腦袋都瞬間空白了一刻，等到回過神來，場中頓時有了慘叫。

「啊！我的肉過火了！」

「我的白菜煮過頭了！」

「我—」

開放烹飪的致命性，在這一刻展露無遺。

而台下的無數觀眾就沒有那麼多考慮了，此刻他們一個個直勾勾地盯著秦琅所在的位置，幾乎要發綠的眼晴里只透露著兩個字。

「想吃！」

評審席上的二十位評審也陷入了同樣的騷動。

「這選手選的是誰？」其中一位評審狠狠咽了咽嗓子，忍不住開口道。

「是老周。」另一位評審露出羨慕嫉妒恨的神色，「可惡，為什麼這個選手不選我？」

「去去去，你一個吃素的擱著湊什麼熱鬧？

在一片嫉妒的小聲議論中，那個被秦琅選中的周姓評審已經激動地紅光滿面了。

待會兒這道菜，他連湯都不會留下半點！